さっぱりした出汁で美味しいですが女性や常連にだけサ...
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ランチタイム利用。
昔月1で通ったお店です。
数十年振りに訪問。
ランチタイムなのに何故か待たずに座れました。
濃口醤油ラーメン850円にワンタン(3個)50円、合計900円。
この令和の時代に50円のワンタンとか感激です。
ワンタンメン900円は激安です。
麺は何も希望を言わないとちぢれ麺です。
スープがとにかく美味しいです。
麺もとっても良く合います。
具も半ゆで玉子にワカメにと具沢山です。
カウンターにはブラックペッパーにホワイトペッパー両方あります。
お店のオススメの通り、途中で山椒を入れると風味が変わり和風になります。
是非お試しください。
ご夫婦の雰囲気もとっても穏やかで良いです。
これからも美味しいラーメンをよろしくお願いします。
駐車場が存在するか分からず目の前の24時間有料に車は止めました。
カウンターのみの小さなお店です。
どんぶりについて魚粉を見れば分かるが魚の旨味が効いた醤油ベースの美味しいスープに太目ちぢれ麺で美味しかったです。
山椒が味変でお勧めになっていました。
硬さのメリハリだすためかすごい量のメンマを手でちぎっていましたかなり拘りありそうですね(*ﾉω'*)
あご出汁ラーメンのお店に行ってきました。
店内に入り食券を購入します。
濃口正油ラーメンにしました。
850円です。
しばらくして着丼。
普通のラーメンにわかめが乗っているのが特徴でしょうか。
早速食べます。
美味しいです。
中太縮れ麺と濃いめのスープが非常にマッチしています。
飛魚出汁が結構効いていて、非常調和の取れた美味しさでした。
ごちそうさまでした。
2022年12月25日午後2時入店。
こちらは20年以上ぶりかも遠い昔の記憶だが、当時まだあまり世の中に浸透してなかった油そばそれをこちらで食べてあまりの旨さに感動したのを覚えてる。
いつの日かまた行きたいと思っていた。
そしてこの日、あの感動を再び店内はほぼ満席午後の昼時から外れた時間帯であっても人気なようだ。
感染対策も万全注文から10分ちょいくらいで到着。
そうだった、確かワカメが乗ってたなーチャーシュー、メンマ、ゆで卵半身、海苔それらをぐちゃぐちゃにかき混ぜてタレを絡ませいただく。
太麺に絡んだ油が植物性だろうか？サッパリとしていてしつこくない。
いくらでも食えるな。
この内容で800円なら納得本当なら正油ラーメンといきたいところだが油そばの旨さは特筆なので、是非油そばをお勧めしたい。
駐車場が店舗前1台分しかないのがネックだがまた近いうちに来たいな。
濃口醤油ラーメン チャーシュー、味玉、をトッピング。
豚骨好きには物足りないかもしれませんが、家系好きの私でも美味しかったです。
味玉をトッピングしたら、半玉もともと付いてるので、半玉とワンタンに変えてくれました。
やさしい店主です。
美味しい”と思え、こんな１杯が食べたかったと思わせてくれるラーメンでした、あご出汁の美味さと節系の旨さ１つにした味をダイレクトに感じる、濃く深いスープに、良く絡む縮れ麺（細麺/太麺も選べます）チャーシューも美味しく、店が直接取り寄せてるコシヒカリは炊きあがりも最高で物凄く旨いご飯、そして優しい店主が「ニンニクを途中で入れると味が変わって旨くなりますよ」と、そっと小皿で、また「レンゲに米をのせて、スープに付けると旨いですよ」等、優しく声をかけてくれます、店主の優しい人柄がラーメン１杯につめられて居ます、美味しいです、カウンターのみ８席、近くにコインパーキングはあります、是非オススメ致します。
2022年11月に訪問。
濃口正油ラーメン 850円 をいただきました。
魚粉の旨味がガツンと来て美味しかったです。
が、飛魚出汁を味わうものではなかった気がします。
スープをかけて食べるように少量のご飯を無料で提供いただき、最後まで美味しくいただきました。
そのままだと個人的には味が薄い感じでした。
小皿に柚子胡椒と焦がしネギかな？それを少しずつ加えて自分好みの味にしあげて完食！次来るときはまぜそばみたいなの食べてみたい。
ごちそうさま。
味というより温いのは致命的だと思う。
猫ラーメンに認定。
店の奥に券売機を設置したのは世界初ではないだろうか？10年ぶりに都バスに乗車した時のような戸惑いでした。
さっぱりした出汁で美味しいですが女性や常連にだけサービスしてるのはどうだろうか？他に客がいないなら良いけどね。
昔から有るアゴ出汁のラーメン屋さん❗️美味しいですね～❗️塩が美味しいです❗️
無化調を謳う店にハズレが多い中、この店は美味しかった。
また行きたい。
メンマが発酵しすぎて匂いが強かったのと、店外に生ゴミの腐敗臭があったので星を減らした。
アゴだしに太ちぢれ麺のラーメンです。
とうがらしラーメンをいただきましたが、かなり赤いスープだったものの、辛みとだしのバランスが良かったので、おいしくほとんど飲んでしまいました。
また、子連れでしたが、ご主人が色々と気遣ってくださりました。
どのラーメンもおいしい！油そばはクセになる味です。
店主さん、奥さんもとても素敵な方です！お客さんもマナーがいい方が多く、愛されてる店なんだなと思います。
縮れ麺の醤油ラーメンはシンプル且つ、しっかりと飛魚出汁の風味が堪能できるものでした。
店主の方の勧めですりおろしニンニクを頂いて入れたのですが、個人的にはそのままの出汁を味わえるので、入れない方が好みでした。
創業23年、東京では珍しい飛魚出汁一筋でやられているのは凄いことです。
塩ラーメンをいただきました。
出汁が効いていて、魚介系ラーメン食べてる実感が強いのですが、食べ進めていくうちに、雑味が顔をのぞかせて、途中で『もういいかな……』になってきました。
とうがらしのラーメンは、名前の印象ほど辛くなく、とうがらしの旨みとコクが感じられつつ、しかし辛くないと言う不思議なスープでした。
どちらももちもちとしたちぢれ麺。
歯ごたえが良かったです。
ご亭主も人柄のよい方でしたよ。
ただ、感染症の関係で神経質になっているからでしょうか、食材、具材を手掴みで扱われるのはいかがかなと、チャーシューやメンマを触った手を、色の変わったエプロンに擦り付けるのを見ると、食欲が無くなります。
評価が高いお店です、無添加と食材にもこだわりが窺えます。
気にならない方にはよいお店なのかと。
気になっちゃう人には、あまりお勧めできないかもです。
あご出汁ラーメンが気になったので訪問してきました。
店内は清潔感もあり、入り口にはアルコール消毒液もありました。
小さい子供用の椅子も一つ用意されていて、家族での食事もできます。
醤油ラーメンは無化調でキツさのない、とても食べやすい醤油味でした。
あご出汁はもっとクセがあるのかと思いましたが、スープはしっかりと魚の旨みが出ていて、優しい味でした。
後味がフワッと魚の風味が効いています。
縮れ麺との相性はとても良かったです。
油そばはニンニクを入れるとパンチの増す、濃い味で太麺と良く絡んでとても美味しかったです。
数回行っていますが、毎回食べ過ぎてしまいます。
店員さんの接客もとても良いので心地よく感じます。
コロナ禍で家族連れで行った時も優しく接していただきました。
ラーメンを！魚介の旨味たっぷりの醤油スープにモチモチの中縮れ麺！美味すぎる(^^)最初はあっさりかな〜なんて思って食べ進めるとだんだん馴染んできていい塩梅の旨旨スープ、これがあごだしの旨さなのですね〜！ワカメがよく合うし、味玉は優しい味付け！気さくな大将に地元民が次から次へと、14時と遅い時間だがあっという間に待ち発生です(^^)人気店ですな！ごちそうさま〜※駐車場はお店の前に一台だけ、向かい側にコインパーキングあります。
濃口醤油がめちゃくちゃうまい。
大好きなラーメンです。
オヤジさんが食ってる最中にめちゃくちゃ話しかけてくるので麺がのびるので注意。
食ってる最中は話しかけないでくれー！それ以外は文句なし！
近所のホテル建設時に数回伺いました。
もう何年も経ってますね。
メニュー一番上にしょうゆとあり、これが看板メニューか？と注文。
食べて普通。
次に、しおラーメンをたべたら、これが絶品！メチャクチャ美味かったです！私は車での移動なので、機会があったらまた伺いますね。
油そばが絶品でした。
ニンニクを入れるか聞かれたら断然入れた方が美味しいです！ニンニクＯＫな時に行きましょう！少々油が強くこってり目ですがしつこい味ではないので味変を楽しみつつ最後まで美味しくいただけます。
一月か二月に一度お伺い致します。
醤油、塩ともに美味しいのですが、油そばが食べたくなる時はここ。
他の油そばより若干しつこくなく、酢やラー油を入れ、味変しながら頂いております。
マスターのちょっと独特な接客も私には愉しく見えるので、それも楽しみにお伺い致しております。
もちろん、今日は油そば🎵
辛いつけ麺を食べました。
見た目とは違い辛さはそれほどでもないのです。
魚粉ではない魚介出汁の効いたスープで美味しかったです。
気になっていた筍ご飯もオマケで少し頂けて嬉しかったです。
ごちそうさまでした。
ご主人の人柄もよく魚介風ラーメンと油そばがうまい。
一応駐車場も目の前にあるががんばって2台とめられるスペースなのは厳しめなのでほとんどの人は近くのコンビニにとめている。
油そばはかなりこってりしてるので人を選ぶかもしれないが個人的には100点だった。
やっと食べることが出来ました。
イメージ通りの魚介系の美味しいスープで麺との絡みもよく一気に食べられました。
この次は油そばに挑戦してみたいです。
醤油ラーメンと油そばを注文。
醤油ラーメンは、醤油が強いです。
主観ですが優しい味ではないかなぁ… 個人的に優しい味は、今のところ佐野ラーメンです。
油そばは、こってり好きさんにはいいかも？また同じ物を食べたいか？ と聞かれたら ないかな(^^;ただ、チャーシューは凄く美味しかったです。
醤油ラーメンは深い味わいです、麺は中太 かん水臭ほぼ無くややモッチリと弾力豊かで食べ終わるまでしっかり感有ります。
チャーシューは肉厚で昔懐かしい風味とあっさりしたギトツキ無く、半熟玉子の白身のゆで加減が絶妙です。
あごダシラーメンとうたっているが、個人的な好みではなかった。
何より接客に元気が無く、なんとなく気分がのらなかった…
油そばととうがらしラーメンは絶品❗スープもさっぱりしていてgood‼️油そばは85㌘もあって女性にも優しい💕
あごだしの効いた昔ながらの懐かしいやさしい味です。
丁寧な作りで毎回スープまで飲み干してしまいます。
ラーメンは飛魚の出汁を使ったアゴ出汁ラーメンです。
主張が強すぎず、どちらかと言うとアッサリ系の万人受けするラーメンです、他にも塩、つけ麺、油そば等がありました。
まずは皿ワンタン。
油そば本当に美味しいです。
大将も気さくでラーメンの食べ方を熱く語ってくれました。
| 名前 |
太公望 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-550-6386 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
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とうがらしラーメン(大盛+白髪ネギトッピング)を注文提供時にラー油を一回しかけると美味しいですよとご主人魚介が苦手な私ですが、あごだしと唐辛子の旨味で美味しく食べれました。
卓上の唐辛子とラー油を追加投入してスープまで完飲次は油そばチャレンジしようかな。