接客も温かく 至福の空間でした?
久しぶりの来店。
今日はコース料理(5000円)を頂きました。
松茸と鯛のお澄ましは上品なお味、お刺身はボタン海老とイサキが美味しかった。
かぼちゃのしんじょはミョウガと菊が美味しさを引き立て、サワラの西京焼きは日本酒が、進む進む。
西京焼きの付け合わせで出た煮こごりはまさかの鱧の卵‼️甘くて口の中にいっぱい幸せが広がりました。
梅肉ソースが粋です。
〆で食べた鯵茶漬けはウニソースが絶妙!そのまま一口食べ旨い‼️出汁をかけて更に旨い大満足のコース料理でした。
この内容でこの金額は安い。
他、2品程付きました。
日本酒も種類が多く、雰囲気も良いお勧めのお店です。
日本料理を味わえるお店。
丁寧にとられただしの味に本物の職人技を感じる事ができます。
料理と良く合う日本酒も、甘口〜辛口まで、好みに合わせ選べます。
食べ手側の食の進みに合わせ、一品ずつ丁寧に提供される料理は、どれも高い技術を感じる事ができます。
また、季節の先取りや旬、名残があり、一度食べたらまた行きたくなる希少なお店です。
出汁の旨味がきいた京風料理。
日本酒の品揃えも豊富です。
おすすめのふわふわの出汁巻き玉子はあまりに美味しそうだったので、写真を撮るのも忘れてすぐに箸をつけてしまいました。
お値段も美味しさのわりにはリーゾナルブル。
三嶋大社の西側にある一方通行の道沿いにあるこぢんまりとした京料理のお店。
出汁のきいたフワフワの玉子焼、すり下ろした長芋の入った熱々グラタンが美味しかったです。
名前 |
京 ごえん |
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ジャンル |
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電話番号 |
055-972-8154 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
京懐石をリーズナブルに三島で頂けるお店です、店主も女将さんも気さくです。