さらに旨味や野菜本来の甘味も感じられて毎回「美味し...
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入店時、店主の愛想がないように感じたが、調理中に色々と説明してくれて、ギャップで評価が上がった富士宮焼きそばは麺が米粉て作られていることと、その由来、キャベツの切り方、ソースのかけ方、しぐれの由来などを説明してくれた店構えはプレハブのようで3畳程のスペースにカウンターが詰め気味で8席決してきれいではないが、この雰囲気が旨さを増しているもちもち麺で海鮮のイカの歯応えもよかった。
駐車場は店の隣に2台ある。
富士宮駅から近く、夜7時まで開いているだけでも価値がある。
来てわかったが富士宮焼きそばの店は閉まるのが早く、有名なアンテナショップも16:30まで。
店主にうかがったが、富士宮に宿泊する人が少ないことに加え後継者難などもあって早く閉めてしまう店が多いらしい。
それはさておき、こちらの焼きそばは絶品だ。
イカ、肉にたまごが乗ったミックスがおすすめ。
小さな店だからこそ、目の前で豪快に焼いてくれるライブ感が味わえる。
力強い麺に少し甘めのソース、しっかり存在感を示すイカ、肉、そしてキャベツ。
目玉焼きは味以上に見た目で気分が上がるのでおすすめだ。
店主との会話も楽しい。
言われた通り、唐辛子をパラパラかけたら冷えたビールに最高！お好み焼きも美味しそうだったので、次来た時はチャレンジしてみたい。
今までの人生の中で食べた焼きそばで1番美味しかったです！せっかく富士宮に来たから…と思い伺ったのですが大正解でした。
麺はモチモチで具はしっかり。
味付けも濃すぎず薄すぎずちょうどいいです。
上の卵は半熟で焼きそばと一緒に食べると最高です。
何より店主さんが富士宮の事についてかなり詳しく、オススメのお店や富士山の見頃、歴史など…様々な知識があり話していて楽しかったです。
それでも近すぎず遠すぎずの距離感でちょうどよくて、味・接客共にオススメできるお店です。
平日12時くらいに訪問。
席があくまで外のベンチに座ってまちます。
もうすぐ席が空く頃に店員さんが注文をとりにきてくれます。
いかにく焼きそばを注文。
席につくと直ぐに提供されました。
漬け物を乗せるところが見えたので、要らないことをお伝えしました。
カツオパウダーがかかっており、美味しくいただきました。
宇都宮焼きそばというか、普通の焼きそばと何が違うのかよくわかりませんでした。
富士山本宮浅間大社の参拝の後に「富士宮焼そば」を食べようかということになり、連れが「虹屋ミミ」を検索。
なんと７年前に偶然訪れたお店で満足でしたので即決。
お店はそんなに大きくないので、開店直ぐでしたが順番待ちに。
だけど直ぐに入店できました。
注文は「ネギいか醤油焼そば」と「ミックスしぐれ焼き」を。
先に焼そばから一口、連れが思わず「ウマウマ〜」と声が出てしまいました。
そばと具が醤油にからんだ焼そばがたまりません！そしてしぐれ、連れが言うには「しぐれ」も食べなきゃダメですよだって。
これまた麺とマッチングして「ウマウマ〜」です。
迷ったら、こちらがオススメです！
毎日でも食べられる、さらに旨味や野菜本来の甘味も感じられて毎回「美味しい！」と感じられる。
以下まとめ。
・粉末の旨味を強烈に感じる・キャベツの量が圧倒的なので食感がよきu0026甘味が強烈・油やラードが控えめなため食べやすい。
富士宮駅から帰京時に利用。
乗車予定の電車出発まで30分程あった為、富士宮と言えばで、検索。
駅から5分と歩かないだろうか。
目抜通りから少し脇道に入るが、看板が出ており迷いません。
店内利用で感じの良い男性が1人で焼き焼きしております。
オーナーさんだろうか、気回しも良く、お客様と会話しながらテキパキしております。
ミックス焼そばとビールをオーダー。
美味です、久しぶりに美味しい焼そばを食べた感覚になりました。
ビールも缶ビールというのが、これはこれで風情か。
テイクアウトもある模様、大満足、推奨店舗です。
とっても気さくな母・息子の二人で営んでいる小さなお店。
娘とゆるキャン△の映画の帰りのランチで。
息子さん、本当にいろいろ勉強してて、地元の観光大使みたいです。
ベーシックな富士宮やきそばの銘店だと思います！第一回富士宮やきそば鉄人グランプリの店。
テイクアウトで頂きました。
しぐれ焼き、ミックス焼きそばを妻と2人で食べたのですが、美味しいし、ボリュームたっぷりだし、大満足でした。
待ち時間では、シェフのお話が上手で、楽しい素敵な時間を過ごせました。
キャベツこんなに入れるの？！ってくらいに入れてました。
作っているところを見るのも楽しかったなぁ。
富士宮に行ったらぜひ立ち寄って頂きたい素晴らしいお店です！
良く調べんで、行ったらとってもミニなお店でした。
７～8人で満席でしょう。
人気店なら恐ろしいことが起きるんでは無いかなと感じてしまった。
自分が行った時間は丁度1人は食える程度空いていた。
良かった。
テイクアウトの人も多いみたいね。
味が良かったですよ。
懐かしい感じの味。
俺はバイクだったので隣の自転車置き場？に1台だけw置けたので良かったが車はどうすんのw近場のコイパに置きなさいって事なのかな？
名物の富士宮焼きそばは、イカと肉の相性がとても⤴️⤴️良くて、半熟卵で絡めていただけば最高です‼️ビール🍺との相性も良いです。
ご主人の蘊蓄を伺いながら食べると、さらに旨味が倍増します!特にしぐれ焼きがオススメ!こだわりのいっぱい詰まった美味しい🅱級グルメです。
テイクアウトも、店内実食もできます。
県外からのお客さんも来てますよ。
身延線富士宮駅より歩いて５分弱。
駅前大通りを北に歩いて、細い道を左に折れた所にあります。
メニューは、焼きそばとお好み焼きしぐれ焼き、と、トッピングのみ。
今回は、富士宮名物のミックス焼きそばをオーダー昼の混み合う時間を過ぎた後なのか、前客はなし。
作っている間に、電話でテイクアウトが一件食べている間に、１組お二人の来客コロナの影響で、落ち着いた営業になってます。
富士宮焼きそばの歴史富士宮駅周辺の住宅事情等いろんなお話を聞かせていただきました。
↑観光ガイド真っ青目玉焼きののった焼きそばが到着麺は、柔らかめ、太めでソースは甘めです。
ビーフンの再現としようしたもので若干、普通のそば麺とは違ってます。
なお、削り節はここら辺は鰹でなくイワシ、サバが多いそうですまた、焼きそばにかける調味料も胡椒でなく、一味唐辛子天かすでなく、肉かすの使用ま、いろいろ違いはありますが地方Ｂ級グルメを楽しむには最高のお店です。
なお、コロナ対策はほぼ無し。
初のデートでは、不向きのお店かも。
大変美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
駐車場のある富士宮焼きそばのお店を探し、行ってきました。
こじんまりしたかわいいコンパクトなお店で、富士宮焼きそばというものを味わってきました。
麺が太めでモチモチ食感、さらに、お魚の粉を使った味付けが独特の味わい風味を醸し出し、とても美味しくいただきました。
お店のすぐ隣に駐車場もあるので、駐車違反を気にせず、ゆっくりと焼きそばを堪能できます。
また、食べたくなる魅力的な焼きそばでした。
持ち帰りのお好み焼きを作ってもらいました。
ハラールなのかを心配しながら「ラード使いますか」と聞いたら、店員さんから「ムスリムですか。
対応しますよ。
ラードは一切使いません、豚肉にも一切触らないようにします。
」と答えてくれました。
殆どの日本人はなぜ豚ダメか知らないうちに、ラードを聞いた瞬間でイスラムのことを意識するだけでなく、ちゃんと対応もするお店で安心しました。
富士宮に行く皆さんにお勧めします。
美味しかったです！富士宮やきそばはお店によって味が違うとのこと。
富士宮やきそばを食べたくて行きました。
マスターの富士宮やきそばの成り立ちやこの辺りの歴史についてのお話が、とてもわかりやすくて観光ガイドさんみたいで楽しかったです。
豚のホルモンからラードを取ったかすが肉カス、牛脂を取ったのが油カスで関西でカスうどんとかに使っているものは牛の油カスで、関東は豚を食べる文化のため肉カスと言うそうです。
それを焼きそばと一緒に焼いて、かつお節をいっぱいかけて食べます。
美味しいですよ！お店は狭いですが、隣に駐車スペースもありオススメ店です。
こっちに旅行に来たら是非また行きたいと思いました。
富士宮駅近くの裏道沿いに見つけた小さなお店でふらっと入ったのですが、美味しかったです。
コロナ禍で今年は…と言われてましたが、各地の物産展にて出張営業も多いとのこと。
ミックス頂きましたがモチモチした麺の食感に、シーフードに半熟卵も美味でした！また立ち寄りたくなる味です。
小さい店舗ですが、遅いランチだったので私だけでした。
通し営業されているので助かります。
店主さん1人で営業されているのでお客さんが途切れたら休憩で一時的に［準備中］にする事もあるそうです。
麺は硬すぎず、スペシャルを食べましたが具とのバランスも良く、桜漬けがいいアクセントで箸が進みました🎶また食べたい❗️
◾️虹屋ミミ(富士宮やきそば)富士山本宮浅間大社の近くでオススメの富士宮やきそばを検索したらヒットしました。
「第一回富士宮やきそば鉄人グランプリ」で優勝されたそうでとても美味しそうだったので来てみました。
受賞商品の「いかにくやきそば」をいただきましたが、麺がモチモチしていてソースがとても美味しかったです。
近くに来た方には是非食べてみて欲しいと思います。
凄い美味しかったです❗️ご馳走さまでした。
レビューを見ところに行った座席は5人座ればいっぱいチャルドゥト。
味は良かった〜韓国語のメニュー版よ〜ミックス焼きそば食べる！（原文）리뷰보고 찾아갔는데 좌석은 5명 앉으면 꽉 찰듯. 맛은 좋았어요~ 한국어 메뉴판도 있어요~믹스 야키소바먹음!
和風炒めうどん桁がヒョプソハム。
11時頃に行った最初のゲストだった食べ物出るほど地元の人々昼食パダています。
東南アジア焼きそば感じ。
700円に安くおいしく食べるている（原文）일본식 볶음우동자리가 협소함. 11시쯤 갔는데 첫 손님이었고 음식 나올때쯤 현지인들 점심먹으러 우루루 온다. 동남아 볶음국수느낌. 700엔에 싸고 맛있게 먹을수있다
焼きそば本場で食べる焼きそば！日本の食べ物て絞られていない方でしたお店が少し小さく、さらに懐かしい感じ（原文）야끼소바 본고장에서 먹는 야끼소바!일본 음식 치고 짜지 않은 편이었어요가게가 조금 작아서 더욱 정겨운 느낌
おいしく、韓国語のメニュー版もいい。
お店が狭いのでヨリョ人行けば破れアンオなけれすることもできる。
（原文）맛있고, 한국어 메뉴판이 있어서 좋다. 가게가 좁기 때문에 여려명이 가면 찢어져서 앉어야할 수도 있다.
下の人生焼きそば誰^。
^ ;;ミックス（卵上がって）大丈夫んですそのダチは思い付く笑一度食べる見物する！桁が狭いので来ウェイティング場合長く待つはマセヨブ！*韓国語メニューあり（原文）밑에 인생 야끼소바 누구냐^.^;;믹스(계란올라간거) 괜찮구요저 깜둥이는 짜요 ㅎㅎㅎ한 번쯤 먹어볼만 함!자리가 협소하니 왔다가 웨이팅있으면오래 기다리지는 마세욥!!*한국어 메뉴 있음
本物おいしいよ。
店小さくアダムする。
新村牛もつように薬物粉末ふりかけズーム（原文）진짜 맛나여. 가게 작고 아담함. 신촌 황소곱창처럼 마약가루 뿌려줌
ミックス焼きそばおいしいです。
ビールと一緒に夜食に食べ本当に良い食べ物！（原文）믹스 야키소바 맛있습니다. 맥주하고 같이 야식으로 먹기 정말 좋은 음식!
아기자기한게 너무 좋았어요
| 名前 |
虹屋ミミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0544-24-0791 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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美味しい富士宮焼きそばが食べたくてこちらへ平日の17時ごろ来店しました駐車場も3台ほどあります7〜８人しか入れない小さなお店です子供の時にお金を握りしめて友達と食べに行ったたこ焼き屋さんに似ています富士宮焼きそば美味しかったです麺が違う！すぐそばの鉄板からソースの香ばしい香りがして待っている間‥‥早く食べたいで頭がいっぱいですアツアツをフーフーして麺の歯応えとしっかりとしたソースあっという間にたべてしまいました大盛りにすればよかったなぁと後悔普通の焼きそばとは違う独特の歯応えのある麺の作り方を店主の方が教えてくださりました店主の方は幼い頃から食べてきたので当たり前の麺全国みなさん食べているのだろうと思っていて言われるまで違いに気づかなかったとのことお仕事帰りのサラリーマンがビール飲みながら食べてたりテイクアウトのお客様が来たりと小さいお店ながらお客様がひっきりなしでした。