しょうが、大葉、フルーツトマト?
富士宮近辺に来ていたので初来店✨他レビューサイトでも評価が高く興味津々で行ってみましたが、これが美味かった!白醤油を使っているからか醤油ラーメンほどガツンとでもなく、塩ラーメンほどあっさりでもない感じ。
丁度いいって感じの一言🙇u200d♂️〆のぞうすい飯でお腹いっぱい!ごちそうさまでした😎
富士宮で昼ごはんを食べようと思い歩いていると、美味しそうなラーメン🍜屋さんを見つけました!白そば、、、美味しかったです。
そのスープで雑炊、、、めちゃくちゃ美味しかったです!餃子🥟、、、肉汁でます!ビール頼めば良かったです🙆u200d♂️
本日は久しぶりに麺屋ブルーズさんへ。
オーダーは白そばと迷いましたが、限定ゲリラそばの支那そば+白飯+半餃子にしました。
煮干しの香りがする正統派醤油ラーメン。
やや甘口のめちゃくちゃ旨いスープ。
麺がなくなったら白飯をイン。
白飯にもとても合います。
鳥餃子にはゆず胡椒がたまりません。
とてもおいしかったです。
支那そばの提供はお店のインスタをチェック!!
今年食べたラーメンで一番美味しかったです!スープは上品で、麺とマッチします。
大葉、生姜、トマト、チャーシュー、ネギのトッピングがとても合い最高の味でした。
餃子も美味しかった。
無料の駐車場があります。
店内も素敵な内装でした。
ひさびさのブルーズさん。
11:45着も既に外で15名ほど並んでいる状況。
15分ほど待って入店。
オーダーは先に外で並んでいる時にチェックしてくれるので、着席してものの数分でラーメンの提供。
ミソバは少し時間かかります、とお知らせいただくも直ぐに提供された。
行列が出来ながらも流石、テンポ良く回転しています。
そして白そばがやはり美味しい。
シンプルな風合いながら、とにかく麺とスープの相性が◎雑炊は梅まぶし飯にてさっぱりと。
ミソバも寒くなり始めたこの時期に食べたい一品。
味噌のコクとちょっとスパイシーなアクセントがたまりません。
ギョーザははじめてオーダーしましたがこちらも思った以上に美味しく◎帰りも外には並んで待つ人々。
相変わらずの人気店、さすがです。
12時45分着で駐場満車。
酒屋裏の駐車場で10分ほど待ち、駐車できた。
店前には4組の行列。
ここでも10分程の待ち状態。
順番待ちの際、店員さんがメニューを持ってきてくれ、並んでいる間に注文まで済ませる。
ランチセット卵トッピングを注文(1200円)。
最初に3つ入りの餃子が出てきたが、鶏汁餃子という名の通り、小籠包のように肉汁がジュワッと出てくる餃子で、味付けがしっかりされており、ニンニクはキツくなく美味しかった。
柚子胡椒をつけていただく餃子は初めてだったが、鶏肉だからなのか、かなり良い相性だった。
ラーメンはあっさり塩風スープに細麺。
塩中華スープそうめんのような感じ。
店内注意書きにもあるが、のびやすい麺のため、早めに食べてしまいたい麺だった。
大葉、トマト、生姜の細切りがここまで合うラーメンは初。
こってり好きな方はパンチに欠けるだろうが、鶏チャーシュー含め、後味の香りが長く長く続くような上品なラーメンだった。
上質なコーヒーの楽しみ方に近い感じ。
ぞうすい飯はスープをかけて食べるが、黒七味が効きすぎていてむせそうになった。
上質なスープをかける雑炊は、米で味が薄まるが、やはり香りが良く後味が美味かった。
忙しそうな中での、客への伝票の荒い渡し方や、食事の出し方など、もう少し丁寧に接客していただけると嬉しい。
お店の看板メニューなだけありとてもまとまっている味でした鷄ベースのスープにトマトとしそで後味はさっぱりしていて非常に満足度が高いです。
白そばのスープと麺は絶妙なコンビネーションで、美味しいです!さすが、行列店だけありますね!!
本日タンタンとホタテをいただきました。
タンタンはカレー?まあ美味しかったです。
坦々麺と思うとちょっと違う気が…白ソバが1番かな。
初めて裏そばを食べましたが、中々美味しかったです。
餃子もイケます❗
駐車場が4台しかなく店の向かい側な事など総合的に見て星3にしました。
1番美味しかったのは餃子!! オススメです。
麺の量も多く、良かったです。
お店の雰囲気も落ち着いて良かったです。
近くで仕事がありお昼におじゃましました。
11:50分頃 すでに満席10分位待ちました、ランチセットを頼みました。
スープはあっさりでも味はしっかり!餃子もうまし!残ったスープをご飯に掛けて雑炊のようにたべます。
これも又うまし!
もう最高すぎる!何度も食べているけど、替え玉が欲しくなる!せこい事言わずに2杯頼めばいいんだけどね。
やはりラーメンはそこの店主が作っていてナンボ!熱や拘りを感じとれない。
富士宮で有名なラーメン屋。
あっさりしたスープで、何杯でも食べられそう!
スープが香り良く、あっさりしてるけどパンチがあり、しょうが、大葉、フルーツトマト?塩トマト?どちらか解りませんが、いいマリアージュで美味しかったです。
麺がスープに負けているかんじが、個人的にかんじ850円なので鶏チャーシューもいいですが、豚チャーシューも一枚位欲しかったです。
白そば。
美味い。
通うほどでもない。
他県から行くほどでも、、、。
あったりだが、物足りない。
美味いけど、、、。
誰がも言っていましたがら良くも悪くもチェーン店の様な味。
65点。
白そば 味玉 鶏チャーシュー トッピング淡麗系のあっさりとしたスープ ほのかに節系の香りと甘味しそと生姜が単調になりがちな味にへんかを与える。
白そばとみそば(冬季限定そば)と頂きました❗白そばは、上にのっているトマトが絶品で追加のトッピングをしなかったことを後悔したほどでした!ラーメンにトマト🍅が合うとはホントに驚きです!(店長が厳選した契約農家さんのトマトだそうですよ!😄)鳥スープのあっさりでこくがあるラーメンです。
味変で、黒七味、ゆず胡椒も置いてあり色々と楽しめます。
みそばは、こくがありパンチの効いた味噌ラーメンです。
(冬季だけではなく夏場にも食べたいなと思いながら頂きました! 美味です!)白そば同様に針生姜が入っているのですが、これが良い仕事してます。
麺は白そばよりはちょい太めの中太ストレート麺。
味噌スープに絡み大変美味しく頂きました!!ラーメン後のニラ雑炊飯もお腹に余裕があれば是非試してください‼️
お店は静岡県の富士宮市の浅間大社南門の通りを東に1.5キロ位行った所右折すると細い道がありその通り沿い右側にある。
店内は奥が小さな座敷に。
殆どがカウンター席になっている。
ファミリー向けではない。
スープは塩味メインで更に鴨だしがよく効いてこくのあるアッサリスープ。
麺はスープに合わせた地元の叶屋の麺を使用。
喉越し良くツルッと入る。
チャーシューは鴨肉使用。
しっかり味を演出している。
餃子もニンニクが効いてゆず胡椒で食べる極上。
どれをとっても素晴らしい。
富士宮一番と言える。
1度は、行く価値あり。
オススメします。
やっと寄れました。
某雑誌のラーメングランプリで東部1位に輝いた人気店です。
google評価でも非常に高く食べて納得です。
優しい味でスープは最高でした。
来て良かった(*゚▽゚ノノ゙今度は餃子、裏メニューの味噌をいただこう。
▶️白そば(白醤油の鶏ガラチンタン)と味噌ラーメンを食す。
▶️白そばは正直 味醂の味が効きすぎていて甘過ぎる印象を持った。
それゆえに後半飽きてくる。
添加油に鰹節が効いているのだが、鰹節の味はスープの上層部にあり、後半は鰹節の味がしなくなるので、飽きに加速がつく。
▶️それに対し、味噌ラーメンは良かった。
味噌ラーメンなので、甘さがいい作用をもたらしている。
▶️色々な店で思うのだが、店内に店主の趣味性を反映しているのってどうなのかなと思う。
こちらも店主の趣味のレコードジャケットをこれでもかと並べているけど、客としては知らねえよじゃないのかな。
私はブルース好きで、並べてあるレコードもほとんど知っていたし好きだけど、それでもオタクの趣味?知らねえよと思った。
帰り道に寄った富士宮の麺屋ブルーズ,透き通った黄金スープくどくなく、すっきりとした鳥の出汁に針しょうがと大葉のアクセントが利いている。
餃子も鳥出汁柚子胡椒が良く合う大将は若いけどよく研究して頑張ってる味がした。
テレビやインスタ などで見て前から気になっており、念願かない伺いました。
並んでいましたが、並んでいる間に注文をとってくれて席に着くとそれほど待たずに食べられました。
初めてでしたので白そばと鶏汁ギョーザを頂きました。
しっかりスープと麺が絡み美味しいです。
ギョーザもジューシーでした。
次回は、裏そばやぞうすい、トッピングも試したいです。
近くには、富士山本宮浅間大社や静岡県富士山世界遺産センターもあるので観光も楽しめます。
一言でいえば非常に繊細。
白そばよりみそばは程よくパンチ力あり。
丁寧な仕事のラーメンでいわゆる芸術的な美食傾向。
下ごしらえが丁寧なんですね。
素材ごとの雑味を全く感じない。
組み上げられた繊細な美味しさでした。
うーん凄い!凄いとしか言えない。
女性むけと口コミありますが、少食な女性は食べきるのにちょっと辛いかも。
ガッツリ量がほしいかたは飯ものやサイドメニュー、トッピングを注文されたし。
行列で待ってるとメニューが回ってきて注文をきめて後ろにメニューを回す。
だから注文はたくさんの人数でくるならスマホメモしたほうがよい。
ごちそうさまでした。
鶏ガラと鰹節の透きとおったスープは絶妙でした!仕込みの丁重さが伝わります。
今回は白ラーメンとミニそぼろ丼を完食wいやーーー美味しいです。
若い店主で接客も良かったです。
駐車場が判り難いですが画像をアップしときますね。
店内もトイレも清潔なお店です。
最高のラーメン!間違いなし✨富士宮へ行ったなら、おすすめ。
開店前は並んでました。
近くの(徒歩300m位)コインパーキングに車を入れて急いで行きましたが、15分くらい待ちましたwまた、立ち寄りたい店です。
★8(個人的感想です)
当地区でも指折りの人気店。
スープが上品で、トッピングの生姜の千切りがほどよいアクセントになっています。
残りのスープをかけて食べる「雑炊飯」もお奨めです。
鶏肉ベースの出汁の利いたスープが、あっさりとした中にも深みがあり、美味しかったです。
店内はカウンター中心で、広くはないですが、お洒落で、友達連れてまた行きたいです!
あっさり系のラーメン。
夏場にはとても良い。
寒くなるとちょっと物足らないかもしれませんが、とてもあっさりながら奥が深い味わい。
主人のこだわりが感じられる。
あっさり鳥系塩ラーメン。
置いてある黒七味をかけると味がまた変わり一度で二度美味しい。
富士宮市で美味しいラーメンと美味しい酒・肴が頂けるお店です周辺のお店は早々に閉店してしまうので重宝します白そばのスープは、いしるの旨みと白醤油が絶妙なバランスに仕上がっており黄そばのスープは、野菜の旨みがギュッと詰まったベジポタ系の仕上がりになっています。
名前 |
麺屋ブルーズ |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0544-24-2760 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:30~14:00,17:30~22:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
富士宮で美味しいラーメン屋さんとのことでやって来たヽ(^o^)丿実は、「静岡最強ラーメン グランプリ2019東部 伊豆地区」にて、第1位を獲得したしたお店とのこと。
期待が高鳴る~お店の中はこじんまりした感じで、カウンター席が四つ区切りで最大8席、小上がりが1テーブルかな。
メニューは白そばと豚骨と味噌のラーメンから選べる。
今回はオススメの受賞した白そばを選択、細麺で鶏の白湯スープがいい感じ、あと、トマト、生姜、大葉が更にアクセントになって更に美味しい。
あと、締めに雑炊が追い討ちをかけてくれる。
黒七味がこれもアクセントになって、少し辛さが加わりおいしく食べられました。