藤枝駅の近くにあるラーメン屋さんです。
カナキン亭本舗 藤枝本店 / / / .
静岡県藤枝市カナキン亭本舗藤枝店藤枝の朝ラーを狙っていたがタイミングが合わず遅めのブランチPM2時30分にイン!食券にて中華そば中にPM3時まで無料の小ライス5分ほどで着丼見た目アッサリのノーマルな醤油ラーメンスープを一口朝ラー文化を継承するものなのか飲みやすい後味(岡山県倉敷市にある百万両に似ている)麺は極細味がよく染みついたメンマがナイスなアクセント薄切りチャーシューもアッサリ味初めて口にしたが、やはり藤枝界隈はアッサリが主流なのかな?あぁ〜話は変わるが身体のためにも大盛りは卒業したほうが良いのかなぁ4日ほど静岡県に滞在したが魚や麺程よく食べまくり、きっとウエイト増だろなぁ┐(‘~`;)┌
初めて訪問、ランチ時だけなのか小ライス無料は嬉しい!店名のカナキン麺チョイス🍜¥830薄らニンニク風味とガラが効いた優しい味。
キムチ溶かすと当たり前だがピリ辛に。
飲んだ後食べたくなるラーメンですね。
カナキン麺中盛を頂きました。
スープのひと口目がうまい。
コクと旨みが抜群です。
細い縮れ麺と相性◎少し甘めでキムチがアクセントになっています。
スープまで完食。
人気のお店とのことで納得の味でした。
ご馳走さまでした。
いつもは外食すると食後にむせるんですが、ここの中華そばはあっさりしていて油っこくなく、むせませんでした。
麺は細麺ですがしっかりした食感です。
スープが濃いめとの口コミがありましたが、私はそこまで気にならなりませんでした。
あっさり、すっきりした美味しいラーメンでした。
もりつけ麺、中盛りでも肉感もありボリュームあるつけ麺です。
つけ汁は醤油強め、ちょっとしょっぱく感じましたが、最後まで食べ進めても薄くなりにくいです。
今の様に藤枝ラーメンが全国区になるずっと前から営業されている気がします。
市内の有名店の大半が13時位に閉店してしまいますが、ここは夜まで通し営業されています。
食べたい時に食べられるって、やっぱりありがたい。
懐かしい醤油ベースに細麺、やっぱり良いですねえ。
塩分はやや強め、トッピングでメンマを注文したら別皿でてんこ盛り出てきました。
これだけでビール一本行けるなー。
塩辛くなったら、酢をひと回しかけると食べやすくなりました。
最初、焼津さかなセンター近くの店に行くと凄く混んでいて店内でアクリル板(隣りとの)も無ければソーシャルディスタンスを保つでも無く入れるだけ入れる店のやり方に疑問??を持ち藤枝駅近くの本店へ移動した。
此方は店舗も小さく、さほど混んでもいなかった。
久々に食べたけど…まぁまぁかな!
藤枝駅の近くにあるラーメン屋さんです。
ラーメンにキムチが入ったカナキン麺がおすすめです。
お昼に入りましたが、希望すれば茶碗一杯のライスが無料でもらえます。
薬味に摺りにんにくも用意されてますので、スタミナをつけたい方はどうぞ!ギョーザもあるようですが、私はまだたべたことがありません、でも美味しそうでした。
入店時に食券を先に買って、店員さんに手渡すシステムです。
駐車場も7台分はあるようです。
20年くらい前から学校帰りによく食べに来ていた藤枝店。
昔はプロペラを食べていたけど、もう辛さに耐えられない気がしてカナキン麺🍜このキムチがラーメンと合って、お酢も入れて、美味しい😋しっかりした味付けのメンマも柔らかくて美味しい😋餃子は皮しっかりめ。
熱々な肉汁出てきました。
食券買って、コロナ対策なのか店員さんがこちらに、って水を置いてくれます。
テーブル席3卓、カウンター席あります。
祢宜島店や焼津店は何度か行ってますが藤枝店はすごく久しぶり。
藤枝店は空いてる感じがしました。
裏の駐車場は通りが狭くて不安なのでその隣の店舗駐車場が2台分指定されているので縦列でとめました。
カナキン麺、大好きです。
肉つけ麺もオススメします。
お腹が空いた時は、ワンタン麺もいいですね。
キムチのトッピングと酢をお好みで。
硬麺より普通が好きです。
自分が中学生からやってる店。
もう30年くらいたつのかな。
入れ替わりの激しいラーメン業界でそれだけやっていけてるねと納得のいく味で昔と変わらない味で心が震えた。
いつまでもやっていてほしい。
足はさっぱり系のラーメンで酢を入れて食べると更に旨さアップ。
行ったことない人は是非行ってみて下さい。
シンプルな醤油系なんでしょうけどなんかちょっと風味が違う。
昔ながらなんでしょうが、地元民以外には違和感あるかも。
個人的には面白い味付けだと思いました。
まあニンニクなり豆板醤なり味変グッズもあるので一般化した感じにもなりますが。
あっさり醤油ラーメンが食べられます。
酔っ払ってたから細かい味まで分からなかったけど、複雑な旨味が絡み合いとりあえず旨いのは確かです。
藤枝でオススメできるラーメンです。
私はカナキン亭のラーメンが好きです。
豚骨系がやや苦手な私にとって、あっさりでもコクがあるスープ、飲み干しちゃいます。
やや柔らか目の麺もスープによく絡みます。
藤枝で何か食べるものはないかと散策中に発見。
とても懐かしい味のラーメンで、酢を少々入れるとまた別の味に。
これは美味いですね。
藤枝市民のソウルフードと言われるだけあります。
クセになるラーメンです。
食べる時に店内の食べ方を参考に食べるととても美味しくいただけます。
お酢を入れるととても美味しくなりびっくりしました。
昔ながらの中華そば。
今回は、醤油味の白ネギのせをいただきました。
壁の張り紙には、酢をかけることを推奨されています。
確かに味が締まって旨味が増します。
カナキンラーメンは醤油ラーメンにキムチが入っているのみ。
味が薄いので、豆板醤やにんにくで調味料で味のバランスを整える必要があります。
美味かったです!何も入れなくても美味しいですが、ラーメンに『お酢』を入れたり『にんにく』を入れたりして食べるのは、ここが初めてでした。
それがまた美味しかったので、今ではカップラーメンにも入れて食べています。
お勧めですよ。
地元民で小学生の頃からこの味で育ってきたこともあるため、つい足を運んでしまう。
オススメはつけ麺、麺固。
中細麺のため伸びてるとダメダメになるので固めで注文がデフォ。
メンマがあまり美味しくないので自分はいつも抜きにしています。
麺は大盛りでも軽く食べれてしまうかと思います。
つけタレがそこまで濃厚ではないので。
名前 |
カナキン亭本舗 藤枝本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
054-643-5941 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~2:00 [日] 11:00~0:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
お初😊吉田へ行こうと決めていたが、藤枝にあったから来た。
肉つけ麺大と餃子を食べた。
チャーシューたくさんで嬉しい😆麺は細麺で美味しい👍️流石に大は多かった😅餃子も美味しい👍️出来たてだから🙆追記。
本店なのにポイントカードは?聞かれないし、餃子の無料券もくれない😓