ビーフボルガライス¥1300を注文。
福井名物のボルガライスが食べれる人気店♪今回はビーフのボルガライスを注文。
ボルガライスはオムライスの上にカツとデミグラスソースがかかったもので、カツの種類もビーフやポークから選べました。
ビーフカツは中がレアで周りはサクッとあげられており、ソースとの相性抜群で美味しかったです。
中のチキンライスは優しい味付けで、卵とソースと一緒に食べることで優しい中に赤ワインのコクや卵の濃厚さが感じられ、スプーンが止まらない絶品ライスでした😄
福井県越前市のB級グルメボルガライスですが、それを福井市内で食べようと思ったら、迷わずこちらに来ます。
😊ここは町の定食屋さんで、ボルガライス以外にも相当数のメニューがあります。
(看板のメニューはごく一部で、この5倍以上あります!)特徴は、全て手作りにこだわって美味しいものを出そうという意気込みが凄いこと。
😂おかずはもちろん美味しいですが、味噌汁も出汁からひいて、味噌の味よりも鰹ダシがしっかり効いています。
沢庵まで自家製。
ほどよく糠漬けの懐かしい味がします。
😋写真の鳥足も丸1日塩水+α(企業秘密🙊)に漬け込み臭みがなく、中までジューシーかつ、ほんのり塩味が行き渡っています。
🙆マスターが頑固そうなところも含め、良い意味で昭和の香りが残る名店だと思います。
そして!冬限定で真っ黒なスープの『もやしラーメン』が登場します。
このラーメン🍜を食べてないのに、県内のラーメンは全部食べ尽くしたと思っているなら、ぜひ試しに来て欲しいです。
私は毎年、必ず食べています!😃
平日の夕方に訪問しました。
駐車場は広めのスペースがあります。
ボルガライスの種類がたくさんあり、迷いましたがビフカツが王道かと、思い注文しました。
カツはレアでかなり柔らかい歯応えで、周りのカツも薄めについているので肉の味がしっかりしました。
下のオムライスの具材でもタマネギが大きめにカットされていてシャキシャキの歯応えがあり、食べ応えがありました。
ソースは濃いめで私には少し濃いと感じました。
ボリュームもあり、再訪したいお店です。
ミラノ風ボルガライス1200円。
ソースカツ丼だけより、お得感を感じます。
店内は細長い感じで、昭和感が感じられるけど。
キレイで清潔感がある。
僕はソースカツ丼よりもボルガライスの方が好きになりました。
次もてっぺいさんに来ます。
福井県に仕事で行った際に、部下より有名店と言うことで連れて行って貰いました。
今回は福井名物のボルガライスです。
簡単に言えばカツ丼のソースがデミグラスソースになったものなのですが、ここのお店はボルガライスが3種類(私が認識した限り)あり、クラシック、豚、牛がありました。
一般的には豚かと思いますが、今回はお店お勧めの牛のボルガライスを頂きました。
お肉はレアの仕上がりですが臭みもなく柔らかく美味しく頂きました🎵お店の看板には「早い、安い、うまい」との記載がありましたが、出てくるのは早かったです。
お値段は一般的かも。
味は良かったので看板に嘘偽りは無いですね(笑)次回も是非訪れて、別メニューを食したいと思います。
福井を訪れた際に部下を連れて再訪。
今回は醤油カツ丼を頂きました。
福井県はソースカツ丼がメジャーですが、福井県の大野市付近は醤油カツ丼が有名なんだそうです。
こっちのほうがさっぱりしてますね。
ロースとヒレがありましたが、やはりロースの一択でしょう🎵
以前テレビでボルガライスを紹介されていたのを見て初めて行きました。
昔ながらの大衆食堂って感じのお店で定食のご飯の器が大きく量も多いので久しぶりに🍚どんぶりめしを見ましたよ。
初めてヒレカツボルガライスを食べましたがデミグラスソースがかかっていて自分としては美味しかったけど少しくどい味でした。
昔ながらのお店です。
20年以上通ってます。
身体に気を付けて末長く続けて下さい。
どれを食べても私は美味しいと思います!
『牛タンシチューボルガライス』旨い(*´∇`)👍メニューは前もって決めないと、目移りして決めれないかも(*´∇`)バイソロにも優しい、カウンター席多数。
バイソロの皆さん行くべし‼目的地はここかも(笑)
初めて行かせてもらいました!初めてということで人気メニューのビーフカツボルガライスを食べました!最高に美味しかったです🤣🤣メニューも結構あったので自分が好きなのを選べると思います!😀また、行きたいと思えるお店でした!
ボルガライスが人気のお店。
テレビCM等でもみかけて個人店なのに凄いなーと思っていました。
駐車場がよくわからなかったのですが、アパートの1階にあり、看板もあるので、目立ちます。
入ってみると、店内は綺麗で席もゆったりしています。
カウンターとテーブル席。
メニューは壁にかけてあります。
こういう定食屋さん結構好きです。
食べたいものが沢山出てくるが、名物のボルガライスを注文。
普通のボルガライスと牛カツのボルガライス。
普通の方は、ケチャップで食べるスタイル。
ボルガライスって、トンカツソースで食べるものが普通だと思っていました。
中のライスは、玉ねぎが大きめでシャキシャキ。
他の具材は入っていなかったと思います。
正直玉ねぎが苦手だったので、もう少し小さいと嬉しかった…トンカツも牛カツも思ったより柔らかく美味しいです。
メニュー数が豊富でいろいろ食べてみたい。
値段も定食屋だったらこのくらいかな。
また行きたいですね。
味付けもちょうどよく、とても美味しく頂きました。
口コミの評価を見て高評価やし、写真を見ても美味しそうだったので子供や孫と行ってきました。
平日の13時を回っていたので直ぐに座れました。
醤油カツ丼とレアカツ(名前は忘れた)のボルガライスを食べました。
記憶に残らない料理でした。
後、ハイブリッドカツ丼なる物が有ってどんなんだろうと思っていたら福井のローカルグルメのソースカツ丼に卵綴じを掛けたやつのようです。
これって一番やっちゃ駄目なやつです。
チキンカツカレーを注文しました。
男性向けにメニュー全体的にご飯の量が多いのが特徴なんですね。
具とルーがすぐになくなり残りのご飯の消費に少し困りました笑。
旨いです。
ビーフカツボルガライスを食べました。
ボリュームもあり、デミグラスソースの味も香りもたまらなく、レアな部分の残るジューシーなビーフカツも良いです。
オムライスを開くとケチャップライスが見え、ケチャップライスの具の玉葱や人参もよくライスと馴染んで美味しいです。
また来たいお店です。
水曜日のお昼時に行きましたが、平日だからかお客さんもまばら。
注文して5分くらいで食べる事ができました。
駐車場はお店の裏側にたっぷり。
ボルガライス目当てだったので迷わずビーフシチューボルガライスを注文しましたが、他の方でボルガライスを食べてる方はいなかった😅他にも沢山メニューがあって、ホント街の定食屋さん。
とっても居心地が良いお店でした♪
ビーフカツボルガライスが信じられないくらい美味しいです。
デミグラスソースが他のお店と全然違います。
なにはなくとも一度食べてみて下さい。
オススメです。
うまし!店主?がおもしろおかしぃ(笑)
洋食もおいしい、街の定食屋さん。
一番のおすすめは、ボルガライス、その中でもレアのビーフカツボルガが絶品です。
自家製デミグラスソースが美味しいです。
とにかくメニューが豊富でボリューム満点‼️味も最高‼️
美味しい。
店内も清潔に保たれています。
テーブルにメニューがありませんが、店内のどこからでも読めるようにメニューが掲示されていて、初めてでも不自由はありません。
名前 |
定食の店 てっぺい |
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ジャンル |
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電話番号 |
0776-22-3070 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:00~20:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.0 |
ビーフボルガライス¥1300を注文。
12時頃のお昼時だったので席はほぼ満席でした。
思っていたよりも軽くペロっと食べられました。
ビーフボルガライスは普通に美味しかったです。
オムライスの中の玉ねぎのシャキッとした食感がソースと合っていました。
それとは別に味噌汁に入っているワカメが歯応えがあってとても美味しく感動しました。
メニューがたくさんあったので他のメニューも食べてみたいです。