接待してくれた人の対応 美味しい酒 肴。
久しぶりのぎん清さん。
いつも通り、落ち着いた感じで、友人とゆっくり話すことが出来ました。
良く分からない天気の中、すだち蕎麦もさっぱり、美味しく頂きました。
鴨肉もボリュームがあり、これで8000円行かないのはお財布にも優しい。
カウンター席中心の落ち着いた雰囲気のお店です。
料理が一品一品しっかりとしたお味で、夜はお酒と一品料理を頂きつつ、〆にお蕎麦を頂くのがオススメです。
特に冷やかけすだち蕎麦は最高ですので、是非トライしてみて下さい。
ランチ時に湯葉そばをいただきました。
寒い日だったのですが店内も寒く。
湯葉そばはあったかいのですが、思ったほど美味しいわけでもなく。
前評判が良かっただけに期待しすぎました。
もう少し色々なシチュエーションで、色々なものを食べてみます。
平日お昼の利用です。
・店内とても静かで薄暗い雰囲気のお店で、雰囲気は抜群です。
ひっそりと構えている印象を裏切らず、店内はテーブル数席とカウンターで構成されています。
店員さんも和風なおしゃれな印象でした。
・味その日は、ごまとろろそばを注文。
お蕎麦もしっかりしていて美味しいかつつゆそしてとろろのバランスもよく味は相当クオリティが高いです。
ボリュームは多くはないので、オプションのおいなりさんなど頼まれている方も結構見られました。
(私も頼みましたが、これも普通に美味しいです。
)・その他お茶などのサービスもよく、総じて十分満足できる使い勝手の良いお店でした。
次は当日品切れだったくるみそばとぜひ食べてみたいです。
ランチで利用。
店内は粋で大人な雰囲気。
落ち着きます。
温かいお蕎麦とエビのかき揚を頂きましたが、かき揚が絶品。
お蕎麦はもちっとしたタイプ。
つゆは透明な出し汁で上品な味でした。
2019年2月中旬の平日昼間に訪問しました。
土曜日が夜のみ営業になり、久々に訪問出来ました。
店内はカウンター6席、4人用テーブル席2とキャパ少な目で、美味しい蕎麦が提供出来ます。
和モダンな造りで席間も広く居心地いいです。
九条ねぎと梅干の天ぷらそば(1100円)を頂きました。
ニ八の細切り手打ち蕎麦で、温麺でも香&旨味とも感じます。
薄口醤油の汁も食材本来の旨味が味わえます。
梅干の天ぷらも、なかなか美味しかった!♯手打ちそば。
Beautiful restaurant. Delicious food. Excellent service. A true traditional Japanese experience.
Restaurant de soba recommandé par le Guide Michelin. Bib gourmand.
質の高い料理と蕎麦でゆったりと酒が飲める店。
店主の故郷という伊勢志摩直送の魚介を中心に旬の肴が揃う。
料理は品よくコスパもいい。
日本酒は全国の地酒。
店主は元バーテンダーという異色の経歴。
蕎麦屋なのにワインやカクテルもあるのはそのため。
おすすめは揚げあられそば。
三重のソウルフード「あられ」を使った蕎麦。
店主の実家で作っているという揚げあられを使用し、食感と見た目が面白い。
名前 |
勢揃坂 蕎 ぎん清 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5487-1945 |
住所 |
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営業時間 |
[月水] 18:00~22:15 [火木金] 11:45~14:15,18:00~22:15 [土] 18:00~21:30 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
最後の締めに食べるざる蕎麦をいつも堪能しています。
蕎麦のみならず、海老天、かき揚げは天ぷら専門店レベルの美味しさです。