激辛料理いろいろあって、大満足!
毎日通勤時に気になっていた店で、今回初めて入店しました。
台湾系のお店は安くてハズレが少ないところが多いのですが。
ここも例にもれず良かったです。
ランチ用に税込み780円で食べられる麺と丼の組み合わせが夜間も200円プラスの980円だったので迷わず注文しました。
今回は台湾ラーメンと天津飯の組み合わせで、両方とも薄味で薬味の関係か独特の香りを感じましたが美味しく食べました。
次回は他の組み合わせか、刀削麺を食べてみます。
ランチはpm2:00までで、ラーメンセット¥780-を注文。
台湾ラーメンは細麺で、スープは醤油味に少し酸化した油の味がした。
辛さは、本家味仙の10分の1程度でピリッとする程度でニンニクも挽肉も少ない。
レバニラは、飯抜きにしたけど料金が変わらなかった。
レバニラは醤油餡の味付けがしっかりとしていて、好みの味付け。
だけど、他の台湾料理店なら¥700-以外だなぁ。
水餃子と、私の定番の刀削麺(まぜ)、美味しいです☆刀削麺は野菜がたっぷりで嬉しい一品です。
激辛はかなり辛いので、お好みで選んでみてください。
2021/01/24刀削麺坦々いただきました。
ちょっと太めのきしめんペイペイ使えます2020/源というお店が福ちゃん食堂という名前に変わっていました。
中身は変わっている様子はなかったので名前だけ変わったのかな?それかフランチャイズになったのか。
北区は台湾料理屋さん少ないので、天津ラーメンや麻婆ラーメンを食べられる貴重なお店。
ランチでカレーチャーハンとラーメン、回鍋肉を頼みました。
(*´ω`)チャーハンのボリューム多めでした。
( ´•д•` )💦これで値段780円とは…お持ち帰りでゴマ団子を買いました!また来たいと思います。
(*´ω`)
激辛料理いろいろあって、大満足!お店の方も丁寧な対応で、安心して質問できます。
一品料理も、テイクアウトできて嬉しいです。
からあげに付いてくるお塩が、味変で更に美味しいです。
日本人ではない経営ですが、接客は良くきもちよく頂けます。
パリパリ海鮮焼そばは、揚げ麺が揚げたてではなく、餡もしょっぱ目で一寸残念。
天津炒飯は、これは美味い!お薦めです。
小篭包も熱々、ジューシーです。
全体的にハッキリした味付けで濃いめです。
安価なので、価格相応のお料理です。
焼き肉チャーハンセットを頼みましたが、とても美味しかったです!本場の中国人が調理しているようです‼️付属のスープは醤油ラーメンのスープ?という感じで、このスープだけちょっと残念でした💧
H.30.10.16モクレン通り沿いにあり、浜松西ICの環状線との交差点と遠鉄ストア初生店の間にある。
隣にはホットモットがある。
今日行ったのはランチで賑わう前の11時半頃に行ったので、自分が一番乗りだった。
ランチは777円(税込)のラーメンを含む価格帯からご飯物の880~980円(一部1,000円超えもある)中心で、ランチにはご飯おかわり自由やセルフコーヒーのサービスがある。
ご飯大好き人間であるが、ランチメニュー表のの最初に出てくるラーメン含むA セットを頼んでみた。
醤油ラーメン+回鍋肉+ライス・サラダ・小鉢・デザートを選択した。
醤油ラーメンは細麺でさっぱりしたスープで、回鍋肉はハーフサイズでお肉と野菜のシャキシャキ感もあり美味しかった。
小鉢は大根の酢漬けで食欲をそそり、デザートは杏仁豆腐だった。
あまりガッツリ食べる方ではないのでご飯のおかわりまではしなかった。
コーヒーサービスはまだお昼前の為か準備させれなかった為かわからないが、最初にお水と一緒にウーロン茶が出てきた。
やはり好みはご飯物のランチなので何回かランチを試してみて、最終的な評価とするのでとりあえず星3にしておく。
高校生まではラーメン半額なので、子ども連れや学生には嬉しい企画がある。
Bランチ 777円 (台湾ラーメンと炒飯)を頂きました。
見た目シンプルな炒飯は、味は結構濃い目ですが、米がパラパラで一粒一粒がしっかりしているので、噛みしめるとバランスが良くなり、ペロリと頂きました😊 疲れた時なんかに良いかなぁ〜 男性のお客が多いので、この味付けなのかも⁉️ まぁ、自分はもう少し薄味でもいいかな😅台湾ラーメンはピリ辛のスープが美味しいです。
濃くもなく薄くもなく、いいバランスです。
あと、このお店は接客がとっても良いです😊 元気が良くて人当たりがとっても素敵です⭐️ 接客一つで、料理の味が変わってくるから不思議です。
名前 |
福ちゃん食堂 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
053-420-0018 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~14:30,17:00~0:00 |
評価 |
3.8 |
店が変わって有記ラーメンとなっていたので寄ってみました。
よくある台湾料理屋の様なセットメニューですが国産材料を使ってる様で美味しかったです。