他にも桜肉などいくつか種類があります。
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今日は朝９時から開店している、とんかつとん亭さんへ伺いました。
11時少し前に到着。
入るや否や、次々にお客さんが来店。
危なかったです。
会津こだわり丼（ロース）を注文。
海老や桜肉も有ります。
こだわり丼のカツは、衣は普通、肉は厚みまあまあで脂身とのバランスは良い感じ。
タレは万人向けで、まずまず、値段の割には､物足りなさを覚えました。
近場なんでまた、伺います。
お昼ご飯でいただきましたが、朝ご飯は食べすぎずに行きましょう。
ボリューム満点で、1500円は一度食べるべきです。
ソースが油っこさをしっかり消してくれて、初めての人でも食べ易いと思います。
ロースは豚の香りを感じられ柔らかくとてもジューシーヒレは油が無い分しっかりした食感、ヘルシーですね。
日曜お昼、待ち4組。
名前記入し二階の座敷で待つスタイル。
外で並ぶよりいいね。
こだわりソーツカツ、ソースがしっかり染み込んでいるのに、衣はさくさく。
美味い！
福島出張で前乗り。
本当はラーメン二郎行きたかったがまさかの休みで、会津名物のソースカツ丼と馬肉が一度に食べられるこちらを訪問でした。
入り口に沢山のサインがありました。
故阿部元首相の写真もありました。
予定通りソースカツ丼桜肉1500円を注文。
カツの下にキャベツが敷かれてました。
私はフライでご飯があまり食べられないのですが、ソースは辛味のある味でご飯に合い美味しい。
肉もミルフィーユ状でさっぱりしてて食べやすかった。
桜肉のためか辛味噌がついててそれをつけるとさらに辛味がついて味変で美味しかった。
あっという間に完食でした。
2022/8/9 仕事休みの初日、お墓参り後にご当地メニューを食べて来ました！おしぼりに描かれたキャラクターが可愛い♡私は桜肉ソースかつ、もう1人は会津こだわりソースかつ、馬肉をいただきました。
ご飯多め、味は濃いめです。
最初はストレートに、途中からオススメしていただいた桜肉ソースかつに辛子味噌を少しずつ付けていただきました。
味変出来た事もあり最後まで美味しくいただきました。
次は煮込みをいただいてみたいな。
馬刺しも臭みなくマグロの赤身に辛子味噌をつけていたきましたがたまらん美味しさ！一緒に行った相手が「馬刺しの概念が変わった」と話していたので物凄く美味しかったそうです。
ご馳走様でしたm(_ _)m
カツ丼はロース派だったのですが最近ヒレブームが来ていてこちらでもヒレソースカツ丼をいただきました。
まずボリュームがすごくて驚きました。
大きいカツが3枚乗っていてテリッテリ！そしてお肉はとっても柔らかいです。
柔らかいのに食べ応えはしっかりあります。
ソースも好みの甘みで美味しかったです。
連れはロースを頼んでいてこれまた美味しそうだったので次回はロースカツ丼食べようと思います。
とん亭の会津こだわり丼(ロース1450円)、上ソースカツ重(ヒレ1250円)美味しかったです。
会津地方のソースカツ丼は、ロースカツにソースをかけたソースカツ丼が有名ですが、とん亭のソースカツ丼は、トータルバランスが最高です。
カツは厚みがあり、肉の赤身だけでなく脂身のおいしいエゴマ豚です(仕入れによって、健康豚の日もあり)。
カツ重(ヒレ)は柔らかいヒレ肉で、肉の旨味が口の中いっぱいに広がります。
キャベツは地元会津産で、やや太めにカットされており、食感が最高です。
米も地元会津産のコシヒカリで、甘味がカツに合います。
特筆すべきは、ソースの美味しさです。
やや甘めで柑橘類の酸味を感じるソースで、カツとご飯の美味しさを引き立てる逸品です。
おすすめです。
本当に美味しい！あの安倍晋三元総理大臣も訪れた名店です。
肉は柔らかく分厚いし米はツヤツヤ最高！
いや。
本当に美味しい。
お肉相当良いの使ってますねこれ。
ソースも継ぎ足し継ぎ足しの絶品様。
会津のソースカツ丼といったらこことまずは言いたい。
ちなみにご飯は普通でもかなり多い方と感じたので、少なめチョイスが良いかなぁと。
また行きたい。
そんなお店に出逢えました。
今度はカレーも食べたい、、、お店の方の印象も凄く良いです。
あと。
お茶も抜け目なく美味しい。
今後とも、会津若松市へ行った際都合が合えば行くことにします。
/@来店1回目カレーライスも絶品だった！とんかつとカレーライス、絶好の組み合わせ。
いざ食べてみると、、、「あぁ、美味。
」カレーを看板にしてる店じゃないのに、まずカレーが美味しい。
そして安定のカツ。
案の定お腹は一杯、カレーだとどんどん食べすすめてしまうのだが、ポイントはゆっくり食べることをおすすめ。
冷めてゆく中でのカレーの香りや味の変化を是非堪能して、ルーを食べきってしまった最後はソースをかけてカツご飯で締めたら完璧でした。
/@2回目。
会津若松旅行で利用。
当初駅近の某会津ソースカツ丼発祥の店に行ってみたが入店しても人がいないのか全く店員が対応せず待たされたため、向かいにある会津伝承館でレンタサイクルを借りてこちらのお店に向かいました。
某店と違って係の方はテキパキ、さらに親切で気持ちの良い接客でした！そして何より料理が最高に美味かった！人気のお店でお客さんも多く待たされるかと思いきや10分もせずに注文した会津こだわり丼が運ばれました。
味付けが絶妙、豚肉も柔らかくとにかく美味いの一言。
それなりの値段はしますが提供時間、接客、美味しさ等考慮してもコスパ最高です。
本当にここのお店にして良かったです。
2021年10月23日初めて伺いました。
駐車場は道の反対側にあります。
10台分くらいだったかなぁ〜🤔2階で待つスタイルです。
放送で呼ばれます。
ロースと桜肉のソースカツ丼を頂きました。
個人的には桜肉の方が好きですね。
また食べに行きたいです。
晋三さんも食べたみたいですね。
開店1番に入店。
雨の日だったこともあって、10時50分くらいに早めにいれてくれました。
こだわり丼の方も、八重馬の方もお肉が柔らかく、とても美味しかった。
決して味がしょっぱいわけではないが、見た目通りしっかりとした味がついているので、豚と馬の肉自体の味の違いはさほど分からなかった。
味は良いのですが、ソースの後味が残ります。
一番に入店し、即注文したのですが、配膳は、３番目でした。
忘れられたのかと、不安でした。
一番客を大事にしない店は大したこと無い。
こだわりカツ丼は、斜め切りで肉厚もインパクトも無しでした。
ソースカツ丼の大盛りを頂きましたが良い意味で多すぎました（笑）会津若松伝統の味なのでしょうけれども私には少し濃すぎでした。
上ソースカツ重しか注文しませんので、他のメニューはわかりません。
柔らかくて美味しいのですが、量が多い！希望はご飯をもう少し減らしてほしい。
テイクアウトも何度か利用しました。
開店前から県外ナンバーの車が駐車していて、開店15分くらいには一杯になり待たなくてはいけない人気店。
コロナ対策もしてますので、安心して食事出来るのではないでしょうか。
あえてスペシャルでなく普通のソースカツ丼で。
美味いよ！オリジナルのソースもがトロっと絡んだれぎのカツもしっかり厚みあって美味い。
ご飯は柔らかめなのは好みとしてしっかり味のある米。
だけど食べ進めるにつれて少し飽きが来たのは僕だけでしょうか。
とにかく久しぶりに、ドライブに行きたいってことで、会津若松‼️美味しいグルメ探して見つけたのが、とん亭‼️店前に軽自動車のみ３台スペースがあって、少し離れた場所に10台ぐらいでしょうか駐車可能です。
いざ店内へ‼️満席なので自分でボードに名前‼️満席で待たせてもらってる間は改装した二階に案内されて２０分で席に‼️テーブル席へと案内され、回転が早いと感じました。
店内も清潔感溢れる落ち着いた感じ、二人席も対面しない対策。
他にもきめ細やかな対策が、感心しました。
注文し１５分くらいでしょうか、次々とお料理が早いと感じました。
甘めのソースがいい匂い‼️食欲そそるソースかつ‼️ただ、4人それぞれ一品ずつ注文、子供達は完食したが、私たち夫婦は、量が多くご飯を残してしまった。
一品が多めって事です。
気をつけてくださいね‼️店主の親父さん子供達に気を遣って頂いてありがとうございました。
少しご飯残してしまってごめんなさい🙏家族全員、大変満足しました、とても美味しかったです。
COVID-19対策の努力が分かる。
座敷を改装したり、席ひとつずつに換気扇を設置したり。
そして、おいしい😋ボリュームすごい😆柔らかくソースが絡んで最後まで食べた。
食べきれなかった時はお願いすると50円で入れ物もらい、持ち帰ることも可能。
テイクアウトもできる。
価格は1500円ほどだか、満足感大きいよ。
とんかつって店内の木の看板にとんかつに対するプライドを感じたなあ。
会津ソースカツ丼の本命店会津こだわり丼1450円を注文。
分厚いカツでありながら柔らかく、程よく脂がのっているロースは食べごたえ満点。
文句なく美味しい。
ソースも甘く、ご飯が進む。
店内も綺麗です。
人気店のためか、並ぶことにもあるらしく、ランチはメニューを絞って提供してる模様。
キャベツがもっとのってると嬉しい。
10/14(水)16:55 少し並ぶ最後の会津飯はしくじれないと聞き込みをし、とん亭へ。
会津こだわり丼(ロース)1450円を注文。
味よし、ボリュームよし、雰囲気・サービスよし文句の言いようがない。
値段や人気に見合う美味しさでした。
昼に食べた店とは雲泥の差でしたね。
こちらのお店が、めでたいですね。
●こだわりのソースカツ丼●1450円柔らかくて凄く美味しかったです。
駐車場が満車なので空くまで待ちました。
また行きます🎵
上ソースかつ重ヒレを食べました。
ソースの味が他店に比べ甘すぎずに良かったです。
お肉も柔らかくて厚みがあり、食べやすく美味しいです。
この大きさで1250円税込みならば、お安いと思います。
食べごたえがあり、お腹いっぱいになりました。
それにしても、有名人がたくさん来ているお店ですね。
サインがたくさん飾られてありました。
会津名物のソースカツ丼のお店(￣∀￣)ロースとヒレ、他にも桜肉などいくつか種類があります。
写真はヒレ。
何年かぶりにきましたが…美味しかったです( ˊ̱˂˃ˋ̱ )関係ないですが、店内の神棚にダルマが置いてあり、ちょっと悲しげな目をしています…悲しみダルマと勝手に呼んでいます。
ソースかつ丼が有名で会津若松で『とん亭』さんに行きました。
肉厚のロースかつに甘口のタレがめっちゃ合います❗私の好みの味です🤓
お盆の数日前、車で会津若松へ。
まずは駐車場停めるにも一苦労の人気店「とん亭」を目指すも渋滞により11:00のオープンに数分間に合わず。
結果、沢山ある駐車場も席も埋まっていた！と思ったら1つだけ空きが。
ラッキー！と思ってダッシュで店内へ。
今度はギリギリ前の人で満席。
お二階の広間の待合室にて待機することに。
それでも15分ほどで席が空く。
この店は着席から着丼までがすごく早いのだ！ぼくの「会津こだわり丼(ロース)1450円」もあっという間に着丼！熱々です！蓋の方に2切れ移して、いざ！酸味と甘味が前面に出たフルーティな感じのソースをコロモにたっぷりと絡ませてあって、かみごたえのある肉厚なカツがたまらない！！はむはむと噛んで、ご飯を一緒に流し込む。
脂身もほどよくついていて、脂のところががさらに甘くて美味しい。
味噌汁も熱々！ここでしか食べられない味だなぁ〜と感心。
本当に美味しいから混んじゃうのも仕方ないですね〜
入口で名前を書いて、靴脱いで2階の部屋でTV見ながら待ちます。
名前を呼ばれたら1階の席で注文するシステムです。
こだわり丼と言うだけあり、甘いソースの味や豚肉の旨味が抜群です。
ご飯も甘味があり美味しいです。
濃厚なソースがとても美味しくてお肉も肉厚♡子供のお皿を頼んだらご飯をつけてくれました。
ありがとうございます。
お肉がとても厚いのに、柔らかくて食べやすいです！そしてとても美味しい〜！！お店の方もとても丁寧に対応してくださって居心地の良いお店です♪
ソースカツ丼、ソースも濃厚で肉も美味しかったです腹12分目くらいお腹いっぱいになりましたが胸焼けすることもなく順調に体重が増えてしまいました喜多方ラーメンも好きなのですが、会津を訪れたらここに寄りたい！
初めてうかがいました。
八重うまっソースカツ丼 1.380円をいただきました。
初めは全部食べられ無いかも？と思いましたが、ソースの美味しさと、肉のヘルシーさ、そして辛味噌を付けて食べるという食べ方でとてもあっさりと食べられました。
来てよかったです。
土曜日のお昼13時30分につきましたが、５組待ちでした。
メニュー写真のイメージでいくと実際小さく感じるけど、普通の人なら十分満腹になるボリュームです。
他店のボリュームに比べると、ちょっと物足りない感じが有ります。
お上品なソースカツ丼のお店という感じです。
私の印象だと味は可もなく不可もない普通に美味しいソースカツ丼なのですが、私が食べた中で一番値段が高いのだけが印象として残ります。
次回、再訪するなら別のお店を探すと思います。
大内宿の帰りに 初めて来ました。
上ソースかつ重 を注文。
かりじゅわ～ で美味しかった😋お腹いっぱいで、残してもお持ち帰りが出来るので 大丈夫です！会津のソースかつは ここ！また きたいです！！
味も接客も素晴らしいお店です。
機会あれば又行きたいお店です。
シャカタクは極旨ソースかつ重(稀少部位を使った数量限定品)上品な脂身で最高に美味しかった❗
店の雰囲気、店員さんも良い感じです。
ロースかつ定食を食べました。
生パン粉使用のカツは、油っこく、肉に少し、筋がありました。
会津こだわり丼を食べました。
1380円。
お店ランキングナンバー1です。
肉汁があり肉が柔らかく、ソースタレが甘く美味しいです。
駐車場は、お店前に３台と道路前に約１０台程停められます。
混んでいる場合は、2階が待合室になります。
駐車場が少ないので注意。
連休等は混みあいますが、店内2階に待合スペースが有るので待つのはそれほど苦になりません。
ソースカツは酸味が効いている味です。
| 名前 |
とん亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0242-27-2191 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～14:00,17:00～20:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
会津若松のソースカツ丼の名店”とん亭”に行って参りました。
ここは昭和47年創業の歴史ある、特製手作りソースがとっても美味しいとのこと。
頂いてみると、ソース自体に肉の旨味・コクが詰まっており、最高に奥深い深みのある濃厚なソースでした。
また、カツは、会津のブランド肉を使用しており、厚みしっかりでありますが、外サクサクで、中ジュ―シー。
タレも濃いため、しっかりその厚みの肉に絡みあう美味しい味に箸が止まらなくなります。
ソースは、創業以来注ぎ足しとのことで、とんかつの肉汁と脂がソース壺で交わり、とろとろ、まろやかな美味しい味でした。
頂いた定番メニューの八重うまっソースかつ丼は、平成25年のNHK大河ドラマ八重の桜にちなんだメニューらしく、ぜひ注文してしまう、キャッチーな味も大満足の料理でした。
【頂いた料理】●八重うまっ ソースかつ丼（桜肉） 1