ランチをここのうどんにしたら大正解。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ビブグルマンに選ばれた美味しいうどん屋さんです。
開店前から列ぶので早めに行くのがお勧めです。
手打ちのうどんは勿論、天ぷらも美味しいです。
うどん屋さんにしては珍しくコースもあります。
駐車場はないのでコインパーキングに駐める必要があります。
泊まったホテル近くで二日酔いに優しく、ランチをここのうどんにしたら大正解。
今まで食べたうどんでもここまで瑞々しく、心地よいコシの麺はあまりなかった。
三種の天ぷら、かしわを三個に冷たい生醤油うどんをセレクト。
相方の温かいかけうどんも食べたけど、ここではコシを感じられる冷たい方で良かった。
ただ温かいかけうどんの出汁も素晴らしく美味しかった。
天ぷらは新鮮な油の味が感じられ、塩で良い感じ。
かしわ天も柔らかいというよりもギュッと肉の旨味が詰まっている感じで美味。
注文してから茹でるので15分程かかると説明されるけど、丁寧な仕事だと思えば楽に待てる。
厨房、ホールとスタッフの方々も感じ良く、清潔な店内で良き時間を過ごさせていただきました。
また名古屋来た時には狙って行きたいお店。
名古屋市では、食べログで一番人気のうどん屋さん。
本場の讃岐うどんの有名店に匹敵する『湯だめうどん（釜揚げうどん）』は絶品。
冬の煮込みうどんも美味しい。
天婦羅も、旬の魚や野菜を厳選されていて絶品です。
うどんは、基本的には注文を受けてから茹で始めるので、約20分は掛かります。
夜は比較的待ち時間はありませんが、昼は行列が出来るので、時間には余裕をもって行かれることをおすすめします。
昨日仕事で近くに行きましたので、久しぶりに訪問♫かけうどんと野菜天ぷら3点盛りを頂きました。
いつも美味しいです。
言わずと知れた人気店、これからも長く続けて欲しいと思います。
過去に頂きました季節メニューの画像も貼っておきます。
寒くなってきたので、そろそろ冬メニュー始まると思います。
ごちそう様でした（^人^）
愛知で讃岐うどん食べるなら、、、と言うよりホンモノの讃岐を味わうなら「かとう」さんか「てつ家」さんだと思います^_^てつ家さんが「力強さ」なら、かとうさんは「しなやかさ」とでも言うのでしょうか、綺麗にエッジのきいた麺はその美しさからは想像出来ないコシがあり、お出汁も繊細ながら深みがあります讃岐好きには是非足を運んで頂きたいお店です。
「手打うどんかとう」さんでやまかけうどん(税込840円)とかしわの天ぷら3個入り(税込420円)をいただきマンモス🙏うどんが美味しかったです😋腰が強いうどんではなくツルッ､モチッとしててとてものど越しが良い🎵やまかけなのでめんつゆはもう少し濃くても良かったかなザルとかなら丁度良いと思いますが...かしわの天ぷらも下味がしっかりしてて美味しい唐揚げに近い感じの天ぷらでしたやまかけうどんとかしわの天ぷら3個で1260円だから値段は少しお高めかな。
ランチで訪問、期間限定春野菜とホタルイカのうどん、かしわの天ぷら(5ヶ)をいただきました。
とにかく香り高いうどん出汁が絶品です！それにやや柔らかめながら喉越し最高なうどんの組み合わせは箸が止まりません。
今回期間限定のうどんでしたが、これまたホタルイカの味がしっかりうどんつゆに滲みて実に美味でした。
かしわの天ぷらは衣の薄い塩味のから揚げ？風でしたがさっぱり食べれてこれはこれで美味しかったです。
有名店なので行列覚悟で行きましたが意外と並ばず入れました(金曜昼12時15分頃)。
平日昼は意外と空いてるのかもしれません。
再訪確定です。
現金会計のみ。
うどん好きにはたまらなく美味しいお店です。
麺は小麦の風味が引き立ち、出汁も飲み干せるレベルです。
おでんがまた味が染み込んでいて、大根はベッコウ色。
オススメです。
ここ、めちゃくちゃ美味しい。
冷やうどん、海老天とお餅をトッピングしました。
そして、お餅を2つ頼んだのですが1つしかなくて伝えたら、帰る際にうどんをくださり、感激。
店主の接客も丁寧だし、文句なし。
星5はあまりつけないが、ここは文句なしの5！(^^)あ、売り切れになる可能性があるので11時に並ぶのをオススメします。
名古屋駅から少し離れた場所にあるめちゃくちゃ美味しいうどん屋です。
うどん本来の味がわかる、かけうどんを注文しましたが、麺はツルツルモチモチしてて喉越しが良い、出汁も美味しくて醤油辛くなく飲み干せるレベルです。
麺のコシはあまりのでコシを求める人は不向きかもしれません。
おでんも大変美味しくて、特に大根は最高でした。
一人一品の注文が必要で、駐車場はありませんので近くのコインパーキングで。
カウンターがメインでお昼は混んでましたので時間の余裕が必要です。
店員さんの接客もいいですし、丁寧にいろいろ教えていただきました。
味も具材も美味しかったです。
満足です。
名古屋市営地下鉄桜通線中村区役所駅直ぐのお店。
本格讃岐うどんが食べられるお店で大将の拘りがビンビン伝わってくる銘店。
rrミシュランガイドのビブグルマンを獲得しても拘りは相変わらず厳しく自分を律せられる姿が清々しい。
rr久しぶりの訪問で、以前の記憶も薄らとして来ている。
今日は気温も高く真夏日よりなので冷えたうどんをツルッと食べたいと思う。
rr【本日の注文】r●冷たいうどん:生醤油うどん 600円r★トッピング:生たまご 80円rrモチモチのうどんが冷水でキリッと〆られている。
出汁醤油を掛け回して戴く生醤油うどんは生たまごを追加して、そちらの器に薬味と生醤油を掛け回して生醤油たまごつけ汁を準備させる。
rrまずはオンリーうどんで「手打ちうどんかとう」の真髄を戴きましょう。
モチっとした生地で柔らかみを感じる弾力感が楽しいうどん。
甘みが強い小麦の味が噛みしめるとしっかり感じられます。
rr準備した生醤油たまごのつけ汁にうどんを付けて食べればたまごがうどんをコーティングして喉越し良くツルツルと飛び込んできます。
生醤油の魚介の薫りと優しいまろやかな醤油は鼻から薫りが通り過ぎて行く。
この食べ方ひょっとしてBESTかもしれない。
rr生醤油たまごつけ汁に入れた薬味の分葱、胡麻、生姜もうどんを啜ると時々で存在を主張してくる。
分葱のさわやかな歯ざわりと刺激ある薫り、胡麻の芳ばしさは生たまごと混ざると濃厚に感じる。
生姜のさっぱりした薫りと味。
この３つが混ざり合って口の中で移りすぎていく。
rr久しぶりに食べた「手打うどん かとう」はやはり冷やしたうどんで大正解だったと思う。
2020年の夏は灼熱になるとの予報も耳にします。
これからの季節は冷やしたうどんがとても嬉しいシーズンになってくる。
rr季節の限定メニューには「スダチの冷やしうどん」や定番のカレーうどん、カレー冷やしつけうどんなど思わずリピートしたくなる魅力的なものも気になります。
rr日本酒や焼酎、おつまみのおでん、天婦羅もあるので夜にこちらで軽く飲むこともできるので呑んだ〆での手打ちうどんも食べてみたくなります。
rr以前に訪問してからかなり間があき、暫く来ていなかったが今年は少しリピートする頻度が増えてくる気配。
楽しみがまた増えた。
rr会計の時にカウンターに置いてあったビバンダムの置物。
普通はミシュランガイドからの表彰タテを置くお店が多い中、シンプルにビバンダムの人形を置くだけなのも大将の控えめな拘りなのかもしれない。
rr御馳走様でした!!!
生醤油うどん冷556円を食べた。
コシが強く、出汁醤油で薬味のネギと生姜で食べるシンプルな味だがうまい。
自分で醤油をかけるけど、結構塩が多いからか、あまりかけなくてもいけるかも。
かしわ天3個389円を頼んだ。
熱々で塩をかけて食べたが、鶏唐のように味が濃くうまい。
釜揚げうどんは逆にコシが無い。
釜揚げ好きには良いかも。
雑誌か何かで知って、行きたかったお店です。
とても上品なあっさりとしたおうどんでした。
天ぷらもお上品で美味しかったです。
お席が少ないのでよく並んでいます。
並んでまで食べたいかと言われるとノーコメントです笑天かすが揚げたてで出てきて、ジューと言いながらうどんに入れて食べるのは初めての経験で印象に残りました。
夜が呑めるお店のようなのでこれをつまみに飲んだら美味しいだろうなぁと再訪を検討してます。
ごちそうさまでした。
ランチで訪問しました麺はもちもちしてて弾力があり美味しいです。
熱いつゆに浸かっててもダラダラにならないので最後まで美味しく頂けました。
カレーは和風出汁が効いてるのでカレーの中に和風出汁の風味や旨味で味にまろやかさが食べやすいです。
天麩羅は季節のものを頂けました。
衣がサクサクで美味しかったです。
ごちそうさまでした(｡･ω･｡)
開店直後に訪問。
雨にも関わらず入り口に列が出来ていました。
5分ほど待って店内に案内され、カウンターの奥にあるテーブル席に着席。
情報番組で紹介されていた、おうどんと鳥の天ぷら、それに季節の天ぷらからアスパラをチョイス。
気になっていた味は情報番組のリポーター芸人さんのリアクションほどサプライズは無かったものの、シンプルで美味しいお出汁と柔らかめのうどんのマッチングに満足。
アスパラの天ぷらが一番美味しかったです。
記憶が確かなら、これだけ食べて1人千円くらい。
コスパも◎
名古屋でうどんといったらこちらの有名店。
rこの辺りに来る事が無く未訪問でした。
rrこの日は日曜日、混みそうなので到着は25分前。
r一番乗りでしたが、すぐに他のお客さんも並び始め、rオープンの時点では店内は8割ほどの埋まり具合。
rr【生醤油うどん（冷）】と【かしわ】を注文です。
rそこから結構待ち、出てきたのは18分後。
rおでんはすぐなので、そちらを楽しみつつが良いかもですね。
rrうどんはコシのあるものを想像してましたが案外柔らかめ。
rしっかり噛まなくても口の中でスッと切れます。
r舌触りはいいですが個人的にはちょっとがっかり。
r味自体は悪くないですが･･･。
rrかしわ天は小ぶりですがジューシーで美味！rそのまま食べても、塩をつけても良い感じ。
rこちらには満足です。
rr近くに寄った際には再挑戦するかも。
多分、私が知る中では名古屋で上位の美味しさ！コスパも良いし、なにより美味しい！名古屋の人、名古屋近郊の人なら絶対行くべき店。
ここのうどんは最高。
店員さんも、一見愛想はないけれども、何度か行っただけで顔を覚えてくれる、実はお客様想いの店。
一度、行ってみて下さい。
おすすめは、冷の気醤油うどん！
店主の見た目とは裏腹に完全にうどん職人が作る本格的な讃岐うどん。
香川で修行後、地元に帰って開店したうどん屋だが、オープン当初から人気は上がり続け、名古屋ではかなり有名なうどん屋である。
生醤油うどん540円、卵50円、海老天ぷら480円、炊き込みご飯210円を頂きました。
友人に教えてもらった人気のお店。
うどんは適度なコシともちもち感がとても良かったです。
まずは何もかけずにうどんを味わい、次に生醤油をかけて、最後に薬味と卵をかけて頂きました。
とても美味しかったです。
店内は狭いのでファミリーやグループ向きではありません。
何度か通っています。
香川で修行したとの話、コシがある讃岐うどんでしょうか。
歯ざわりもよくて、美味しいうどんです。
天ぷらは揚げたてサクサクで美味しいですが、うどん店としては価格が高めです。
天麩羅を食べるなら、その他の専門店に行った方がいいでしょう。
写真はカレーうどんです。
和風ダシが効いており、一般的なカレーうどんのイメージとは異なります。
具材は食べやすいですが、その他のメニューの方がオススメです。
| 名前 |
手打うどん かとう |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-485-9058 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:00,17:30～20:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
日曜日の20時過ぎに行きました。
駅から歩いて15分くらいの場所です。
時間をズラしたはずですが、うどんの有名店だけあって、15分ほど待ちました。
注文時、てんぷらなどをすすめられますが、ノーマルな「湯だめうどん」だけを注文します。
700円弱でした。
讃岐うどんと聞いていましたが、コシはなく、かなり柔らかいです。
ですが、これが想定以上に美味しかったです。
ツルツルとプツンプツンと切れる麺の食感と、小麦の味がよくわかる、塩気の加減が絶妙で1本1本を味わって食しました。
その日はいろいろな名古屋グルメを食しましたが、この質素なうどんが一番の美味しかったです（笑）。