入り口はかなりくたびれた感。
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１１時４０分ごろ到着ママさんが切り盛りしておりとても強烈…でした。
こだわって作ってるとても自信をもってるトークが凄かったです。
テレビに２０年前に出たことがあるみたいでした。
県外からのお客さんも多いみたいです。
ラーメン🍜食べてる間ほぼママさん話してましたラーメンは脂ではなく、コラーゲンと言ってましたが、脂ですね笑美味しく頂きました。
スープも飲み干す方もいるのですねスープ残したら言われました(^◇^;)強烈ママさんなので初めて行く方はビックリされるかもです。
住んでる所から近いのですが今まで行く事なかったのですが気になってたので行ってみました。
よく喋る女将に中華そばの大盛り勧められたので1000円を頼みました。
無化調かは分からなかったですがスープの色と違ってあっさりとしてますが深みのあるスープでした。
後、トッピングのシナチク、チャーシュー、卵全部自家製でかなり手が込んでますし絶品です。
女将が喋りまくってたので味わって食べる事ができませんでしたが味は美味しいし一回は食べてみてください。
スープの色は濃いのに物凄くあっさりだが薄っぺらい味ではないかなと思いました。
相当手間がかかっているのかなと日本語がおかしかったので訂正wあっさりだけど良い味わいと感じました。
カレー中華もぜひ近いうちに食べたい。
昭和区の亜らまさん😁ここはママが個性強く目力強くよく喋る🤣メニュー見て悩んでいたらママに中華そばのり入りを進められたが全部入り大盛を注文🤣スープは見た目濃そうだがそーでもなく、麺おいしくメンマ甘めてでチャーシューは脂落としてると言ってたがまーまー脂身ありで煮卵うまかったなー😋そして途中で唐辛子🌶️に胡椒入れ頂きました😁#昭和区ラーメン屋#亜らま#中華そば#熱田区スナック#スナック薔華薇🌹#翔子🐽
駐車場は、店舗すぐ南側の細い道を、東に10メートルくらい入ったマンションの南側に1台分ありました。
他にもあるかもしれません。
店内はカウンターのみ8席くらいで、かなり雑然としています。
カウンターも狭めです。
フレンドリーな女性の店長さんがおひとりでやっているようです。
初めて来たとわかると、醤油ラーメン（税込750円）をオススメされました。
大盛（+税込150円）でお願いしました。
スープは旨みがあり、くどくなくてとても美味しいです。
麺は細麺で、スープとよく合います。
チャーシューは脂身を落として提供されるようで、ボリューム感があって美味しいです。
煮玉子や太くて硬めのメンマも丁寧に作ってあります。
バランスがいい中華そばでしたが、中華そばだと少し高めに感じるかもしれません。
一緒に行った方はやや味が薄く感じたとのことでした。
カレー中華は絶品！名古屋はカレーうどんより亜らまのカレー中華で決まり。
独学で創り上げた拘りの中華そば天然の甘みも感じるあっさりした醤油ラーメンはこの店ならではまずは中華そばを。
入るのに勇気がいるケドっ、ホロホロのチャーシューは食べる価値あり👍口下手なオイラにも容赦なく喋りかけてくるおばちゃんのおかげで店出る時には人間的に一回り大きくなった錯覚に陥ります🤗ラーメンに唐辛子かけるの初めてだったけど、全然辛くなくて美味しかった😍何でも、このお店特製ブレンドの唐辛子なんやって🤯帰りに飴もくれたの😁夜中に食べたけど、おばちゃんの言う通り、胃もたれしなかったわ👍
知り合いに教えて貰って食べに行ったんですがラーメンのスープは色のわりには、塩辛くなく又、油こくもなく、シャーシュがトロトロで美味しかった！ただ強烈なママが居るので、覚悟して！
中華そば。
スープ美味しいです。
そして何よりチャーシューがめっちゃ旨い！相当こだわって毎日仕込んでるらしい。
せっかくここへ来たならチャーシュー麺（焼きぶたそば）を頼むべし。
中華そばの並盛りだと物足りない。
次はイチオシのカレー中華を頼んでみたい。
こだわりが強いお母さんの中華そばを食べるには時間に余裕を持って立ち寄るべし！以前から気になっていた中華そば「亜らま」さん。
黄色い看板に赤い文字の中華そば。
お店の感じから、勝手に抱いていたイメージはおじいちゃんがひとりでやっているラーメン屋さん…。
と、思いきや、おしゃべり好きなお母さんの美味しい中華そばのお店だった。
この場所はお母さんも言っておりましたが、駅近でなく、車はスピードがのっていて、駐車場を見つけられないからなかなか大変なんだとか。
確かに前を通るたびに黄色い看板が目に入った時には既に通り過ぎていて、駐車場が目に入らない…。
今日はしっかりとお店を通り過ぎながら駐車場を探して、再度一周してまいりました。
駐車場はお店の北側、南向車線を走って来るとお店の手前となる場所に、お隣の居酒屋さんと１台分ずつ確保されています。
しっかりと「支那そば 亜らま」と書かれています。
この駐車場に気付くまでに何年の月日が流れたでしょうか…店内に入ると何だか独特の雰囲気がお店の外まで溢れ出ています。
無雑作に色々なモノが置かれていて、手書きのメニューや文言、手作り感たっぷりの飾り付け…。
クセの強めの店主が居るコトが容易に想像できます。
店内に恐る恐る入ると、客席にひとりの男性とその脇に座って熱心にその男性客と会話をしている女性がひとり…。
会話に夢中の店主には気付いてもらえず、先客様がお母さんに怪しい客が来たことを伝えてくださいましたwお母さんは明るく迎えてくださいます。
新たな怪しい客の来店のおかげで解放された先客様はすぐにお帰りになりましたwメニューは手書きの短冊が貼ってあります。
ここはカレー中華が美味しいと言われているお店、初来店なので、まずは中華そばを食べてみたい。
そしてこだわりの焼ぶたがあるようなので、焼ぶたそばをお願いしました。
●焼ぶたそば 1,200円●カレー中華 850円●ごはん 200円オーダーを終えると、どこから来たの？何してる人？質問から会話が始まりました。
途中、焼ぶたそばが提供され、食べ始めましたが、会話は止まりません。
食材のこと、支那竹のこと、チャーシューのこと、栄養のこと、仕事のこと、家族のこと、昭和区のこと、名古屋の人のこと、生い立ちのこと、銭湯のこと…とにかくしこたま喋る…そして、たくさんの切り抜きや本の１ページを持ってきてたくさん教えてくれる…肝心の中華そばは醤油色のスープに大きな支那竹、焼ぶた、煮たまご、刻みネギ。
スープは深い甘味を感じるあっさり目のスープでとても美味しい。
自慢の焼ぶたはホロホロと崩れる程の柔らかさで箸で摘むだけで解けていきます。
脂を落としてあり、数日かけて仕込むそうです。
お肉も一流のお肉を使っているとおっしゃっていました。
支那竹は大きく柔らかい。
聞けば、ご自身で仕込まれているようで、仕込み前の大きな支那竹を見せてくださり、少しちぎって食べさせてくださいました。
薄い塩味だけの仕込み前の支那竹、初めて頂きました。
本当に美味しい中華そばで、また食べたくなってしまう。
そして他のメニューも制覇したくなるお店です。
レビューを書く前に既に２回目の訪問を済ませております。
２回目はカレー中華。
人気のメニューです。
カレー中華とおにぎりをお願いしたのですが、お母さんに静止され、残ったカレー中華の汁で白いごはんを食べて欲しいからと、白いごはんを勧められてました。
お母さんのアドバイスに素直に従うことにしました。
大きく浅めのラーメンどんぶりに入ったカレー中華はとても美味しそうです。
具は油あげ、焼ぶた、煮たまご、支那竹、のり、刻みネギ。
和風だし仕様のカレー中華。
麺にとてもよく絡む美味しいスープ。
ホロホロ焼ぶた、手仕込み支那竹、しっかり味の煮たまご。
油あげは煮込んであるのかと思えばあえてそのまま入っておりました。
一緒にお願いしたごはんには自家製のお漬物が出されますが、大きな器に大きなトング。
勝手に好きなだけ食べてくれというスタイル。
胡麻と胡麻油の香りのする美味しいお漬物でした。
今日のお母さんは頭に箸が刺さっています(笑)テレビで肩コリ改善体操に夢中で、入店前も、ラーメン提供後もテレビに釘づけでした(笑)全然良いのです。
自由の星からやって来た自由なお母さんはそのままが一番味があります。
全然大丈夫っ！どれもこれも美味しい「亜らま」さん。
自由で楽しいお母さんのお店はとても美味しいこだわりラーメンが食べられるお店でした。
ごちそうさまでした。
またきまーす！
愛知県名古屋市昭和区の川名駅近くの中華そばが美味しいラーメン屋さん。
チャーシューもスープも麺も全て美味しい。
また行きたいです。
食べ太@tabetaiga3月25日ほんでお昼ごはん#亜’らま名古屋市昭和区川原通2-11-5#中華そば 750円愛想ええ元気なオバちゃんがやってはる。
旦那さんもいてはる。
カウンターだけの狭くてガチャガチャした店内。
でもラーメンはちゃーんと美味い。
一味も美味い。
チャーシューはめちゃめちゃ美味い。
なんやろ不思議なお店。
息子がとても気に入っていたので利用されて頂きました。
味が濃いのでとてもパンチがあります。
ジム帰りに次は行ってみたいです！
ラーメンの美味しさ以外で賛否の別れるラーメン店。
一見すると入りにくいが、中華そばの味は美味しいです。
おすすめの唐辛子を入れると味がまとまります。
気さくな店主の人柄も魅力のお店。
カレーラーメンが有名との事ですが、スープ、麺、チャーシュー、メンマと最高の中華そばの店でした。
強烈な個性のオーナーのおばちゃまとの相性は肝心ですが、出て来るもの全てがめちゃくちゃ美味しい。
全部手作り。
果実酒もおにぎりもなんでもかんでも本当に美味しい。
今まで食べたラーメンで一番好きなラーメン屋さんはココです。
思い出してヨダレが出るくらい！
地元の人御用達な感じの店構えで、実際店内のお客さんもそんな感じでした。
普通の中華そばをいただいたのですが、意外と味が濃い目で、とろんとした甘さがありました。
（次に行くことがあるとしたらスープは薄めで注文かな）チャーシューはわざわざ脂を落しているそうですが、それでいて結構大きく、美味しかったです帰りになぜか高麗人参味の飴がもらえました。
完全にネタでしかない。
オーナーがとにかく喋り過ぎてうるさくて食べれない（笑）
ラーメンはクセがなくさっぱりしていておいしいが店主のクセが凄い！面白かった！
久し振りに物を食べて幸せだと感じました中華そばもさることながら、おにぎりのクオリティが高い！
中華そば750円。
チャーシューもメンマもデカイのが２つずつ。
店主曰く唐辛子が合うとのことで入れてみたが美味しかった。
駐車場が手前に１台のみなので、車だと早めの時間帯がいいかもしれません。
何の予備知識も無く伺ったんですが、とても美味しかったです。
カレー中華を頂いたんですが、濃厚なのにあっさり、しかも、これでもかと煮込んだ肉がゴロゴロと入っていて、満足出来ます。
女将さんの研究心もすごいですね。
色んな意味で参考になりました。
入り口はかなりくたびれた感。
カウンターのみのラーメン屋さん。
ごちゃごちゃしていて、何か胡散臭ささえ感じててしまうのですが、中華そば美味しいです。
駐車場は南側の裏に1台分。
| 名前 |
亜’らま |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-761-2765 |
| 住所 |
〒466-0853 愛知県名古屋市昭和区川原通２丁目１１−５ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
某動画で知り行ってみた、2人で切り盛りしてて賑やかな人だった。
自分は最小限の会話だったけど(笑)中華そば大盛を注文。
味、甘みのあるスープで飲みやすいチャーチューとメンマも柔らかくて良かった。
麺はどこにでもありそうな麺。
辛くない粉末唐辛子を入れて食べたけど全体的にパンチが足りないかな？正直ミントの入った水は見た目が濁ってるのであまり飲む気にならない。
また違うラーメンも食べてみたい。