パイタンの優しさに包まれ満足できました。
中華そば 風 KAZE / / / .
こちらのお店では、殆どのお客様が鶏白湯を注文している様だが、醤油派の私は『中華そば・醤油』をオーダー。
若い男性の店員さんが調理していたのだが、茹で上がった麺を丼にのせる際、折り畳み方が実に丁寧❗😃✨盛付は至ってシンプルだが、鶏ガラと魚介ダシが絶妙に効いたスープが特徴。
クセがなく、上品で和風な感じ。
麺はかなり細めのストレートながら、歯応えがシッカリしており、こちらは姉妹店の『島風』と同様。
丼は、底が深い物を使用しており、最後迄スープが冷める事なく味わえます☺️☝️あっという間に完食、メチャクチャ美味しかったです🙇これで税込700円はお得❗👀いわき市内でも色々なラーメンを頂きましたが、その中でも、この中華そばがダントツでナンバーワンですね❗😃☝️
駐車場がわからなくてぐるぐる廻り見つけた時には既に満車で退散。
今回ピークタイム避けて行ったけど最後の一台しか空いてなかった。
けど店内は余裕ありで???外に冷凍の自販機があって先進的。
醤油の特製にチャーシュートッピング、刺し身丼も頼んだ。
いきなり魚介系?がガツンとくるスープ、美味っu0026好き👍麺はストレートのやや細、スープとの相性良いです👍惜しむらくはチャーシュー、特製の厚めのとトッピングのが器の廻りを彩りますが好みでなかった。
リピは確実なので次回はシンプルに常連さんがやってた替え玉にトライしてみます🤗
評判を聞き来店、駐車場の場所よく見てから来店した方が良いですよ、店内に入ったら食券を購入となります。
肝心のラーメンは美味しい豚骨ラーメンで自分は醤油豚骨を食べましたが特に豚骨、強いわけじゃなくちゃんとお互い合わさって良い調和でした。
チャーシューが醤油の下味もあり、自分には良かったなと思いました。
あと今日の海鮮丼、ネギトロ好きだったので小さめでしたが最高でした。
初訪問。
鶏白湯の特製醤油を硬めでオーダー、鶏と豚の2種類のチャーシューが鎮座する、海苔と針唐辛子が露払い。
スープはトロミを感じるコクのあるもので飲みやすい。
麺は硬めだったが『サクっ』と切れる程の硬さではなく、もっと硬めが良い。
低加水麺なら尚更である。
積極も良く平日開店直後なのに次々と客が来るのは流石は実力のある人気店だ。
どのラーメンを食べても美味しい。
また店の外に今全国で流行している「ど冷えもん」の冷凍ラーメン自販機が設置されていました(調整中でしたが)稼働されればいつでも購入できるのでかなり便利になるかな。
濃厚な鶏白湯ですごく美味しいです🤤ベースが3種類あるので通って、全種類食べてみたいと思うお店でしたご飯系も200円と安いのに充実してます。
11時開店、4名で11:10に入店、20人満席状態でしたが回転率早く、入替りで4名出て行き着席。
鶏白湯の店なので、特塩、味噌、醤油2を注文、5分くらいで着麺(細麺茹で時間30秒位)。
私は塩(濃厚海老)でしたが、醤油が一番いいかも。
おまけはチリソース丼ですが(!!!)。
🙆中華そば風名前がおしゃれですね。
前々から知ってましたがなかなか行けずにいました。
事前にネットで調べてメニューが豊富で、評判も良いので平日の13時過ぎに行って来ました。
すぐ側に専用駐車場もあます、がすべて満車の状態。
待つことしばしやっと1台空いたのでさっさと駐車。
お店の前に、中をのぞくと食券販売機の前に3人ほど並び、なかなか決まらない様子。
ここでも待つことしばし。
やっと入店し、味玉鶏白湯味噌+のりとメンマをトッピング。
店内は、結構混雑してました。
店主と愛想の良いお姉さん達がてきぱき接客してました。
更に待つことしばし。
注文したラーメンにありつけました。
味の感想は、かなり美味しいです。
鶏と豚のチャーシューが入っているラーメンは、初めてです。
完食して帰り際、ご馳走様、美味しかったですまた来ますと挨拶して店を出ました。
次は、醤油、塩、台湾まぜそば何にするか楽しみです。
星5つでも良かったのですが、更なる飛躍を期待して星4つとさせて頂きます。
頑張っていずれは、いわきで一番のラーメン屋になる事期待しています。
とら食堂の様に全国からわざわざくるお店になって下さいね。
🙆本日、連れ同伴でまたやって来ました。
鶏白湯醤油ラーメンプラス海苔トッピング。
とチーズリゾットを注文。
見た目も味も醤油味だけど鶏白湯なのでとっても濃厚で、連れも大満足でした。
チーズリゾットは、ラーメン スープを入れて煮込み、美味しく頂きました。
またやって来ます。
次回は、台湾まぜそばかな。
楽しみです。
🙆桜満開の4月になり、コロナ禍と花粉症と大陸からの黄砂に悩まされながらも、風の中華そばが食べたくなりやって来ました。
今回は、鶏白湯塩を食べるつもりでしたが、メニューを良く見ると、鶏白湯黒がある。
何味かわからないけど結局これに決定。
塩は次回、台湾まぜそばは、その次に。
特製トッピング(チャーシュー)とのりをプラスして注文しました。
開店して直ぐ入店したので、待つことなく食べられました。
相変わらず美味しいけど3回目となると、最初の一口一すすりの時の感動は、大分薄れたかな?やはり日々精進、日々改良をしないと飽きられるかも知れない。
頑張ってラーメン道極めて下さい。
何れにしろまた来ます。
🙆2ヶ月ぶりです。
5月は、ラーメン食べれませんでした。
開店の11時前に駐車場に到着。
その後も、家族連れ、カップル達がやって来ました。
相変わらずの人気店ですね。
駐車場も車9台停まれるので安心です。
今日は、鶏白湯塩ラーメンプラスチャーシューと特製トッピングです。
既存の塩ラーメンと違い濃厚で海老の香りがしっかりします。
今日も美味しく頂きました。
次こそ台湾まぜそばか?
どれも美味しいですが、オススメは鶏白湯醤油です。
このレベルのとろみのある濃厚な鶏白湯スープは、郡山も含め他ではなかなか無いのではないでしょうか。
鶏白湯の塩はエビの風味が効いていて、これもまた美味いです。
メニューはバラエティに富んでいて、店主の商品開発にかける情熱を感じます。
いわき駅からは10分近くかと、わりとかかりますがラーメンのおいしさは格別です。
特に締めのチーズリゾットは、これまでのラーメン屋にはない、ここの店ならのオリジナルメニューです。
どれもハズレなしですたい❗️
何度行っても飽きない。
店主のこだわりが微塵のズレもなく商品に反映されている。
うまい!!
鳥白湯が美味しいお店。
塩は海老の風味が効いているので苦手な人は注意。
麺も有名な製麺所のものですし、前よりは濃厚さが少し薄くなった気もしますが、濃厚で美味しいです。
仕事で当地を訪れた際にランチ利用。
いわき駅からは相応に歩く。
隣に駐車場があるようですが詳細未確認。
12時少し前の入店で前客3組、後客2名。
この日は味玉鶏白湯醤油を食す。
880円也。
その名の通り鶏白湯でこちらのお店の一推しのよう。
食感的にとろみはそれほどではないものの、ペタッと唇に纏わり付くような、結構濃厚な鶏白湯スープ。
醤油感もそこそこにある。
塩と食べ比べてみたいと思いました。
麺は中細のストレートで鶏白湯系としてはベーシックな組み合わせで、且つ麺その物も食感、味とも非常に良い。
合わせる具材は鶏チャーシュー1枚に豚バラチャーシュー1枚、刻んだ九条ネギ少々に糸唐辛子。
味玉は固めの半熟で味付けは稀薄で黄身の味もまぁ普通の玉子。
お店は広くて、清潔感あり、店員さんの接客応対も感じ良い。
この地を訪れた折にはおすすめ出来るお店です。
メニューが豊富でいつも迷います(笑)。
今回は特製鶏白湯(黒)を注文しました。
白飯に絶対合う味です!
鶏白湯の口でいたら海老が結構効いてるのね。
歯応えのある中細麺と濃厚なスープがバランス良い。
少なめに張られたスープに辛うじて芯だけ半熟の煮卵。
ラーメンの値段は普通だがご飯類が圧倒的にお得。
チャーシュー丼は味もボリュームも秀逸でした。
福島の食にハズレなし。
以前から気にしていましたが、トマトら~めん会,の企画があって食べに来ましたが、その他にも人気のメニューもたくさんあるので楽しみです。
美味しいラーメン屋さん。
昼時だと並んでいることも。
看板メニューのパイタンはもちろん、パイタンじゃないラーメンも美味しい。
甲殻類のだしが好きな人は、ぜひ塩ラーメンを食べてみて欲しい。
日替わりのミニ丼もはずれが無くて美味しいです。
スパイシーサーモン丼が美味かった。
トマトラーメン会いわきスタンプラリー五店目。
冷やしトマトまぜそばを注文。
大盛り無料です。
さっぱりしていてジメジメした梅雨の時期にはぴったりです。
さっぱりしていますが、追いトマトと追いバジルでだんだん濃い目のイタリアン風に味変していきます。
ゴチ!
風の鶏白湯醤油ラーメンは毎日食べても飽きないラーメン。
オススメは〆にチャーシュー丼をかき込んで食べておじや風に食べる事🍜迷ったら、特製鶏白湯醤油ラーメン!鶏白湯ベースの濃厚スープが味わえます。
濃厚だけど口当たりの良いスープで麺と絡みあってそれはそれはもう幸せです😋全てにおいてクオリティが高いです。
いわきのラーメンと言ったら迷わずココ!と言えるくらいオススメです⭐️【追記2020.6.5】6月から新発売の「つめたいトマトまぜそば」を注文。
気になる味は、余計な言葉は邪魔なくらい美味い。
それに尽きる!これは、今開催されてる、いわき市のラーメン企画の一環で終わるにはあまりにも勿体ない。
是非とも、レギュラーメニューになることを切に願ってます。
あまりの美味さに、マスターに「これ、レギュラーメニューにして下さいよ!」とお願いしたほどです。
半分減る事に追加する、追いソースがまた、堪らない美味さ。
私の陳腐な言葉では表現できません。
とにかく食べて欲しい!美味いです!自信を持っておすすめします!
鶏白湯系スープのラーメンが頂ける人気店です。
濃厚でコクのあるスープがやみつきになります。
しつこさはないので食べてる途中で飽きるということはないと思います。
チャーシューしっかりと作られていて一つひとつの具材が輝いています。
コスパもいいですね。
店内はとても明るくて清潔で店員さんも活気があります。
駐車場は店舗から2軒南側にある月極め駐車場の手前左右6台分がそれになります。
某有名弁当チェーンの右隣ということです。
いわき駅から少し離れた場にあるラーメン店。
やや入り難い概観だが、店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気。
醤油中華そば、塩、つけ麺、塩鶏白湯、黒鶏白湯と提供しており、店のウリは鶏白湯。
ザラ付ととろみのある鶏白湯スープは、やや臭いはあるものの、嫌味なエグさがなく、濃過ぎずにマイルド。
麺は細打ちのストレートで小麦をしっかりと感じさせる。
チャーシューはさっぱりとしつつも、食感がよく、旨みもある。
スープの完成度は高いのだが、如何せん麺がスープに絡まない。
麺単体のクオリティもやや低く、印象に残らない。
何より残念なのが、チャーシュー以外のトッピングのクオリティが低過ぎること。
味玉はほぼゆで卵に等しいし、メンマは単体でもいまいちで、スープと合っていない。
また、それなりの値段なのに、量も少ないのでコストパフォーマンスも悪い。
なかなか美味しいラーメン屋ですが、鳥パイタンの細めんはちょっと残念でした。
スープの味がこってり薄味だから太ちぢれ麺が良かったなぁ。
2回目の来店!ラーメンのことはよく分からないけど!こってりし過ぎてない、あっさりしたスープが好み♡細麺。
・特製鶏塩のスープは 香ばしい海老のような香りがして、最後まで美味しく頂きました!・ふわふわ担々麺は、まず見た目にびっくり。
面白い。
生クリームのようなふわっと感。
胡麻の風味が良く、麺をすするとまとわりついてきて、美味でした!もう少し辛さが欲しい!最後まで濃厚なクリーム?のもったり感があり、ちょっともう良いかなとも思った。
トッピングは 玉子のみ可でした!☆ラストオーダーぎりぎりでしたが、快く入れてもらえました!ありがとうございました!
特製鳥白湯(とりぱいたん)塩を戴きました!m(__)m濃厚でとても美味しい!チャーシューはしっかり目の歯応えがあるタイプ。
相棒は醤油味を! どちらも全て完食です!💕久し振りに本当に美味しいラーメンを頂戴して感動!このラーメンを食べることが出来るこの地域の人が羨ましい!m(__)m
ラーメン王石神の食の道場卒業の店。
いわきで数少ない全国で通用する味。
おすすめは鶏白湯黒。
なんつっ亭の鶏白湯版という感じ。
コク、深みのあるスープが麺に絡まるバランスがいい。
中華そばは上品な味。
東京の有名店、魚雷に近い。
ーーー最近、スープの出汁の旨味が増した。
中華そばはより旨味が前面に出た味になった。
鶏白湯は旨味が全体を柔らかくまとめている。
いずれも以前より完成度が上がり進化している。
ーーー2017年12月から「ふわふわ担々麺」が限定メニューで登場。
ゴマペーストをムース状にしたものがかけられており、これを麺に絡めて食べるとゴマの香りと旨みが口いっぱいに広がって病みつきになる。
是非、レギュラーメニューにしてほしい。
なかなか車が停められず、お腹がすいてイライラしていたせいか、パイタンの優しさに包まれ満足できました。
んーーーー。
2種類の味を(醤油、鳥白湯)試しましたが、それっきり、行っていません。
つけ麺、まぜそば食べませんので、ノーコメント。
懐かしい醤油の味、の中に奥深い魚系のダシ。
素晴らしい!
美味いラーメンを探して好きな鶏白湯が有名なお店が有るとの事で突撃してみました。
店の自販機で食券を購入し鶏白湯醤油を注文すると5分くらいで熱々のラーメンが到着する。
鶏白湯の食欲をそそる香りが良くとても美味しい一杯でした。
濃厚な鶏白湯スープに細いストレート麺がよく絡んで、とても美味しいです。
えびの香りがよいアクセントになっています。
名前 |
中華そば 風 KAZE |
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ジャンル |
/ |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:00,17:30~20:30 [月] 定休日 |
評価 |
4.1 |
現金のみ、券売機。
特製鶏白湯醤油 980円をオーダーしました。
全体的によくまとまっていて、スープ、麺、具とバランスが整っていて、最後まで美味しくいただけました。
特製にしたので、チャーシューがこれでもかと言う感じで入っていて、量とも満足しました。
味玉も半熟のトロトロじゃないですが、柔らかいのと味も染みているので美味しかったです。
ただ、来店するとカウンターにどんどんお客さんを詰め込んでいくのですが、客と客間の仕切りや空席も作っていないので、隣の距離が近いのがちょっと気になりました。
二人客だとやっぱりうだうだ話すので、仕切りとかの配慮が合った方がいいと思います。
駐車場は、店の前にないので月極駐車場にスペースがあります。