本場の和歌山ラーメンより麺が細めかな?
紀州和歌山らーめん まっち棒 千種店 / / / .
和歌山ラーメンまっち棒🍜和歌山ラーメン源味🍥ずっと食べたかったまっち棒さん‼️やっと行けた👍丼もスープもアツアツ🔥ヤケド注意🤤最後までスープ冷めなかった✨✨和歌山ラーメン初めて食べた😋豚骨醤油ベースでなんか家系に近いような感じでした👍麺は細麺だがデフォ硬め、チャーシューはバラかな?薄切りだけど味付け濃いめでうめぇ✨✨かまぼこも美味しい〜😃何よりスープがアツアツで美味すぎほんのり甘み?かな🤔醤油の甘さ?とにかくすげ〜好きな味‼️煮卵と海苔トッピングすればよかった😨駐車場あり、店舗よりちょっと先に専用パーキングあります🚗
魚介出汁のラーメンが食べたく行ってきました。
ほとんど男性客ですが、丁寧な対応で入りやすいお店でした。
少し濃いめのしっかりした味でしたが食べ終わった後に大量の水を飲みたくなるよう濃さではなく、出汁のコクがあるしっかりした醤油味で美味しかったです。
一人でも利用したいと思いました。
友人は和歌山ラーメンのとんこつもと味を頼みましたがそちらも美味しかったそうです。
ただ思った以上に脂が浮いていたのでガッツリ系を好む方向きですね。
20年ぶりに訪問。
ラーメン源味大盛りと蒸し鶏ご飯。
連れは源味とチャーシューご飯いただきました。
連休前?連休中?だからか空席があってゆっくり食事を楽しめました。
ちょっとキツめの豚臭があって好みが分かれそうですが美味しく頂きました。
女のスタッフさんのとても良い接客に感心しました。
和歌山ラーメン初めてで食べました。
豚骨ベースで美味しかったです。
店内は落ち着いた雰囲気でした。
カウンター席とテーブル席があります。
接客はとても良かったです。
スタッフの方が新人の人に丁寧にお仕事を教えていたのがとても印象的でした。
井出商店通ってた元県民から言わせてもらうとちょっと醤油がきつすぎるかと。
豚骨が薄いのかもですがしょっぱかったです。
接客良かったんで⭐️増やしました♪
かなり前に新横浜ラーメン博物館で和歌山ラーメンの有名店の井出商店を食べた事がありましたので古い記憶になりますが、そちらとの比較です。
豚骨醤油の雰囲気は似ているけど豚骨のクリーミー差が薄く、醤油が濃い目です。
麺も柔らかくて、市販のラーメンを食べた感じです。
悪くは無いけど普通。
深夜遅くまでの営業は深夜族には良いですけど。
和歌山に6年ほど住んでいたので、懐かしい味に感動。
女性の店員さんが明るい声で接客して下さり、いい感じのお店だと感じました。
和歌山ラーメン好きの方には特におススメしたいお店です。
久々に行きました!まっち棒さんへは、昔、よく行ってました!!おいしかったです!駐車場があるのがめちゃくちゃありがたいです!!夜中までやっているのも嬉しいですよね!!ご馳走様でした!!場所は、千種駅のフィットハウスの反対側ぐらいにあるラーメン屋さんです!!夜中のラーメンたまりませんよね!!私は、味噌ラーメンを食べました!
土日祝11時半〜18時限定メニューの多具山らーめんをいただきました。
和歌山らーめん源味ベースのフルトッピングです。
スープはやや醤油の強めな醤油豚骨、それに細麺が絡みます。
個人的には豚骨風味が薄く、少し塩辛かったです。
チャーシューも炙ってあり香りはいいのですが脂多すぎました。
可もなく不可もなし、好きな方にはハマるのでは?私にはあまり合いませんでした。
営業時間が通し営業で夜中3時までやってるのは魅力的だと思います。
PayPay使用可能、無料駐車場有り。
注文は和歌山ラーメン源味。
程なくして料理が到着しました。
スープは醤油先行でカエシ強め。
舌をつつく醤油のしょっぱさが十分にありながらも、しっかりと豚骨の旨味を感じることもできました。
もう少しコクがあると良かったかな。
豚骨の割合を増やしてもいいと思います。
十分美味しいスープではあるんですけどね。
和歌山ラーメンといっても醤油先行と豚骨先行の両方がありますし、鶏ガラを使うところもありますからその辺は自分の好みの店を探していくしかありませんね。
麺にはしっかりとスープが絡みついてくれました。
チャーシューは味濃いめ。
濃厚なタレに漬け込んでいるのが分かります。
和歌山ラーメンの美味しさを体験すると同時に、探索意欲を駆り立ててくれるラーメンでした。
ごちそうさまでした。
千種駅から徒歩10分ほどにある、ラウンドワン千種店のちょうど反対側にある。
ラーメン屋さんです!何度かいったことありますが、和歌山ラーメンということて、豚骨醤油ラーメンがベースのお店です。
太すぎず細すぎない面が好みでたまに顔を出します!その他、まぜそばつけ麺台湾まぜそば醤油ラーメンに味噌ラーメン。
ご飯物。
もちろん餃子に一品料理。
定番のラーメン屋さんよりメニューが多い気がします!
豚骨醤油はあんまり食べない自分ですがrここの豚骨醤油は凄い好きなので食べてきました!rスープは豚骨6醤油4ぐらいの割合な感じ(自分なりに考えて)でこってりしてるけど魚介もあるのか少し後味がサラッとしてました!rラーメンの種類も多くてまた今度まぜそば食べに来ようかなと思ってます。
名古屋で一番美味しい和歌山ラーメンと断言できるのではないでしょうか。
訪れたのは6~7年ぶりかな?でも、相変わらずの旨さです。
香ばしい炙りチャーシュー。
麺に絡む細麺バランスのとれた醤油豚骨スープ。
間違い無しです。
店事態は何年続いてるのかな?20年くらい前に初めて伺ってますからそれ以上かも。
3年続けるだけで大変なことなのに、これからもこの場所でお願いしたいです。
千種駅から徒歩数分です。
深夜3時まで営業しているので飲みの後にも良いですね。
和歌山ラーメンのお店ですがせっかくなので名古屋めし?の台湾ラーメンを頂きました。
思ったほど辛くなく細麺もマッチして美味しいです。
さすがにスープまでは完食出来ませんでした。
しかしスタミナたっぷりで翌日に打ち合わせ等が有る方は控えた方が良いと思います。
名前 |
紀州和歌山らーめん まっち棒 千種店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-259-2720 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30~3:00 |
評価 |
3.8 |
名古屋でも和歌山ラーメンを食べられることを知って、行ってみました。
今回は『和歌山らーめん 源味』に半熟玉子トッピングで注文しました。
和歌山ラーメンというと、和歌山市の井出商店で出てくるような色が濃いめでドロッとしたスープを想像してましたが、こちらは醤油の味はやや濃いめといった印象でした。
麺は細麺で、味もそう重すぎずでおいしかったです!深夜3時まで営業しているようなので、夜にラーメンを食べたくなったときにも便利だなと感じました。