札幌ラーメンのみそ吟、チェーン店です。
北海道が育んだ美味しいみそ吟の味名店が揃うその一郭に、みそラーメンの本店があります。
味噌ラーメン発祥の地、元祖「さっぽろラーメン横丁札幌ラーメン」の伝説を作り上げた聖地です。
味噌ラーメン発祥の場所として全国に名を馳せ「こだわりの北海道味噌」でつくる味噌ラーメンのほか あさりの出汁が旨い 函館塩ラーメン煮干しの出汁を効かせた旭川醤油ラーメンなど 北海道ラーメンを存分にお楽しみいただけます。
赤味噌本来の甘さと旨みに 香味野菜を合わせて後味にコク!
2022年3月18日(金)ランチで利用しました。
今回は醤油ラーメンを頂きました。
スープは甘めでコショウが似合う味でした。
思ったより油が強かったのが気になりました。
2021年10月22日(金)今回は味噌ラーメンの彩をオーダーです。
寒くなるとやっぱり味噌ラーメンですね。
みそ吟だけに味噌が旨いかと思いきや、塩が美味しくて意外でした。
写真は味噌ラーメンですが。
自分の中の札幌味噌ラーメンの基準よりかなりあっさり目だと感じました。
夏場にまた全部のせの極みを頼むつもりです。
額や鼻の頭に滴り落ちる寸前の丸い汗を吹き出しながら食したい。
味は美味しかったです!注文を取りに来た外人の方も頑張っているのは伝わってきます。
もう少し社員の方が教育をしてあげるべきだと思いました。
それはさておき今回味噌ラーメン(1番高いやつ)を注文したのですが、バターの上にまつ毛が乗っていました。
もやしの髭の部分かと思いましたが、確実にまつ毛もしくはそれに類似した人間の毛でした。
手で取り除きましたが正直不快で衛生面は大丈夫なのかと思いました。
まつ毛なので仕方ない部分もあるかと思いますが、出来上がった商品を1度確認してから提供して頂けると尚美味しく食べることが出来ると思います。
偉そうな口を叩き申し訳ありません。
ごちそうさまでした。
札幌ラーメンのみそ吟、チェーン店です。
札幌味噌ラーメンのほかに、函館塩ラーメン、旭川醤油ラーメンがあります。
各種トッピングのほか、鶏そぼろ丼、チャーマヨ丼、ザンギ(唐揚げではなくザンギです)などがあります。
手軽に北海道の味が楽しめます。
初めてお伺いしました。
アッサリ味噌味で比較的良かったと思います。
またリピートしてみようと思います。
半額クーポンあったので行ってきた。
こちらは初めてだが栄の系列店には行った事がある。
店名通り味噌ラーメンがウリ。
濃過ぎず薄過ぎ無い絶妙な味噌ラーメン。
系列他店舗は知らないが、播州名物(?)ひねポン食える珍しい店だった。
これでザンギや餃子含めたサイドメニューテイクアウトできれば嬉しいのだが。
愛知県名古屋市中区、鶴舞駅近くのみそ吟さんへ。
初訪問。
ラーメン本、何度か買ったことありますが、初めてクーポンを使いますwwここは味噌ラーメン760円がナント半額になるクーポンです!380円!!モヤシがたっぷり乗った、いかにも札幌味噌ラーメンというビジュアル。
モヤシは炒めてるんかな??あまり炒めた感はない感じ。
味噌のこってり甘味があるスープが旨いです。
そしてちょっとピリ辛。
麺は太めの黄色い縮れ麺!プリッとして旨いです!途中、ニンニクを投入して美味しく頂きました!ご馳走様でした!#名古屋ラーメン #東海ラーメン #愛知ラーメン #ラーメン愛知 #麵活 #ラーメン大好き #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン倶楽部 #ラーメン #拉麺 #ラーメン関西 #関西ラーメン #飯テロ #麺スタグラム #ラーメンパトロール #ラーメン巡り #麺類 #ramen_galley #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラマー #みそ吟 #みそ吟鶴舞店。
ラ味噌ーメンもむろん美味しいのですが、ザンギ(鶏からあげ)がめちゃジューシーで美味しい♥️油がいつも綺麗✨、そして餃子もちょうどよい羽根付きで。
お腹いっぱい⤴️
お昼に利用しました。
「極」は最強ですね🎵。
ただライスが有料だったのは残念(北名古屋だと大盛りでも無料でした)ですが、他のお店なら100円のところそこそこ入って60円ならば良しかな〰️😋。
ライスにトッピングのバターを少し混ぜてチャーシューとかも加えザンギのスパイスふったら…最強のライスが完成❗️。
それに麺が意外とあるから、普通の味噌とかでもお腹が膨れると思います。
店員さんも感じ良かったです。
金山からの帰り道。
r鶴舞駅を通りかかり「みそ吟」の幟を見たらアルコールが満腹中枢を麻痺させてrお店に吸い寄せられてしまった。
rrアツアツ・コッテリの味噌ラーメンを期待してr味噌らーめんを注文し、それに「辛玉」とトッピング。
rr麺の色は黄色みを帯びた中太の縮れ麺でrサッポロラーメンらしい見た目に期待があがる。
r想像していたのは味噌味にほんのりニンニクの風味が広がるコッテリ目の味噌ラーメン。
rrアツアツの中華鍋でもやしをさっと炒めてスープを入れて仕上げにrラードで蓋をして超アツアツのまま提供されるのが勝手な自分のイメージでした。
rrまったくもって方向性がちがったアッサリ目でした。
r酔っ払って食べた為、味の感覚もズレている可能性も高いしr味噌味という凝り固まった考えから醤油と塩が旨いかもしれないのでr別の機会に再チャレンジしてみよ。
探していた味噌ラーメンをやっと見つけました‼️ 甘味とコクのある味噌ラーメン‼️ 今回、自分は塩ラーメンを食べて妻が注文した味噌バターコーン拉麺を少し貰いましたが、次回は味噌ラーメンを食べたいと思います‼️ リピーター決定です‼️ 塩ラーメンもあっさりとしていてアサリの出汁がほのかなに効いていて美味しいです‼️ 麺は中太で腰が有ります‼️ ザンギも薄く味付けされていてとても美味しく頂きました‼️ ザンギスパイスが各席にあるので、それで食べても良し、皿にキャベツ用のマヨネーズが乗っているので、それを((禁断ですが)(笑っ))ザンギにつけてもウマウマ‼️ ご飯類は茶碗程の大きさの丼が3種類有ります❗
店員さんが常に笑顔で接してくれる事とラーメンの美味しさに感動☆
鶴舞駅近くに遊びに行った帰りにガード下にあるこの店に寄りました。
お昼時ともあって店内はほぼ満席でしたが運良く座れました。
注文したのは単品の「味噌ラーメン」、余り待たされる事も無く出て来ましたので嬉しかったです。
スープは味噌のいい所が良く出ていて、「濃厚だけどくどくない」まさに理想的な美味しさです。
麺はやや太めのちぢれ麺で、これがまたスープに良く絡んでとても良かったです。
価格は680円(税抜き価格)で、トッピングやサイドメニューを入れると1000円は軽く行きそうですね。
また是非行ってみたいと思いました。
平日の11時過ぎに行った。
先客は1人だったが、食べている間に2家族と2名が入ってきていたので、そこそこお客さんが来る店なんだなぁという印象を受けた。
店ラーメンとそぼろご飯を注文した。
▼味噌ラーメン良い感じの濃さの味噌ラーメンは美味しかった。
味噌ラーメンはあまり食べないが、また食べても良いと思った。
▼そぼろご飯ご飯柔らかすぎ水の分量間違えて炊いた?客に出す前に確認していたのか気になる▼店員厨房1名給仕(提供)2名体制手持ち無沙汰の時の給仕の二人がうるさいことうるさい。
客が来た時、提供するときはきちっと仕事はしていたが、そうでないときは喋りが止まらない。
声も割と大きい。
不快。
この2人がいないときならラーメン食べに行っても良いかな。
濃い味大好き‼️
みそラーメン、おいしかったですよ。
税別!(笑)
王道の麺ですかね。
いいです。
醤油を食べましたが、もうちょっとこくがほしいような。
札幌味噌ラーメンスープ濃いめですけど美味しかったです^ ^
夏季限定の濃厚味噌つけ麺を食べました。
味噌のつけ麺となるとなかなかお目にかかれないので興味本位で注文しましたが、なかなか美味でした。
残ったスープを再度あたためてもらい、卵かけご飯につけ汁をかけて食べる玉ご飯というメニューにも挑戦。
これまた美味しかった!たまごと味噌は相性バッチリ!
名前 |
みそ吟 鶴舞店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
052-977-4026 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~14:00,17:00~23:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.6 |
札幌ラーメンしていて私は美味しかったです。
ラーメンとスープが共にあってました。
ザンギもカリカリジューシーで美味しかったです。