品の良い味で、雰囲気の素晴らしいお店！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
近郊農家からの朝取れ新鮮野菜をふんだんに使った、身体に優しくオージャスいっぱいのお料理の数々に心も体も満たされました。
お料理に合わせてセレクトしてくれたワインも、辛口でスッキリ飲める。
その中で重厚な味で最高に美味しかった。
お店の雰囲気も静かで落ち着けました。
帰りには、シェフが外まで見送りしてくださり、心のこもった料理で心も体も元気になりました。
また行きたいお店。
2、3ヶ月に1回はランチで行くルコネッサンス。
お店の雰囲気も良く、お料理もボリューミーで美味しくて、毎回大満足！お料理もですが、デザートも毎回楽しみでお腹を空かせて行かないと最後まで完食できないので要注意！笑。
結婚記念日で使わせていただきました。
中々、普段フランス料理を口にする機会はありませんが、素材の旨み、こだわりのお酒を存分に味わえました。
非常に良い思い出を作ることができました。
ダイナミックさはないが日本人好みの創作が加わり、マリアージュととともにこの店の価値を上げている。
二人25000円で申し分なし。
デザートのマロンには千疋屋の丹波の栗くらい使ってほしかった。
パフェというアイディアはよいが。
最初から最後までトレ・トレ・トレビアーン。
お料理一品一品にドラマティックさがあり心に響く美味しさ、コースの料金からしても大変満足のいく内容(メインの魚料理で通用するアミューズや前菜3品に心奪われました)サーヴィスの方も料理説明など丁度良い情報量で説明して下さり食べる前の期待度上げてくれます。
シェフのコンセプトをひしひしと感じるこだわりのお料理に、クラッシックな伝統的なフランス料理のソースの美味しさも際立っていました。
絶対また来たいと心の底から思える、美味しくて居心地の良いレストランでした。
ごちそうさまでした！
6〜9月の桃のスープ🍑が食べたくて予約が取れて良かった！どのお料理にも 和のテイストを感じるフレンチ🇫🇷お箸もあって 食べやすかったですまた来シーズンも行きたい🍴
娘の誕生日に伺いました。
実に５年ぶりくらいです。
お店が狭いので、やはり騒がしいですね。
ランチでは一番高いコースを予約しました。
キャビアやトリュフなど美味しかったですし、お肉も美味しくいただきました。
そして、人気のスペシャリテ「桃のスープ」も冷たくて美味しかった。
デザートのパフェのクリームもフルーツもどれをとっても美味しかったです。
Vraiment un super endroit pour bien manger je conseille à tous les français de passage d'y faire un tour. Un mélange de plat français et japonais une merveille. 本当にいいレストランです。
全部美味しかったです。
皆さ優しいです。
品の良い味で、雰囲気の素晴らしいお店！あとはバーミキュラで作ったパン！美味しかった〜
クリスマスディナー🎄で利用させていただきました派手さはありませんが、美味しいナチュラルフレンチが楽しめます😊💕
野菜がいっぱい使ってあり、彩り良いフランス料理。
とても美味しい！接客も丁寧で、とても居心地良いですね🎵
細かい仕事に感動します。
旬を大切にされていて、四季を味わうことができます。
バーミキュラで炊いたご飯もとても美味しい。
次はどんな料理で楽しませてもらえるのか楽しみになります。
気配りも行き届いて、サービスを受けて心地よい気分で、帰りにシェフ自らが見送ってくださって、客を大事に思っている心が嬉しく思います。
３回目の訪問。
シェフのお任せコースをお願いした。
とてもおいしい。
味も見た目も楽しませてくれる。
ボリュームが多いため、女性は食べきる事が大変かもしれません。
季節ごとに訪れたくなるお店と思います。
丁寧に色々やられているのが伝わってきます。
とにかく全部美味しい、美しい、食器も素敵でお店のかたも笑顔でとても感じが良い。
絶対また行きます✨
平日のディナーで食事をさせていただきました。
ボリュームがあり、私が氣になるポイントのお野菜が美味しい！まず、食前に出てきたハーブティーよく香りだけでお湯を飲んでいる紅茶がありますが、味も香りも美味しかった。
前菜の品数が多く、どれも良かったですが、野菜についている蟹味噌が良かったです。
メインは、お肉とお魚で、ボリュームあるとは言えませんが、全体のボリュームで考えれば、ちょうど良かったかな。
と思います。
女性には多めかも。
最後のデザートとコーヒーも良かったです。
メレンゲのアイスとカスタードの、、、。
忘れましたが、比較的あっさりでちょうど良い感じ。
今度は妻と来たいですね。
雰囲気も、もちろんお酒も良かったです。
ありがとうございました。
コース料理を食べました。
色合い、盛り付け、創作力、素晴らしく楽しいひとときを過ごせました。
一品一品丁寧に料理の説明をしていただきました。
とても美味しかったです。
お店の雰囲気はゆったりと料理を楽しめる空間となっております。
野菜のバーニャカウダはシェフのスペシャリテ。
老若男女楽しめるフレンチです。
構えず行けてゆっくり話ができる雰囲気でした。
素材の良い食事だと思います。
久々に美味しいと思えるフレンチにであえました。
また行きたい(o^^o)
| 名前 |
ルコネッサンス |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-339-5678 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～13:30,18:00～20:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
その日に出会えたゲストのために、渾身の料理を提供したい。
そんな想いから、調達した食材に創造性と技術を組み合わせ、その日にしか提供できない料理を供する。
それがルコルネッサンスのコンセプトのようだ。
日本から生まれた旨味成分。
今や世界でも通用するこの言葉を大切に、フレンチスタイルに取り入れた安形元晴氏の料理は、唯一無二。
野菜、魚、お肉、それぞれの良さを存分に引き出すのはもちろん、フレンチの足し算スチルと、和の引き算スタイルが交互に融合した何とも言えない独創的でクリエイティブなお皿達は、その日に来店したゲストをうならせる。
この日は柑橘系のジュースが限定で供されていたのでいただいた。
もちろん美味だ。
確かに濃厚で塩味の強い料理は確かに印象に残る。
それは記憶に刻まれ、その日のことやお店のことをインプットするにはよいかもしれない。
ただ、濃厚で塩味の濃い料理は、食すゲストの健康を本当に考慮しているのかと言えば疑問が残る。
安形元晴氏の料理は見た目のインパクトはすさまじいが、どれもみな薄味だ。
おそらく食すゲストの事を真摯に考えているが故だろう。
私はこういうスタイルに敬意を表する。
ともすれば時間とともに記憶が薄れてしまいそうなほど繊細だが、淡々と、そして粛々と食材とゲストに向かい合うシェフ。
こういう職人を私は本物の料理人だと思うのだ。
小さなお店だが、そこに居合わせたゲストたちはみな笑顔だった。
感情というより、体がこの料理に喜んでいるのだろう。
素晴らしいお店を知れた今宵に感謝したい。