太麺と細麺が選べます?
越後秘蔵麺 無尽蔵 もりおか家 / / / .
野菜味噌ラーメンの太麺をいただきましたーーー モッチモチ、ツルッツルしてとっても美味しいーーーただねーーー店員さんが少々 話すぎじゃないかと…客には黙食のお願いのステッカーが見えるように貼ってあるのに。
ちょっと声が通る人だったのかな。
仕事的にはパキパキしててよかったんですがね。
今時期だからね……気になったのです。
盛岡南イオンの中にある研究熱心なラーメン屋さんです。
野菜がたっぷりでヘルシー志向の方にピッタリかと。
麺は太いものと細いものが選べます。
写真は撮り忘れましたがフードコートの中ですので開放感がありショッピングと合わせて楽しめます。
最近、味が落ちたような気がするので残念です。
湯切りがあまいというか、麺を茹でる時に粉があまりとれておらず、ぬちゃぬちゃした感じで塊で入っている。
かんすいのにおいがきついです。
豚骨醤油ラーメンと餃子のセットをいただきました。
麺は、太いのと細いのとから選べます。
新潟の製麺所のようです。
結構、モチモチしてました。
こちらのお店では麺の太さを選ぶことができます。
細麺と太麺がありますが、細麺でも若干太麺です。
個人的には細麺の方がおすすめです。
量は多めでお腹一杯になりました。
また、チャーシューがとろけるタイプではなく私好みでした。
その他メンマやノリなどのトッピング系がなかなか美味しいお店だと感じました。
支払いはクレジットカード他クイックペイにも対応しています。
名前 |
越後秘蔵麺 無尽蔵 もりおか家 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
019-631-3158 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~22:00 |
評価 |
3.5 |
拉麺屋。
「毎日食べるものだからと麺に柿渋を入れ健康な麺に仕上げた」そう。
野菜を塩素漬けにした?位、薬品の香りが付いていて正直怖いと思った。
健康を謳うなら麺だけでなく供される食事全てに食品添加物も含め考えて欲しいと願う。
この薬臭さを除けば普通に旨い拉麺店だと思う。