とても美味しいパスタ屋さん！
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幡ヶ谷にある超名店、ハシヤでタラコとイカのスパゲティ大盛りをチョイス。
ベーコンのサラダも注文。
さすがハシヤ、納得の味。
どこかで聞いたのだけど、旨味の素は昆布茶だそうな。
バターが多いのか、タラコの風味は弱めではあります。
確か、刺身用のイカをパスタの熱で火を通すんじゃなかったかしら。
柔らかいイカのお陰で、一体感があります。
ベーコンのサラダは、変色し傷んだ野菜が入っていてガッカリしましたが、マスタード風味のドロっとしたドレッシングが美味い逸品。
これは野菜をモリモリ食べられる。
カウンターにパーティションがありますが、テーブルにはありませんでした。
かろうじてカウンターが空いていたので入店しました。
不安な方にはテイクアウトがオススメです。
かなりの数の方々がそうされてました。
六号通り途中の路地を少し入った場所にあるパスタ屋さん。
どの時間に行っても場合によっては待つ場合がありますが店内入口に待つ用の椅子もあります。
パスタにサラダとどれも美味しく満足度は高いです。
夏野菜のクリームカレーソース？をいただきました。
ごろごろと野菜が入っていて、なかでもゴーヤ苦みとカレー風味のクリームソースの取り合わせが意外なほどに美味でした。
さらに付け合わせに、みょうが、たまねぎの酢漬け？などがついて、パスタに絡めてたべると味変が楽しめたのがよかったです。
コストパフォーマンスはそれほど高くないですが、お値段の分の価値は十分にあります。
たらことウニのスパゲッティ、ツナサラダを頂いた。
大盛りにするとなかなかボリューミーでお腹は膨れるし、味も悪くないが独特の食感。
味付け的には結構重たいかもしれません。
お値段はそれなりにするのでコスパ的には微妙だが近隣の人々の客入りが絶えない人気店。
他のメニューも食べてみて比較したいなと思いました。
アットホームな雰囲気で、ハシヤ名物の太麺モチモチパスタにこってりソースがしっかり絡まったスパゲティが楽しめます。
西新宿店よりも地域に根ざした親しみやすさがあり、夜はワインも飲めるイタリアン的な使い方ができそうです。
代々木八幡にあった頃のハシヤを少し思い出しました、また伺います！
海の幸スープのスパゲッティー。
ホワイトソースないし、トマトソース仕立てをチョイス出来ます。
魚介の旨味とホワイトソースが相まって美味しい。
身体も温まります。
ただ、ランチとしてはお高めな為、めったに行けず、星4つです☺️😆夜、お酒と頂いては、如何でしょうか？
だいぶお久しぶりになってしまったけど、大好きなこちらのナスミート！変わらない味、変わらない店の雰囲気、ご主人の温かいもてなしにほっとします。
幡ヶ谷の商店街の路地裏にある小さなスパゲッティ屋さんです。
いつも行列ができています。
メニューは沢山あり毎回迷ってしまいますが、どれも美味しいです。
店員さんもいい人です。
お値段はちょっと高めです。
町内の老舗。
旧店舗の頃から通っています。
安定の美味さ。
パスタの味はかなり良いですが、店員と常連？が大きな声で話していてうーんと思ってしまった…。
お店の雰囲気が自分とは合わない。
なんといっても、飽きの来ない味付けと絶妙なゆで具合が魅力。
これだけで美味しさは約束されたようなもの。
あと添え物のハーブ？がやたら旨く、味変効果絶大。
あとおやっさんがいい味出してます。
アットホームな雰囲気、以前のお店から移転後は来たこと無かったので初来店、店も広くなりパスタ食べるならココ＼_( ﾟﾛﾟ)ここ重要！「サケのクリームパスタ」完食後、「ウニとイカのパスタ」をツイツイ追加しちゃいました。
クリームパスタは、クリームが美味しかったです。
ウニとイカのパスタは、Googleクチコミで皆書き込んでるのでトライしました。
美味しかったです。
ハシヤ系の味も良かったし、店員さんの感じも良かったです。
コロナ対策をしっかりされている印象でしたが、テーブルにあるチーズとパセリに蓋がされていたら完璧だと思いました。
幡ヶ谷でパスタを食べるなら、ここは避けることができない。
メニューを見るたびに迷うが、本日はタラコとウニと青ジソのスパゲッティにイタリアンサラダ。
マスタード風味のドレッシングが最高。
人気店。
西新宿の野村ビルにもある(ランチ時は行列)が、こちらは6号通り商店街の脇道を入ったところにあり地元民に愛されてる静かなお店。
ベースソースと素材から選ぶのでメニューが豊富すぎていつも注文に迷うが、基本的になんでも美味しくて満足感がある。
幡ヶ谷駅近くのお店。
商店街を歩いていると着きます。
①幡ヶ谷駅付近に近づく時②洋食が食べたい気分③グループでも･１人でもこの3点がそろった時に、よく利用しています。
カウンターとテーブル席があります。
いろいろなメニューがあり、どのパスタ(スパゲッティ)もサラダも美味しいし、頼んだことの無いものもきっと美味しいだろうなぁと分かっているので、メニューを決めるのにいつも迷ってしまいます(笑)個人的には、マスタードドレッシングのサラダが好きです。
ピリッとくるので、お子様連れの方は違うものを注文した方が良いと思います。
もっと美味しそうに写真を撮る技術があればなぁと、皆さんの写真を見て反省中ですが…この日はたらこととイカのスパゲッティといろいろ野菜と海老のパスタを注文し、夏野菜が多く入っており、季節感を感じられたことが個人的にはとても良かったので、記録として残させていただきます。
(※昨年撮った写真なので、同じようなメニューがあるかはお店にてご確認ください)※追記※2020年10月に久しぶりに行けました。
今回はベーコンサラダと、いつも通り誘惑に負けてしまい定番メニューのスパゲッティではなく、おすすめメニューのキノコ×キノコを注文しました。
スパゲッティには、すだちと大根おろしがついており、キノコの風味とともにいろいろな楽しみ方ができました。
ごちそうさまです。
たらことネギとイカのスパゲティーが大好きで、もう50回以上は頂いたかもしれません。
ハシヤ系列のお店は何店舗か通ってますが、ここのお店のネギはとても甘くて格別です。
程よく酸味があってトマトを感じる。
甘いだけのナポリタンとは一味違う。
如月某閏日夜、訪問。
高円寺のハシヤ系で改めて目覚め源流の分水嶺を体験しに、中野通り寿橋から歩いて腹をすかし挑みました。
ぼっちなのでカウンターの一番奥、壁際には白黒のたぶん店主家族のモノクロの一葉の写真、フラスカティーのボトル、かわいい🐷さんの置物等々を借りてきた猫のように観察し、スーパードライの小瓶を飲みながらモチのロンの雲丹・たらこ・イカのイケナイスパゲティを待ちました。
雲丹よりもたらこの風味が感じられ、自然の素材の良さ(粒々感)、雲丹も塩雲丹っぽさを感じない自然の旨さでした。
後半はドライバジル(オレガノか?)を少しフリフリしてバリラ何とかシェフつるつるNo.5を木鉢の中で巻き巻き、タラコ一粒残さず愉しみました。
廻りはカップル👫ばかりでしたが、ぼっちのオジサンでも大丈夫です。
英世2枚お釣り50の倖せ。
少し隠れたところにあるパスタ屋さん。
幡ヶ谷では有名なのかな⁉︎本格的なイタリアンの味と言うより日本人向けの優しい味でした。
値段はそこそこしますが普通の量で結構あるので気になる程ではありません。
牡蠣とほうれん草のパスタを頂きましたが、牡蠣の量が多くてびっくりしました！店員さんも心地良い接客でtotalしても満足でした！！
いろいろなベースとトッピングがあり味が楽しめる🎵量もプラス100円で大盛にすれば良し❗️
I REALLY LOVE this place. It is brached Hashiya restaurant from Tomigaya, Shibuya. (And it is closed in 2018)Great spaghettis here, and my recommendation for Hashiya is definitely Tarako Spaghettis. It is so tasty.家庭的な雰囲気と味のスパゲッティ屋さん。
ハシヤは新宿にもお店がありますが、こちらは分店です。
トマトのパスタなども美味しいですが、何より大好きなのはたらこスパゲティ。
濃厚な味で最高です。
濃いのが好きな方はたらことウニのパスタをどうぞ！
ここのミートソースパスタは濃厚でお気に入りです。
ハラペーニョを入れるとなおgood。
後はウニたらこシソクリームパスタはこれまた濃厚でここでしか味わえない。
こちらのお店ですが、カフェを思わせる明るめの店内のデザインでオープンキッチンにカウンターが5席程度テーブル席が7卓程度でしょうか。
さてメニューですが、サラダとパスタが中心でパスタについては、アサリ、おしょうゆ、おしょうゆバター風味、バター風味、ホワイトソース、ミートソース、トマトソース、ペペロンチーノ、サラダのパスタとカテゴライズされており、50種類くらいはあるでしょうか。
迷いに迷いますが、男性二人ということでサラダとパスタ3種類シェアすることに。
・シメジサラダ（おしょうゆ入りマスタード風味）レタスにトマト、シメジのサラダの上に卵と粒マスタードと醤油の風味がほのかに香るドレッシングがのってきます。
なんとも言えない酸味と甘みの融合。
・ミートソーススパゲティースパゲティーの定番をいただこうということで注文。
お子様の好きないわゆるミートソースというよりは、少しスパイシーでコク系のミートソース。
ソース自体はおいしいですが、これといって後を引くうまさはそこまでないかなと。
・海老とキノコのスパゲティーおしょうゆバター風味がベースの味で、大き目の海老とキノコのシンプルスタイル。
キノコとバターの相性は抜群ですが、若干海老が浮いてしまっている印象。
せっかく立派な海老なので、かえってそれがあだになってしまっているのか。
・うにのたっぷり魚介クリーム通常メニューではなく、壁に書かれていたこちらのメニュー。
見た目は、海老、イカ、アサリなど魚介がふんだんにあしらわれています。
店員さんが優しく、子供用のカットトングやチェアーまで用意してくださいます。
いつも利用させていただいています。
リピ率高 パスタメニューが豊富で、一通り食べ尽くすには毎日通っても2、3ヶ月はかかると思う。
かつ、季節のメニューもあるので、飽きさせない。
パスタは乾麺、茹で加減がよく、歯応えがしっかりしている。
海苔とチーズのプレーンが好き。
サラダも美味しい。
参宮橋にあるはハシヤの分家源流は壁の穴です。
ハシヤ系列は本店などで修行したオーナーが全国で出していますね。
この店もそんな１店です。
ハシヤは本店、新宿、立川に行きましたが、ここが一番落ち着きます。
以前はカウンターのみの小さな店でしたが、現在はテーブルもある少し広い場所に移転し、並ぶことも少なくなりました。
味は好みがあると思いますが、私は大好きです。
たらこ系、醤油系、クリーム系など本店にもあるメニュー以外に本店には無いペペロンチーノや秋刀魚の切り身がドンと乗ったサンマスパなど季節限定物もいろいろと有りますので、通ってて飽きないです。
サイドメニューはサラダ位しかありませんが、作り置きではなく客の注文を受けてから野菜を切り分け盛り付けてくれます。
ドレッシングは辛子色のピリ辛です。
これがまた美味しい。
ドレッシングは持ち帰り用に販売しています。
ただ、手作りで日持ちしないので、大瓶は止めたほうが。
麺は乾麺ですが本店と同様に業務用バリラを一貫して使用していてつねにアルデンテ。
大盛りは食べがいがあります。
旧店舗時は本店と同様に大釜で４－５人分纏めて茹でて大ざるですくうシーンが見事でしたが、移転後は小さな籠で一人分づつ茹でる形に変わってしまったのが残念でした。
値段は高めですが、昨今の小麦や素材の高騰を考えるとがんばっていると思っています。
時に行列のできるスパゲッティ屋さん、季節の食材を色々取り込んだメニューが豊富で飽きないオリジナルメニューで美味しいと評判が高い。
安くはないが量も種類も豊富なハシヤ系列。
うるさい客がいなきゃねえ。
しめじサラダスパ、醤油ベースでマスタード効いてて健康的。
とても美味しいパスタ屋さん！ウニのパスタがとても美味しくて何度も来てます！次は違うメニューも食べたい！こじんまりしてるけどオシャレで美味しくて良いお店！
パスタの名店。
和風のパスタも激しく美味しい。
いつ行っても満足して帰れる素敵なメニュー。
もう長い事通っています。
| 名前 |
ハシヤ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3373-2660 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:30～22:30 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
ブタさん🐷がトレードマークのスパゲッティー屋さん。
味も御案内も気づかいも👍味が沢山あるので迷います。
昼時は常連さんも沢山訪れているので、真似して注文するか。
スタッフさんに聞いてみるのもありかと。
料理の提供スピードは最速という感じでは無いので、時間にゆとりを持って食べに行きましょう！「料理は愛情」の見本のような素敵なお店です✌※男女2名で来店した時の主観です。
おひとり様。
大人数。
時間帯。
等、感じ方は変わると思いますので、あしからず😎