しょっぱくはない。
マトヤ中華 盛岡駅前店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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中華そば🍜は、チャーシュー・モヤシ・ネギがトッピング、ザクッとした食感の中細ストレート麺に鶏ガラ・豚骨ベースの醤油味 濃口醤油を使用した黒っぽいスープは程よい油分に塩分濃いめの味付け 醤油の香ばしいコクある旨みで美味しいです😋卓上調味料は白胡椒・一味・酢があります。
新福菜館 本店 のDNAを引き継ぐ味わいだったので 京都でラーメンを食べてるような錯覚さえありました😌
ちょっとピリ辛の満州ラーメンがメチャクチャ旨かった！野菜がいるのが◎担々麺のような感じですね。
ヤキメシは醤油がちょっと濃いかな。
昔ながらのラーメン屋。
濃いめの醤油。
ここの焼き飯はとてもおいしい。
中華そば大盛を頂きました。
見た目黒く濃そうな感じですが、そこまでなくしっかりした味でした。
〆のラーメンという感じです。
少しお値段が気になりますが、駅前の立地から致し方ないかと。
末廣と差が分からないです。
わかる人には解るらしいです。
しょっぱ目なので飲んだ時に良さがわかります！！
見た目の黒さとは違って結構あっさり目で出汁と醤油のまろやかさが効いたスープ、麺と具、チャーシューのバランスも良く堪能しました。
客が帰った後にカウンターを消毒してたり券売機の横に消毒用アルコールも置いてるし感染予防対策に気を配っているのも好印象で星追加。
出張先の深夜メシで利用。
黒スープで癖あるかと思いきやうまい。
たたただうまい。
フンイキもよし。
また来ます。
盛岡に来たら是非お試しの逸品。
醤油がしょっぱく感じますが…麺との相性良しです。
ネギも美味しさのポイント。
レモン塩ラーメンを注文しました。
塩とれもんの風味が程よく、さっぱりしており美味しくいただきました。
醤油ラーメンも新福菜館を思い出させる味でオススメです。
締めのラーメンを求めてたどり着いた店💦満州ラーメンと焼飯を注文✨麺は細めのストレート麺😳コシがあり美味しかった👍🏻焼飯も美味しかったです😁食券システムとなってマス✨
味は良いがコスパ悪い。
深夜営業助かります。
1780円也！営業時間午前０時迄になった。
残念です！
盛岡駅前の“マトヤ中華”さん。
いわゆる“秋田ブラック”というジャンル。
大通りの末廣ラーメンと比較すると味は濃いめ。
お母さんが必死に作ってくれるチャーハンは涙無しには食せない！
お店の雰囲気、味とても好きです!
末廣ラーメン本舗系列のラーメン店。
中華そばは黒い醤油味のスープだが色からくる印象ほど塩辛い印象はない。
レモン塩ラーメンはさっぱりとした味で、レモンの輪切りが入っているが酸味も苦味もきつくはない。
ヤキメシは中華そば系の醤油で味をつけた感じの焼き色で、こちらも普通の焼き飯を越えてクドい味ではない。
メニューにはそのほか満州ラーメンがあり、これは辛めの味付けとのこと。
不定休だが、原則的には日曜・祝日の翌日の平日(月曜か火曜)がそうなることが多かった。
2018年8月1日より、営業時間は18:00～24:00、日曜定休となった。
さらに、2018年9月より1ヶ月ほど休業となっている。
本当に角っこの、猫の額程の広さの店内です❗丼も小さい‼️色の濃いスープでしたが、しょっぱくはない。
私が来店した時は、オバチャンが作ってましたね～
少し太めのストレート麺。
具材は豚肉、ナルト、ネギ。
濃い色の醤油ラーメン。
300円追加で半チャーハンが付けられる。
京都味が好みの方には大満足。
出張時に利用。
盛岡駅前立地。
京都新福菜館系列。
普通に美味しい。
また来ようと思う。
黒いスープで醤油の香りがしっかりするのですがしょっぱくは全くありません。
しっかり出汁が出ています。
量もほどほどなので食べて飲んだあとのシメにもちょうどいい。
ラーメン屋さんです。
駅近辺の締めのラーメン、という感じでしょうか。
すごく夜遅くまでやっている事と、盛岡駅を出てすぐのところにあるという事もあって駅近くにいくとよく目に入ります。
店内はカウンターと、テーブル席が確か1つくらい。
基本的にはカウンターでいただくスタイルです。
ラーメンの見た目はスープがすごく濃い醤油ベースのようでした。
あと焼きめしを頼んだ友人がいたのですが、チャーハンの色、というよりはより焼きそばに近いような色だったように思います。
実際に食べてみるとやはり濃い味でした。
寒い季節などは、濃い味がむしろありがたく感じるかもしれません。
| 名前 |
マトヤ中華 盛岡駅前店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
019-656-8788 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～1:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
秋田発祥、京都新福菜館にアレンジをした末廣ラーメンの兄弟店舗ですが、こっちはノーアレンジです。
末廣ラーメンは東北人が気にいるように塩辛く味付けしていますが、マトヤは真っ黒ながら丸く、とても食べやすいです。
好みだと思いますが、個人的にはマトヤ一択です。
ちなみに、マトヤも末廣も一杯800円です。