味噌田楽が美味しいお味噌屋さん。
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雪道を歩き回ったので、温かいものが欲しくなり訪れました。
炭火で焼かれて味噌の香ばしいいいにおいがたまりませね。
お餅の柔らかさも驚きましたが、炭焼きチーズ味噌パンのサクッカリッ食感と中のチーズ味噌の美味しさには驚かされました。
会津中将との相性も良かったです。
ごちそうさまでした。
1月21日に訪問しました。
店内は沢山の美味しそうな商品で溢れてます。
奥のイートインで味噌田楽、お餅、辛子ウインナーを食べました。
どれもとても美味しく帰りにウインナーを買ってしまいました笑お勧めです！
会津に訪れた際は、必ず寄らせていただいてます。
コース＋炭火焼きちーずパンがおすすめです。
お土産で必ず買うのがりんごジュース。
紅玉の大きい瓶は久々に見たので購入しました。
囲炉裏で炙りたて🔥アツアツ味噌田楽が味わえます👍️店員さんの接客が素朴で優しく、お味が一段アップ👏お好みの炙りたて味噌田楽(ニシン最高🙌)と、会津の地酒(会津中将)で一杯やって🍶最高の組み合わせを楽しみました‼️いつかのリピを夢見てます😋
会津若松で有名な味噌田楽屋さんです。
カウンター席もあり目の前で焼いている様子を見ることができます。
お酒は提供されていませんので、ご注意ください。
飲食スペースの手前には味噌、漬物などを取り扱う販売スペースがあります。
お土産に良いと思います。
元気が良いお姉さま方達が働いてます。
田楽も日本酒と合いますね✨
味噌田楽で有名な味噌屋産です。
味噌の商品を売っている奥で田楽料理を食べることが出来ます。
田楽コースでは他の田楽に変更できます。
そこで頼んだ椎茸の醤油焼きは絶品でした。
日本酒は「中辛」の「満田屋」が絶品でした。
店名は「みつたや」と読むそうです。
田楽は美味しい。
手前のお土産屋さんにある干し梅（300円くらい）を購入しましたが、想像している味とは違いました。
梅の風味や酸味は無く、塩！ってかんじ。
とてもこれだけでは食べられない。
パッケージも可愛くてお手頃でよかったんですが…。
何か使い道があるのでしょうか。
味噌屋さんが経営するお店。
入ってすぐは、味噌などの販売コーナーで、奥に行くと食事できる場所があります。
写真の通り、こんにゃくや里芋、餅やニシンなどを串に刺して炭火で焼いて食べさせてくれます。
ポイントは、食材ごとに味噌が違うところ。
そこがミソですと言わんばかりに、全て使い分けている感じです。
それらの味噌は、もちろん売店で販売してあるので、買って帰ることもできます。
私は、里芋と味噌が特に美味しいと感じました。
素敵な街並みにぴったりの歴史的な建造物。
一度立ち寄ってみる価値があります。
久しぶりに会津若松に来たので味噌田楽が食べたくて伺いました平日お昼満席30分待ち炭焼きですので時間がかかりますみそ田楽コース税込1500円注文6種類味噌の味を変えたりと美味しかった お勧めです 一度食べてみてください。
会津に来たので地元の物を探して行ってみた。
味噌田楽のお店と聞くと何だかオヤツのような軽いツマミのようなイメージがあるから食事的なのは期待をしていなかったけど意外や意外行って良かった満足なお店になった。
店頭はお土産売場で少し戸惑う。
その奥の奥に席がある。
入ると雰囲気は炉端焼き。
もう楽しいじゃん。
コの字のカウンター席に座り手際良く調理をするスタッフを眺めながらいただくライブ感もいいね。
串に刺したこんにゃく、魚、イモ、豆腐などを炭の周りに並べてタイミング良く1本ずつ提供してくれるので飽きずに色々楽しめる。
味噌も豆腐は山椒味噌を使う等、味も単調にならない工夫があるのも良いね。
おすすめセットで十分満足できた。
値段もリーズナブル。
古き良き会津の世界観が目の前に蘇ったような気がする。
良い店見つけたな。
また行きたいや。
ごちそうさまでしたー！
会津に来る度 満田屋さんは欠かせません。
田楽コースは品数６品 絶妙なバランス美味し過ぎ！！
会津弁で穏やかな感じの会話が楽しめます。
おすすめは、なんと言っても田楽セットです。
一本一本手作りで、炭火焼なので少々時間はかかりますが素朴で美味しいですよ。
会津若松に行ったら、必ず寄ってもらいたいお店❗いろいろな種類の田楽が美味しくいただけます。
有名な味噌田楽屋さん。
いろいろあるが、迷ったらコースを頼むのがよい。
7種類くらい出てくるので、1,600円はお値打ちです。
食材も美味しいし、味噌も美味しいし、焼き方もバッチリで楽しく食事ができました。
女性に人気が有り様で8割方女性でした。
カップルでも楽しめます。
今日は会津を散歩しました。
田楽みそ、最高に旨かったです。
店内に入って奥にイートインがありますので、是非食べてみて下さい。
オススメします。
10年以上前から、年一の割合で行ってます。
美味しいし土産用の味噌も好きで、買って帰ってます。
お気に入りは、ニシンです。
毎回、2～3本頼んで、食べたい物を追加して行く。
というパターンですが、追加注文して行くと、結局、コースにしとけば、良かった(T_T)となります。
駐車場が、狭いので、★1つ減らして有ります。
人気がある為か、11時に来たのに6組まち。
田楽セット（1500円）がおすすめ。
味噌田楽2本、ニシン、揚げ豆腐、餅、山芋、あと一つ（きりたんぽ見たいなもの）が各1本が食べられます。
味噌田楽は甘味噌が美味い！
味噌やさん。
中に味噌田楽をいただくコーナー(広く、席を空けつつ15人位座れます。
)セットや単品でも発注可能。
味噌おでん以外は炭で焼くのでやや時間がかかります。
飲み物もありますが、お茶がフリーで飲めます。
里芋はほくほくかつ歯ごたえあります。
車でなければビールがおいしいのに❗
会津の美味しい味噌田楽のお店です。
雰囲気も古民家でとても良いです。
甘味噌、柚味噌、山椒味噌、じゅうねん味噌など、いろいろなものを味わえるセット1500円がおすすめです。
炭火で焼くので美味しさもひとしお。
お店では美味しい味噌の数々を売っているので、お土産にも最適です。
田楽屋さん「満田屋（みつだや）」です！”福島 グルメ”で検索すると必ず出てくる人気のお店です♪お味噌などを売っている売店ブースの奥に、食べる場所があるというなんともそそられる作りです！（？）予約していくと確実に入れますが、この日は唐突の訪問。
席が空くまで15分ほど店内をブ～ラブラしていると、こんなものを見つけました↓創業1834年、初代満田善内江戸末期からこの会津で180余年続く味噌屋であります180年…！！！歴史のある味噌屋さんです(^▽^)/そしてようやく、着席✨情緒あふれる店内を見回していると…マツコさんや角野卓三さん、ウド鈴木さんやシソンヌさんなど数々の芸能人のサインが！！これは期待が高まります…😲～メニューはこちら●みそ田楽コース 1,500円●三色もち 550円●にしんの山椒漬 480円●ところてん 400円あとにも先にも、みそ田楽のコースは初めて見ました！さらに…●こんにゃく（2本）●とうふ生揚●おもち●さといも●しんごろう（ご飯の半つぶし）●身欠にしん●しいたけ各280円コースに入っている串も単品から頼めちゃうみたいです！食材によって塗る味噌も違うとは…楽しみですね(^▽^)/ドリンクも取り揃え豊富でした↓●地酒 450円●瓶ビール（大） 700円●ノンアルコールビール400円●紅しぐれ 280円●白妙の露 280円●会津産りんごジュース 280円みそ田楽…日本酒がかなり進みそうですもんね♥～やっぱりここはコースを注文食べたいものが多すぎて選べないので、外れがなさそうなコースを注文しました。
カウンターや座敷、テーブルがあるのですがこの日はカウンターに案内されたので、目の前の囲炉裏で田楽が焼かれれるのを見ることができました♪～いい香りが店内に立ち込める中、まずやってきたのは…●こんにゃく（ゆず味噌・甘みそ）！両方味噌の味が違うってスゴイですよね♪柚子の香りが鼻を抜け、スッキリとした味わいの柚子味噌と、濃厚な味噌が香ばしいこんにゃくと相性抜群な甘みそ。
おなじ”こんにゃく”という食材なのに、Wで楽しめるなんて贅沢♪続いて…●おもち（甘みそ）！ぎゃ～～めっちゃくちゃ香ばしさが広がります！！表面はカリっとしていて、中はトロットロです♡甘味噌がかかっているので、柔らかくて香ばしいverのみたらし団子みたいな…そういう感覚です(^▽^)/～まだまだ田楽は続く！●とうふ生揚（山椒みそ）！めちゃくちゃ分厚いですね～～😲😲外側はフワっ中は豆乳が香るほど濃厚なふわふわ感。
山椒の香り高い風味の味噌との相性抜群です👍続いて…●身欠にしん（山椒みそ）！これこれ～～。
勝手にメインディッシュと思っていた1品です！！これぞ、THE・香ばしさ抜群です…💡身欠にしんの旨味が凝縮された身と、山椒味噌…めちゃくちゃ合います。
皮までパリパリで食べ応え抜群！にしんの常識が覆ります、マジで。
～そろそろシメの田楽へ●しんごろう（ご飯の半つぶし）（じゅうねんみそ）！じゅうねんというエゴマを煎ってすりつぶし、みりんや味噌、砂糖などで味付けされた独特の風味を楽しめる味噌です。
ねっとりとつぶされたご飯は、おもちみたいなおこわみたいな…独特の食感。
クセのある味噌が全体の味のバランスを整えてくれています◎そしてそして、本当に最後のシメはこちら！●さといも（甘いみそ）！めっちゃくちゃホクホクしていて柔らかい🤤🤤表面はサクッとした食感、甘い味噌がさといもの粘りにめちゃくちゃ絡みついていて、終始微笑んでしまいました…。
これは第1位の田楽！！昔から続くお味噌屋さんだからこそできる贅沢な田楽ばかりでした♥
老舗の味噌屋 私の会津立ち寄り押し店奥の味噌蔵を改装したと言う味噌蔵で美味しい味噌料理が頂けます。
梁も見事だが、四種の味噌を使った囲炉裏焼き田楽がうまい！1400円の食べ比べセットを二人でシェアして頂きましたどれも美味しいが押しはゆず味噌こんにゃく もち 田楽が特に私好み数々多くのサインが並ぶもうひとつオススメは是非カウンター席で会津は人柄が本当にいい！会津美人の絶妙な話振りと職人技が魅力なお店。
会津観光をした後お茶をしようと初訪問レトロな雰囲気のお店に入るとお味噌や味噌漬けなどが販売されていてその奥に田楽を頂けるスペースがありました囲炉裏の見えるカウンター特等席に座り注文したのは『みそ田楽コース』×３ ￥4200○こんにゃく (田楽味噌、柚子味噌)○豆腐生揚 (山椒味噌)○おもち (田楽味噌)○身欠にしん (山椒味噌)○さといも (柚子味噌)○しんごろう、米潰した物 (じゅうねん味噌)の６本で味噌は４種類、味噌を塗る前に言えば好みの味噌に変更も可能ですよ♪炭火で焼かれた味噌の芳ばしい香りと甘口の味噌はどの素材とも合う‼️弟『地酒(会津中将)』￥400義妹『甘酒』￥380私『白妙の露』￥260お酒やお茶と一緒に囲炉裏を見ながら熱々みそ田楽を楽しめる観光休憩に良い雰囲気のお店でした✨
会津の郷土料理「味噌田楽」を楽しめるお店です。
目の前の囲炉裏で焼いてもらえます。
また、手絞り油や味噌などもお土産で購入できます。
お味噌も、根菜類の味噌漬けもドレッシングも、いただいたものはどれも美味しかったです。
会津木綿の雑貨が売っていたところも良かったです。
蔵造りの建物の雰囲気も、とても良いです。
会津に行く度、立ち寄りスポットになっています。
江戸時代創業の老舗味噌店が営む田楽専門店。
会津赤みそに砂糖など独自の配分で加えた田楽みそが自慢。
田楽はカウンターの囲炉裏で丁寧に焼かれる。
6種類の具材が楽しめる田楽コースは1300円。
コクのある赤みそダレは絶品。
味噌田楽コースがお勧めかな。
どれも味噌の味がこんがり広がり旨い。
次回は囲炉裏を見ながらカウンターに座りたい。
混雑しているときは、注文したものを確認した方がいい。
近くに来た際には必ずお味噌を買って帰りますが、レストラン？食べられる？？に、びっくり。
囲炉裏を囲み食事が出来る事を知りませんでした。
惜しい事をしていたようです。
次回は是非とも食べてみたいです！
味噌田楽が美味しいお味噌屋さん。
囲炉裏でジックリ焼かれた食材はどれも美味い。
炉端焼きスタイルの店の中でも、雰囲気、味はかなり良い。
人気の店なので一時間以上待たされる事が良く有る。
が、それでも会津に行ったら立ち寄りたくなる店。
少し値上がりしていましたが、田楽は風情も味も文句無し。
いつもお味噌も買ってしまいます。
味噌屋さんだけど、奥で味噌田楽が食べられます。
・・って、これが、もう物凄く美味しい！！個人的なオススメは、厚揚げ、おもち、そして味噌チーズパン！ 会津行く度に寄ってます。
こんなに味噌が美味しいとおもったのは満田屋さんのおかげ。
席が空いているなら是非カウンターで囲炉裏を眺めながら注文して欲しい。
旅行であれば軽く日本酒やビール、果実酒などもあります。
| 名前 |
満田屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0242-27-1345 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 10:00～17:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
味噌の老舗が展開する田楽屋。
会津の有名店の一つ。
雰囲気が良く素朴で興味をそそるメニューだが、味噌がしょっぱく、味に深みが無い。
なお田楽にはお餅やご飯の田楽も入るので、一食分としてカウントできる。