建物は古いが、小綺麗にしてありました。
初来店😊個人経営のお店。
醤油ラーメンと餃子を、頼みました。
ラーメンは少し甘めの、昔ながらの中華そばの味で美味しい👍餃子にはガムが乗っていて、気遣いがあって良かった😁豊橋で2番目に美味しいラーメンらしい✨🎉😁
申し訳ないですが一言で言えば美味しくありません。
味噌ラーメン定食だけしか食べていませんがただ赤味噌をいれただけの薄味のラーメンでした。
付近に食べれる所があまりないので仕方なくお客さんが入っているレベル、他ではこの味は通用しません。
今回限りですね。
建物は古いが、小綺麗にしてありました。
味噌ラーメンを食べましたが、昔懐かしい素朴な味で新鮮味がありました。
何年かぶりに行きましたが変わらない大将の笑顔と変わらず美味しいラーメン。
昔はなかったチーズラーメンに挑戦。
緑のフィットチーネみたいな麺でもっちり。
チーズもスープに負けず濃厚。
自家製のチャーシューも柔らかく脂っこくないので子供でもペロリ。
具材のワカメやコーンもたっぷり入っています。
お冷やのおかわりはセルフです。
その度に大将がニコニコ話しかけてくれるのも嬉しいですね。
昔ながらの店の雰囲気が 大食いに自信の有る人はバラエティーラーメンにチャレンジ。
豊橋で2番目に美味しいと看板出してますが、理由はどうであれ、やめた方がよろしいかと思いますよ!ラーメン好きですが、はじめて残しました。
味の種類で麺を変えている。
しかも麺を作るときの粉、水には特にこだわりがあるらしくまた行きたいと思うお店。
ミシュランの5000円以内で大満足できるお店に出てもいいと思うくらい美味しい。
チーズラーメン最高でした。
醤油ラーメンワカメの量が多くて、美味しい。
餃子が10個で490円ぐらいでボリュームがあった。
素晴らしい。
以前から気になっていました!新バラエティーらーめん。
気合いを入れて頂きました。
ゆがき前麺だけ、300gほど有ります。
具材もかなりの量です。
総重量、多分ですが1kg有るのかな?軽い気持ちでオーダーしましたが、結構、しんどいボリューム。
二人で分け合っても多いかもしれません!らーめん一筋、35年の大将の味が頂けます。
気になる方は、是非、行かれてみて下さい。
昭和30~40年代の日本蕎麥屋で出してゐたラーメンがどのやうなものだったかを自分は知る由もありませんが、當時のそれを今、叮嚀に作ったらどうなるか?「かうなりました」と云ふのが、この店に對する自分のイメージです。
「豐橋で二番目においしい~」の意味は、「癖になるやうな美味しいラーメン屋は澤山在るから、一番目はそこに任せよう、だから毎日の御飯のやうに食べて飽きないラーメンを出して行かう」と云ったことではないかと思ひました(違ふかな?)。
ラーメンだけだと淡泊で飽きが來さうな方は、定食にするとラーメン(小)+餃子6個+白飯+漬物+果物+ガムになり、滿足できるかと思ひます。
味噌ラーメンを頂きました🍀餃子も美味しくラーメン専門店なのでお昼時は結構近所の方々も利用されています🎵
豊橋で2番目においしいラーメン屋 ‼︎
特にこだわりのなさそうな、しお味、しょうゆ味、みそ味が堪能できます。
ラーメンが600円スタートという価格設定です。
まわりに飲食店がないので、地元の常連さんで賑わってます。
昔食べた時はとても美味しいと思っていたが、久々に食べてそれ程の感動がなかったのは自分の体調に依るものだったのか。
「てもみ」麺を食べたいと思ったが、すでに無かった。
昔ながら知り合いのお店です❗色々勉強されたみたいですね👍僕は好きな味です😍
みそコーンらーめんと餃子を注文。
ほかの方も書かれていますが、コーンの量が半端ないため、最後はひたすらスープの中からコーンをすくい続ける羽目に……。
もはやらーめんを食べた後味もなく、途中でさじを投げました。
入口に「当店は飲み屋ではないためビールと餃子のみの注文はお断りします」というような張り紙があって、呑兵衛としては悲しかったです。
名前 |
大将 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0532-25-2641 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~19:50 [火] 定休日 |
評価 |
3.3 |
醤油ラーメン定食をいただきました。
口コミの通り、非常にあっさりしています。
ラーメンは好みがあり人それぞれですが、私はこのあっさり味が逆に新鮮でしたし、非常に食べやすくとても美味しかったです。
こてこて好き、濃いめの味付けが好きな方は物足りなさを感じると思います。
餃子もオススメでとても美味しいです。
一番の衝撃は麺でしたが、柔らかい麺とスープの一体感が感じられ、抵抗なくツルツル口に入っていきます。
賛否両論ありますが、この麺により、他店にはない経験をさせてもらいました。
次は味噌ラーメンを頼みたいと思います。