喜多方ラーメンを楽しめるお店です日曜日の昼時に利用...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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「関さん Aセット」「喜多方ラーメン・炒飯・餃子」喜多方ラーメンは豚と鶏ガラベースのスープで、かえしのキレとコクが特徴の淡麗スープ。
かえしに使う醤油は、若松と喜多方の醤油をブレンドしたものなのだそう。
麺は若干柔らかめの多加水中太縮れ麺。
スープがよく絡む喜多方の中太麺だ。
炒飯は米のパラパラ感とモチモチ感を合わせもつ、あっさり味付けの炒飯で、ラーメンスープの味を曇らせないよう、丁度いい塩梅に味付けしている。
餃子は皮がモチモチ、野菜多めの食べごたえ十分の餃子だ。
2つと少なく感じるが、ラーメンと炒飯の量を合わせると丁度良いバランスだ。
鶴ヶ城近くで散歩ついでに訪問しました。
靴を脱いで上がるスタイルでテーブル席がメインでそれほど店内は広くないです。
セットがどれも１０００円以下でリーズナブルに楽しめます。
味はあっさりめで優しい美味しいラーメンでした。
初上陸‼️ラーメン関さん鶴ケ城からほど近い場所にありメニュー豊富でセット物もあります🎵今回は塩ラーメン🍜と餃子、チャーハンのテイクアウトで1680円でした。
塩ラーメンはとてもシンプルなスープでさが旨い✨餃子もタレナシで食べても良き👍️
喜多方ラーメンを楽しめるお店です日曜日の昼時に利用しました。
席は空いていましたが、すぐに埋まってしまいました。
地元でも人気のある飲食店のようです。
席につくと、水と、きゅうりの浅漬がサービスで提供されました。
関さんセットは、多彩な組み合わせで、ラーメンの味やチャーハン、餃子やモツ煮込みなど、気分に合わせて楽しむことができます。
醤油は、会津の郷土料金のこづゆをイメージした優しい味わいの醤油ラーメンと地元の名物喜多方ラーメンから選ぶことができます。
履き物を脱いで上がるタイプのお店です。
子供連れには小分け用の食器が提供されるなど、ファミリー層にもオススメの飲食店です。
近くにある喜多方ラーメンのお店に行ったらとんでもない行列で、急遽マップで調べ直して訪問しました。
喜多方ラーメン640円と餃子を注文。
店内は非常に家庭的な感じです。
メニューを見ると、それ程陽気では無さそうなご主人の熱き思いが端々に記されていました。
オススメの度合いが5段階になっているのは結構斬新でしたが、初訪問のお客さんには優しいシステムと感じました。
飲み物にまで、評価があったのは少し笑えました。
喜多方ラーメンの方はとてもシンプルなビジュアルですが、優しいお味のスープでとても美味しかったです。
麺も特徴的でした。
急遽訪れて美味しいものが頂けてとてもラッキーでした。
いま流行りの進化形ラーメン屋さんではありません。
どこまでもオーソドックス、かつ何を食べても高水準。
しかも学生さんにうれしいセットもあったり。
喜多方ラーメンのチャーシューが絶品。
味が薄いので 濃い目が好きな方には、お勧めしません。
もつ煮はもつスープでした。
西栄町通りにある喜多方ラーメンのお店です。
セットがおすすめです。
セットもAならばさらに、醤油か味噌かなど細かく指定できるので、信頼性ばつぐんです。
お味も満足しました。
個人的には、学生の頃によく通っていました。
みんなで放課後とか、プールレッスンの行き帰りなんかにです。
自転車の止め方が雑で、他のお客さんに注意されたっけ😃。
あの頃は学割がありましたが、今はなかったかな？←学生セットになってますね。
久しぶりに訪れましたが、内装も変わりました。
自分も歳をとっちゃっいましたが、ラーメンの味はおんなじで、なつかしくて嬉しかったです。
駐車場は店前に二台だけです。
関さんAセット喜多方ラーメンを注文。
琥珀色のスープで、あっさり系？普通でした。
安定のラー餃ライスセット抜群の安定感餃子は手作りで美味しかった！！
シンプルな醤油ラーメン、くどくない餃子。
冷えた体に最高でした。
あっさりですがコクが有り、飽きのこない味です。
セットメニューがたくさんあり次回の楽しみが増えます。
前から気になっていてちょうど店の前の駐車場が空いていたので寄らせて頂きました。
セットメニューのコスパがよく、とても美味しかったです、まとまった優しい味の中に確かな切れ味があり親方の人柄と研鑽の積み重ねが感じられました。
チャーハンの鍋の振る音がとても気持ちよかったです。
また寄らせて頂きます。
塩タンメンを、食べさせてもらいました。
薄味だけど旨味が多くて、とても美味しかったです、麺は基本柔らか目ですが、希望を言えば硬めにもしてもらえるそうです😊何も、付けなくても美味しい餃子も、一個から、頼めるのも良いですね。
又、伺いたいお店です😊ただ、今は21:00までは、営業していない時があるので、19時過ぎくらいまでには、来店したほうがよさそうです✋
このお店が出来たばっかりの頃、帰省の際に会津へ遊びに行きたまたま入りました。
若いご夫婦が仲むつまじく、懸命にきりもりしておられ微笑ましく いただいた味噌ラメーンと餃子がこれまた絶品で！味噌のコクと香りが豊かなのですが本当に優しくあったかく包み込むような味。
そしてチューシューも極上のクオリティ。
以来、帰省の度に会津に行き暖簾をくぐります。
醤油ラーメンも勿論美味しいのでいつもどちらにするか悩みます。
結局味噌にするのですが、この味噌ラーメンよりも美味しいと思った味噌ラーメンはありません。
数多く食べてきましたが私の中では群を抜いてダントツ1番！全てが見事に調和してる。
そしてほんとうにあったかい味。
最後に行ったのは2018年10月。
この味噌ラーメンが恋しくてたまらない。
TVで紹介されたことがあるお店だとメニューを見て分かりました。
お店の人気度もメニューで分かります。
塩ワンタン麺を注文しましたが、とても美味しく頂けました。
自分には合っていたみたいです。
会津に行くことがあったらまた行きたいと思いました。
醤油ラーメンとミニチャーハンを食べました。
出汁の味を感じる事は出来るのですが、料理はどちらともしょっぱい感じでした。
濃い味が好きな人はいいかもしれませんが、私的には少し塩分控えめでお願いしたいです。
もう一度行って今度は喜多方ラーメンを食べてみます。
ラーメン系のメニューが豊富。
選択肢が多いと途端に選べなくなるのが人間の性。
悩んだ末、基本の醤油ラーメンやセットに逃げてしまいそうになる。
ここは敢えて、もやしラーメンを注文。
鍋振りをしっかりしている店は、炒め野菜が乗っているラーメンが美味いという自己方程式を信じている。
そしてこれが正解。
多分ラードで炒めたもやしがアッサリしたスープに混ざり、コクが増し、食が進む。
麺は、喜多方に多い平打ち縮れ麺だが、なかなか美味い。
多分、塩タンメンも絶品に違いない。
チャーハンが人気なのも頷ける。
一品メニューもリーズナブルで盛りも良いので、若者人気も高そう。
こういう店が近所に欲しいと思う今日この頃。
土禁、テーブル席のみで寛いで食べれます。
2018年4月28日。
本場の喜多方ラーメンはあっさりで有りながら、しっかりとした味つけの醤油拉麺。
ちぢれ麺にスープが絡んでとても旨かった。
地元の学生さん達に愛されてそうな、街のラーメン屋さんに私達の感想は星5つでした。
セットメニューを頂いたが、味は特別で無いもののコスパは良かった。
他にもメニューの種類は豊富で店内も賑わっていた。
関さんＡセット900円を注文。
内容は、味噌ラーメン、ミニミニチャーハン、餃子２個。
スープはにんにくは無く丁度いいしょっぱさ、麺は平打ちのちぢれで硬さは抜群。
かん水は少ない。
チャーシュウは薄く印象も薄い。
メンマは味薄く歯ごたえもない。
わかめと輪切りの長ネギは普通です。
チャーハンはミニミニとはいえない量で満足、チャーハンのすぐ後の味噌スープは口の中で香ばしさが広がって超満足！餃子は小さめなので少し物足りないです。
きゅうりの漬物が付いていてちょっと得した気分になりました。
ご馳走さまでした。
メニュー表が面白くて選ぶのが楽しい。
野菜の炒め方が上手でシャキシャキしてて美味しかった！テーブルに置いてある鉄ラー油もパンチがあり美味。
また行きます！
全体的に優しいお味 私はうま煮ラーメンが好きです。
普通に美味しい。
ラーメンはあっさりスープ餃子がなかなかパンチある。
キャベツに拘り有り。
店内狭いので少人数向き。
車は三台止められます。
タンメンとチャーハン、餃子が美味しい♪
個人経営の飲食店です。
飲み干せる優しい味。
ラーメンが美味しい。
餃子が一個単位で注文できるのが良いですね（注文は二個からだそうです）
凄く真面目で一生懸命な感じがする安くて美味しく頂きました餃子もおすすめ。
| 名前 |
ラーメン関さん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0242-38-8134 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:30～15:30,17:30～21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
関さんの会津醤油ラーメン、味噌ラーメン、美味しかったです。
この場所にお店ができて早いもので約２０年、店主の全くぶれない料理に対する姿勢に敬服です。
醤油味ラーメンには、会津醤油ラーメンと喜多方ラーメンがありますが、違いは会津ラーメンは醤油だれのみ、喜多方ラーメンは醤油だれと塩だれのブレンドとなっています。
この二つのラーメンの食べ比べセットもメニューにあります。
ラーメンのスープは豚骨と鶏ガラベースにアゴ(トビウオ)出汁を感じる繊細なスープです。
麺は曽我製麺のやや細目の中太麺で、やや柔らかめでの提供になりますが、かためのオーダーも可能です。
チャーシューは、やや噛み応えを残した大きめの一枚乗せで、肉の旨味をしっかりと感じることができます。
メンマはやや甘めの味付けとなっています。
味噌ラーメンは、信州味噌を数種類ブレンドしており、味噌の風味がバツグンです。
セットものも充実しています。
おすすめです。