頂き物のしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉が最高に美味しかっ...
角煮用の2キロ以上の塊のバラブロックを探していたらこのお店に辿り着きました。
電話で問い合わせした際も愛想のいい電話越しでも伝わるいい人そうな店主の声に安心して予定通りの日に受け取りに行きました。
初対面でも前から知り合いだったかのような愛想のいい店主に仮にここのお肉がおいしくなくても通いたいと思うような店主さんでした!持ち帰り、豚肉を下茹でしたところ驚いたことに灰汁取りが必要ない?ほど灰汁が出ない!これはびっくりしました。
角煮が完成し、食べたところ脂はひつこくなく、身は軽くほどけ、本当に美味しい料理になりました。
また買いに行きたいと思います。
ここのバラシャブ肉が旨い😋豚シャブが最高でした。
しつこくなくて食べやすく、脂身も旨い。
なんと言っても薄くカットしてあるからいくらでも食べられます。
大将が肉を求めてへ奄美大島へ旅だったと聞きました。
頂き物のしゃぶしゃぶ用の豚バラ肉が最高に美味しかったのでそれ以来ファンになりました!
花びらのようなしゃぶしゃぶ用豚バラ肉が甘くて絶妙な薄さで、最高に美味しい!!鍋でしゃぶしゃぶしても、あくが少なくこんなに油の甘い豚肉は初めて。
100g300円くらい。
とにかく甘くて美味しい。
豚肉だけだけれど、美味しい。
安い。
塊は予約しないと買えません。
安い肉がきれい。
名前 |
西田商店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-813-3899 |
住所 |
〒616-8076 京都府京都市右京区太秦安井辻ノ内町12−1 |
関連サイト |
https://instagram.com/nishidashouten?igshid=MzRlODBiNWFlZA== |
評価 |
4.9 |
しゃぶしゃぶ用の豚肉を買って家で食べましたが、食感がフワフワ!めちゃくちゃ旨かった!