美味しいので10回くらい行っています。
めちゃくちゃ美味しいですラストオーダー21時30分駐車場広いですスープの残りをワサビorチーズ茶漬けに出来ます。
平日の18時前に入店。
私たちの前に1人のみ入店されてて、すぐに座れました。
出来上がりを待っている間に5人入ってこられ、すぐに座れなかった方もおられました。
私は醤油ラーメンの大盛り、連れは鶏白湯ラーメンを頼みました。
大盛りの設定が醤油ラーメンしかなかったので、選びました。
ちなみに先に食券機で購入します。
どちらのラーメンもシェアして食べましたが、私は鶏白湯ラーメンの方が美味しかったです。
濃厚で深みがあり、また食べたいと思いました!醤油ラーメンは個人的にはもう食べなくても良いかなと思いました。
また来店したいです。
5席の小さなお店。
職場の同僚から評判をきいてお一人様でぶらりと入ってみました。
食券制で、物静かなオーナーが一人で営業されています。
醤油も鶏パイタンもいただきました。
どちらもそれぞれ味わいがあります。
鶏のチャーシューが得も言わずさっぱりして美味しいです。
静かで、客もそれを心得ていていい感じです。
また伺います。
味玉鶏白湯ラーメンとチャーシュー丼を頂きました。
鶏チャーシューは味が濃いということはなく丁度良い塩梅でした。
次回は醤油味にチャレンジします。
限定の「煮干」メッチャ旨い‼️
外れなし限定のラーメンも色々あってとてもよい締めの茶漬けやリゾットもとてもうまい大将も寡黙だが感じのいい人。
醤油ラーメン。
チャーシューが美味しかった。
ランチは水曜日しかやっていないということで行ってきました。
カウンター5席のラーメン屋さんです。
相方とラーメン3種食べ比べましたが鶏白湯が美味しいですね。
醤油ラーメンも鰹節の効いた和風ラーメンです。
鴨油混ぜそばは麺のボリュームがすごかったです。
とても美味しい。
丁寧に作られており、また行きたいお店。
席数は少ないですが、こういうお店が個人的には好きです。
お昼の営業は水曜のみというのは昼メインでは辛いところですが。
基本夜間に利用したいならお勧めです。
カウンターのみですが、美味しいので多少待ってもかまわないかな?と思います。
商店とありますが、ここ1店舗しか見当たりません。
チェーン店とかでは無くやってられるんでしょうか! かなり、前から有るのは知っていましたが、初めて行きました。
近くだし、却って中々☺急に目にした時から行けなくて!二人で行き醤油と鶏白湯を頼みました。
ラーメン屋さんらしい店長さん!出汁の効いた醤油味とこってり感ある😄鶏白湯共に良かったよ‥😋 麺もモチっとして細くも無い太さ加減も…いいんじゃないかなッ❕ファンも結構いるみたい。
偶には行きたくなるお店 ❢ 😉
美味しいので10回くらい行っています。
生まれて初めてラーメンのスープを全部飲み干しました。
鶏白湯と魚介出汁の醤油ラーメンが基本のお店です。
鶏白湯は濃厚こってり、醤油ラーメンはあっさりしています。
他には週替わりで期間限定のラーメン、チャーシュー丼など。
(チャーシュー丼、量は多くないけど絶品です)面白いのが、鶏白湯と醤油ラーメンそれぞれ追加でお金を出せば、鶏白湯はチーズリゾット、醤油ラーメンは山葵茶漬けといったシメをいただくことができます。
何を食べてもはずれがないです。
人の良さそうな男性が一人で切り盛りしている小さな名店です。
鶏白湯も醤油も美味しい。
飲み干したくなるスープ。
限定のエビも美味しかった。
鶏白湯は、とても濃厚でクリーミー🎵醤油は、魚介の出汁が効いて味わい深いラーメンです🎵お店はカウンター6席のみ、こだわりがあるから客席を増やさないのかな?マスターの人柄は、寡黙に仕事をされてますが、「ご馳走さま」の一言でとても優しい笑顔になります😄
お気に入りで毎週行ってます。
定番が鶏白湯と魚介醤油、あとちょいちょいやってる限定ラーメンも最高です👍
めっちゃくちゃうまい‼
魚介醤油と鶏白湯の二本柱で営業されてます。
醤油は出汁や旨味がこれでもかと盛り込まれた濃厚なラーメンです。
洗練された上品なスープではないですが旨いです。
鶏白湯はじっくり煮込んだ本場九州の水炊きの様な濃厚鶏出汁をガッツリ味わえます。
この濃度の鶏白湯は中々他では食べられません。
〆のわさび茶漬けも絶品です。
このお店、正直もっと流行っても良いんじゃないかと思います。
ただ、夜営業のみなのが非常に残念です。
昼もやってくれるともっと通えるのですが。
新規開店以来訪れました。
鶏白湯と魚介醤油ラーメンがレギュラーで限定メニューが数種ありました。
魚介醤油を食べましたが美味しかったです。
開店時に来たときと比べ、100倍レベルアップしていたのには驚きを隠せません。
味のとがったラーメンです。
ラーメン愛は感じますし、メニューもこだわりがあって良いです。
でも、何度かチャレンジし一通り食べましたが、味のバランスが悪い。
濃すぎたり足りなさすぎたり。
最後に煮干し混ぜそばを食べて諦めました。
旨味も塩気も全く足りない。
煮干し粉の味だけ。
しかも下処理不足か苦味が強い。
名前 |
丸山商店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
059-293-3009 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 17:00~22:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
夕飯食べに丸山商店さんに。
1番のお気に入りの特製鶏白湯とチーズ茶漬けを頂きました。
鶏白湯は、鶏の旨味が凝縮されていて、めちゃくちゃ美味しい。
豚と鶏の2種類のチャーシューも、めちゃくちゃ美味しかったです。
〆は鶏とチーズが乗ってご飯に、鶏白湯のスープをかけて頂くチーズ茶漬けも、最高に美味しかったです。