スープ焼きそばの味は癖になりますからね。
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スープ焼きそばのお店。
仕事で通るといつも混んでいたのでいつか入ろうと思ってようやく入れました。
味はとても美味しかったです。
焼きそば感も強く、だからといってスープもしっかり主張してました。
途中から味変ということでお酢を入れるということなので試してみたところ、これもビックリ「合う！！」って感じでした。
お店の雰囲気も良くて食べてても居心地が良かったです。
那須塩原温泉のご当地グルメ『スープ入り焼きそば』を求めて来ました。
数ある店舗の中で、一番人気で行列のできる『こばや食堂』に決めました。
見た目はラーメン？なのに豚肉とキャベツ、具材は焼きそばそのもの。
コクのあるスープに、ソースのスパイシーさが広がります。
麺はコシのある中華麺でスープの絡みもいいですね。
味変で酢を加えると、まろやな風味に変化します。
このお酢はにんにくが効いているので、更にお箸が進みます。
にんにく臭が気になる方は、入れ過ぎにご注意ください。
スープは思わず完飲したくなり、何だかヤミツキになりそうです。
塩原に来たらいつか行きたいと思っていた念願のこばや食堂今回の旅行では最初からこちらのお店に行くつもりで朝食無しのプランでホテルに泊まりホテルからチェックアウト後、開店時間11時に真っ先に向かいました。
夏休みシーズンですが、この日は平日ということもあるのか運よく行列など無くすんなり入れました駐車場もあり、入りづらい雰囲気も全く無く感じの良い店員さんに迎えられ座敷に着席、直ぐに1杯700円のスープ焼きそばをオーダーしました。
やはりスープ焼きそば有名店だけあって味は最高ですニンニクの入った御酢？を入れて味変するとまた違った味が楽しめます！食べていると続々とお客さんが訪れてきましたお昼には結構な人が来ていたのではないでしょうか？午後2時以降に通りかかると既に営業終了とても良いランチ体験ができて旅行の良い思い出が出来ました！
塩原名物スープ入り焼きそばを食べてみたくてお伺いしました。
色々メニューがありますがもちろんスープ入り焼きそば（並）を注文。
さっそく頂いてみるとなんとも炒めた香ばしさが良く美味しい。
スープも焼きそばのソースのスパイシー感が程良く調和してる。
想像の斜め上をいく、焼きそばでもラーメンでもない新しい食べ物でした。
美味しかった！ご馳走様でした。
塩原名物スープ焼そば❗️お店の入口が道沿いすれすれにあり、出入りには注意！駐車場も数台お店の横に停めれます。
並ぶ時もあるので時間を調整して行くと良いかも知れません。
見た目はラーメン🍜ですが味は焼そばです。
個人的には紅生姜が欲しくなりました。
サイズは並、大、特大とあります。
大で1.5倍だそうですが男性なら普通に食べれるサイズだと思います。
美味しく頂きました。
ランチで伺いました!こちらの目玉は那須塩原ご当地グルメの『スープ入り焼きそば』です。
はじめて見た時は味が濃そうと思いましたが食べてみるとそんな事はありません。
焼きそば麺の、代わりにラーメンの麺を使用し、醤油ベースのスープにソースが入っているので出汁も感じられる不思議な焼きそば？ラーメン？です。
自分的には美味しかったです。
ご馳走様でした。
21年6月来訪前々から気にはなっていたが、今回初来訪。
名物メニューのスープ入り焼きそばとチャーハンを注文。
スープ入り焼きそばは醤油ラーメンにソースが溶けだした不思議な味わいでした。
チャーハンは美味しかったです。
みちのく一人旅で2020年10月下旬に行きました。
旅の前にネットで調べていたらスープ入り焼きそばの存在を知り味わってみたい欲求が湧きマストで行く場所に決めました。
人気店とは知りつつビークを過ぎたと思われる14時前に到着すると長蛇の列が並んでいると私の後の1組で打ち切りにその後数組のお客さんが並ぼうとしましたがお断りされていました。
待っている間は、前後に並んでいた千葉や宇都宮から来たお客様とおすすめスポットなどいろいろお話しすることができ、一人旅の良さを感じることができました。
15時過ぎに入店し頂くことにスープ入り焼きそばはスープの中へ豚焼きそばを入れるので、焼きそばの上の部分があまりスープに浸っていないので最初に麺を口に入れると見た目ラーメンが焼そばの味！これがまさにスープ入り焼きそばと感動！やがてソース味とスープの醤油味が一つに溶け込み飽きずに頂くことができ大変美味しかったです。
また炒飯はベーシックこれはこれで美味しかったです。
旅のマストスポットを期待通りに堪能することができ、大満足で店を後にしました。
「スープ入り焼きそば」は見た目はラーメンですが、芳ばしいソースの香りは立派な焼きそばです。
作り方は、ソースで炒めた焼きそばをどんぶりに入れて、醤油系のスープを注いで出来上がり。
驚く人もいますが、塩原温泉で50年以上も愛されている郷土食とのことです。
食べ進めると、しょうゆ味のスープは徐々にソース味と融合して独特の風味に変わっていきます。
全然違う2つの味なのに、なんだかとってもしっくりくるのが不思議です。
今までに味わったことのない、クセになる美味しさでした。
塩原温泉名物とのスープ入り焼そば並で700円。
こういう焼そばは青森県黒石市すごう食堂のつゆ焼そばについで2回め。
くしくもどちらも700円です。
並べてみると真っ黒なつゆ焼そばとはまるで違いますが食べた印象はどちらも同じで、ソース味の出汁の意外なうまさは楽しい、けど700円の麺としては物足りない高いねです。
焼そば作ってから麺に仕上げる手前は確かにかかるのでしょう。
キャベツも歯ざわりはうまい、でも野菜も肉の量も迫力がないから「ああうまい、また食べたい」とは思わない。
500円でも350円でもまた行きたいと思う焼きそば屋さんはたくさんあるし、麺モノならましてそうでしょう。
だからどうしても印象が中途半端。
名物らしいし味はよいので1度経験するにはよいかもです。
スープ入り焼そば並を頂きました。
豚バラ肉、野菜炒めのシンプルな具材で鶏ガラ醤油スープに甘味と酸味が有るウスターソースが交わった味付け。
麺は焼そばの麺では無く中細の中華麺で硬めの茹で加減です。
喉越しが良く美味しい。
半分食してから唐辛子入りの酢を加えるとスープにコクが増し旨さ倍増ですよ！
塩原温泉の名物グルメであるスープ焼きそばの二大巨頭の一角こばや食堂さん。
塩原温泉で宿泊した際にお昼にふらりと利用。
開店時間すぐということもあり比較的駐車場は空いていましたがやはり人気店。
県外ナンバーが目立ちます。
函館ナンバーも停まっていたのでビックリでした。
玄関前にアルコール消毒が置かれているのでプッシュして入店。
中に入るとソース特有の香ばしい香りが漂います。
塩原温泉は温泉の匂いも素晴らしいですがこの香りは反則的な強さを秘めています。
メニューは以外にもソース焼きそば以外も充実しておりましたが、初見のため看板メニューを注文。
サイズ大で800円（税込）はお得感があります。
器から溢れんばかりスープ。
パッと見ちゃんぽんのようですがスープにパンチ力があります。
麺はラーメンではなく焼きそばの麺のようです。
具材がもっと多い方が個人的には満足度が高いと思いましたが美味しくいただけたので満足です。
地元の方たちは定食的なメニューを注文していたのでソース焼きそばは案外観光客向けなのかなぁと思いました。
日曜日の11:15頃に来店。
すでに行列ができていた。
オーダーはもちろんスープ焼きそば（700円）醤油味のスープにソース味がちゃんと解る焼きそばが不思議な味。
最後の頃はラーメンを食べているように感じた😅
スープ入り焼きそば並700円大800円特大900円です。
大で大満足。
少し甘めでクセになります。
途中で酢を入れて味変も楽しめます。
ごちそう様でした。
塩原温泉名物というスープ焼きそば。
話に聞いて、西那須野駅からＪＲ関東のバスに乗って食べに来ました。
並・大・特大とありますが、真ん中の大を注文。
ソース味のラーメンと言うか、焼きそばがそのまんまラーメンになった感じ。
しつこくないので、ささっと完食。
美味しく頂きました。
並びたくなければ昼前、早めの入店が必須。
帰りはゆ～バスで野岩鉄道の上三依塩原温泉口駅へ。
び・微妙ですね。
不味くは無いけど美味しくもない。
もう少し濃厚か、逆にあっさりとした味を期待したのですが。
どちらでも無い感じがします。
ただ、お店はこぢんまりとして家族経営感があって良いですね。
こんな店は大切にしたい。
前々から気になっていたので、栃木に一泊する日の昼食に訪問。
三連休の中日に雪が降る中、待ちは2組。
回転がよいのですぐ着席出来ました。
スープ焼きそばの名がピッタリの味ですが、思ったよりさっぱりしてて美味しかったです。
後半は唐辛子入りの酢を投入してピリ辛の味変で楽しめました。
ご馳走様でしたm(__)m
初来店紅葉時期ともあって開店前から行列がwww何とか2巡目で入店スープ焼きそば 大チャーハン 大盛を注文スープ焼きそばはあっさりしてていくらでも食べられちゃう感じでした☺⭐途中 お酢を投入すると自分好みのお味に🤤︎💕︎味的におそらくニンニク酢かな•́ω•̀)?チャーハンは懐かしくて優しいお味ごちそうさまでした😋🍴🙏🏻
年1回はリピートしに来るお店♪近ければ月１来たいの本当は・・土曜日の12時前に到着。
待ち５組。
記帳無しで列に並ぶ形。
並んでると店員が来て事前に人数と注文を聞いてくれる。
迷わず「大」を注文。
今までは「並」を頼んでいたのだが、食べ終わりの時に次はいつ食べれるのか？寂しさが溢れるので腹一杯にして満足感で寂しさを打ち消す作戦。
並びはじめて20分位で店内へ。
注文してあるので着座後あまり待たずして主役登場♪スープが普通に美味しい、ソースのコクと酸味が足され食べるにつれて味変が進む。
酸味がそもそも苦手な人はアウトかもキャベツがシャキシャキしてアクセント出してる(野菜炒めとか美味しいと思う)「大」にしたので後半は唐辛子入りのお酢を投入。
ニンニクが効いてこりゃ旨い！普段はスープ飲まずに終わるのだが、しっかりどんぶりを空にして満足感でお勘定。
ｽｰﾌﾟ入り焼きそばは、物凄く旨いという訳ではないですが、癖になる味です。
一度ご賞味あれ。
スープ入り焼きそばの釜彦と並ぶ有名店ですね。
一月の末の平日にお伺いいたしました。
実は、私どもはちょくちょく塩原に行きます。
ですからこのお店が普段から人気店で、長蛇の列も時に出来る状況なのは旧知のことですが、この日はお客さんが途切れると言うこともなかったですが、並ぶという状況ではありませんでした。
頼んだものは、スープ入り焼きそばとショウガ焼き定食。
ところで、「スープ入り焼きそば」というネーミングですが、実際には、「焼きそば入りスープ」です。
焼きそばのお皿にスープ入れたらこぼれちゃいますから。
スープの中に、ソース焼きそばを入れた状態のものというのが、正確かと。
この店の焼きそば部分の具は少量の野菜など。
純粋にソバを楽しむ感じかな。
相方の感想では、癖になる味だとか。
接客も空いていると言うこともありましたが、丁寧でした。
ちなみに、定食の方は、ごく普通でした。
このお店、しばしば臨時休業しますし、空いているのも１１時頃から１５時くらい。
客も立て込むと言うこともありますが、利益率の高いご商売かと。
まぁ、名店はそんなものでしょうけれど。
何年も前から月イチ程度訪れている。
定期的に食べたくなり癖になる。
大変美味しい。
自分でも作って研究しているが、似たようにできるもののお店のように美味しくはできない。
店の接客やサービスも大変良い。
食べたことのない味でした。
スープはウスターソースっぽい風味で炒めた野菜のお焦げな風味と相まってやみつきになる味です。
並ぶくらい人はいます。
スープ焼きそばの味は癖になりますからね。
食べてみる価値は有りますから。
何時も混んでますが回転はいいです。
早めの来店がおススメ。
いろんなメニューが有りますがやっぱりスープ焼きそば食べましょう。
大盛りが満足しますからね。
| 名前 |
こばや食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0287-32-2371 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
久しぶりの来店でしたが、変わらず安定の美味しさでした！焼きそばの味もしっかりあるけど、ラーメンの味もしてまさにスープ焼きそば💡ノーマルの味堪能したら、ぜひお店特製のお酢を入れて食べてほしいです！スープ飲み干す美味しさですよ😊