給仕の仲居さんが、作法を知らない感じ。
鮨・鉄板焼 波奈本店 / / .
最近では珍しくなりました本格的な和食のコース料理がいただけます。
掘りごたつ式のテーブルですので、長時間でも疲れませんでした。
食事は美味しかったです。
地元の名店なのだと思います。
年明けに訪問しました。
極選昼の献立 椿を注文。
鰤しゃぶ、大トロなど、お魚はさすがのおいしさ。
お食事の代わりにお寿司がいただけます。
お値段以上の満足感がありました。
おじいちゃんの49日にきました。
とても美味しくいただきました。
美味しい、上品!個室も良かったです。
※令和4年3月中旬新装オープン予定お通し550円生ビール671円あじタタキ酢なめろう1
ランチで1日10食限定お刺身定食を食べましたがお刺身は普通で定食に付いてる茶碗蒸しや漬物がまずかった。
スタッフの接客も冷たく感じた。
近くのホテルを利用したときにいつか来店したいと思っていたお店です!食事美味しかったです!
お店も広く、テーブルが大きく密状態にならない所が良かった。
お刺身、他も新鮮で美味しかった。
お昼に予約して訪問しました。
お寿司はシャリが多めでネタとのバランスがイマイチでしたけど、美味しかったですただレジの男性が愛想がなかったです。
カードやレシートをコッチを見ずにダルそうに渡してきました。
ありがとうも言ったか言わないかレベルでもごもごしてました。
接待で使うような店と聞きましたがとてもじゃないけどお客様は連れて行けないですね。
日曜日の11時に来店。
予約なしなのでカウンターに案内される。
テーブルは予約した専用のようだ。
ランチのメニューは種類がなく、刺身u0026天ぷら定食で2180円茶碗蒸し付き、ランチだとコーヒーが200円で飲めるようだ。
刺身はマグロ、中トロ2切れ鯛、カンパチ、不明な白身2切れずつ、ボタン海老1尾で綺麗に盛り付けしてあり、天ぷらは、ショボい。
味噌汁はアサリ。
連れは寿司、天ぷらのセット赤酢のようだ。
焼きハマグリはアサリほどの大きさで1200円とはビックリ‼️注文した時に2人連れなのだから1個しかないと言って欲しかった。
カウンターだと狭いし落ち着かないしランチはメニューが少ないし本日の目玉メニューとか無いし、つまらないから再訪は無い!リーズナブルな波奈に行きます。
入口から高級割烹料理のお店を感じさせるお店で、入店すると靴を脱ぎます。
靴は店員さんが片付けてくれます。
今回、お寿司の食べ放題を頼みました。
茶碗蒸しとお椀、寿司3貫が先に出てきて、頼んだお寿司が出てくるまでの時間潰しになります。
お寿司は高級ネタばかりで、大トロや雲丹、鰻などは自然と笑顔になれる美味しさでした。
周りのお客さんはお膳などを食べていました。
5,000円(税別)なので高いですが、十分元の取れる内容だと思います。
店員さんのもてなしも最高で、こまめにお声をかけてくれて気持ちが良かったです。
料金が高ければもてなしが良くなるのは当たり前という意見もあるが、全従業員がいい教育を受けて実践出来ているお店は多くはないと思う。
会計に向かうと、すでに靴が並べられていて驚きました。
高級なお店だけれど、必ずリピートするお店だと思う。
料理は美味しく雰囲気サービスも良い、イカの活造りは絶品、値段は少々高め。
落ち着いた和の雰囲気のお店です。
ランチでしたが値段も手頃で美味しくいただけました。
途中、「米茄子の良いのが入ったので田楽いかが?」と、勧められたので頼みましたが値段がランチ本体の半額ほどで、贅沢なランチになりました。
先に値段を言ってくれたら断ったかも…但し、柔らかくて美味しかった。
今年は八百屋でも高値なので良心的な価格かも!断ってたら損だったかも?
今回は、コース料理でお値段は高いですが、個室でゆっくり、まったりできました。
料理は、料理人の技と見映えは素晴らしく、美味しいです。
雰囲気、サービス、食事すべてにおいて最高でした。
コースを頼みましたが、白ワインにあう料理も多く、お値打ちです。
白ワインはロワールのミュスカデ(4500円)、ブルゴーニュ・ルイラトゥール・シャブリ(6500円)などがありました。
グラスはリーデルでこだわりが感じられました。
またぜひ利用したいと思います。
お祝いで連れて行ってもらいました。
内容はコース料理で、料金はちょっとお高めですが、個室で落ち着いて食べられるのはとてもいいです。
料理は見た目がきれいで、びっくりするほどおいしかったのでまた機会があったら行ってみたいです。
彼女のサプライズで利用させてもらいました。
今回注文した内容は、コース料理を予約させて頂きました。
出すスピードが絶妙なタイミングで提供して下さり、個室を予約していたのですが静かに堪能出来ました。
小さな心遣いやサービス完璧でした。
そして、なにより二人とも海鮮が好きなのですが何を食べても美味。
見た目も綺麗な盛りつけで楽しませていただきました。
幸せなひとときでした。
接客一つひとつがとても丁寧で感謝です。
サプライズでお店側から花束も頂いたりとサービス完璧です。
また、大事な時などに利用させていただきます。
ありがとうございます。
店員さんはみんなフレンドリー。
個室は完全に仕切られているので、仕事などの接待にもgood。
コースを頼みましたが、どの料理も本当に美味しい。
ずっと前から何かお祝いごとなどがあると使わせていただいてきました。
昨日も法事の直会で伺ったのですが、日曜日でとてもこんでいたからか、コースが最後まで出るのにすごく時間がかかり、遠方から来ていてデザートを待たずに帰らなければならない若者が複数いて申し訳なかったです。
このようなことは初めてでした。
中居さんが足らないのでしょうか。
お料理もいつもとても美味しく上品で、皆に喜んでもらえるお店なのですが‥
駅から近いので、便利です。
高級感を演出していますが、割と普通のお店で敷居は低いです。
千葉駅からも近く、落ち着いた個室がある所は中々無いと思います。
畳の上にテーブルと椅子が置いてあるので、楽です。
仕切りが動くので、人数が多くても入れます。
テーブルマナーが不安で高級店では尻込みしてしまう方がいる場合などに向いているお店。
個室もあるがテーブル席は堀ごたつなので、年寄りでも楽に座れる。
価格帯は一般店よりは高く、高級店よりも安い。
土日の場合、法事などで予約が埋まるので、要確認。
イカの活きづくりの鮮度が良くない上に、高かったです。
サイズによって6000円から1万円まであるようなのですが、値段の割に合わない鮮度と大きさでした。
給仕の仲居さんが、作法を知らない感じ。
お皿の持ち方など、雑でした。
料理もおいしく、配ぜん担当の方は親切でした。
美味しい。
ボリュームあり。
老若男女、すべての人に使いやすい。
名前 |
鮨・鉄板焼 波奈本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
050-5484-9703 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 11:00~14:00,16:30~23:00 [土] 11:00~23:00 [日] 11:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
ランチで利用。
記念日とかではなくて、敢えて平日昼間に美味しいお酒とお肉が食べたくて、コースにしました。
ゆっくり、周りを気にせず寛げて、お料理のタイミングも心遣いも丁寧でとても美味しく頂きました。
お寿司にするかチャーハンにするか悩んで、両方味わえたのでとても満足でした。
途中、ハプニングがあり、お醤油の中身が違っていて、追加して味を整えてていただき、シェフの方と談笑できて楽しませていただきました。