場所もいいので繁昌しているでしょうね。
久しぶりに伺いました。
並んでおられてたら食券を購入して順番待ちです従業員さんが2人しかおられないので誘導がなかったので、わからず不安でした。
佐野実氏の弟子のひとりによる店。
昔ながらの澄んだ塩ラーメンを提供する店だが、自身の創作によるスープも格別。
最近の客の味覚障害からくる塩辛くて濃い味を演出する『飲み干せないスープ』ではない、昔ながらの真面目なスープの店であり、それをストレートに味わう最小限の具に留めた『通麺』もある。
なお店内は狭くカウンター席のみ。
また駐車場も無いが、隣地の駐車場に駐めて賞味できる。
鶏とんこつラーメンを頂きました。
一見味気の無い?見た目ですが、麺の下に半熟卵とチャーシューが隠れていて軽い驚きが🫢〆のライスと梅ペーストも相性良くとても美味しく頂きました🍜
2023.05立地がよくない。
そこそこ交通量のある道沿いでなおかつ信号に近いので、信号待ちの車からは間違いなくチラ見されるだろう、特に女子は!もうチラ見して下さいって言ってるような配置になってる。
入り口の位置を変えればいいだけの問題ではないし、そもそもそこが問題視されてないかもしれない。
店内はL字型のカウンターで、10席あるかないか。
壁には創業者の佐野実氏の額縁が…!ラーメンはそこまで美味しくもなかった。
個人的にはハマらなかった。
チャーシュー丼は美味しかったが、渡されるタレの容器がギトギト。
使う度に手を拭きたくなる。
こんなのでいいのか、ここののれんは…。
総合的には✩3.00〜3.25か。
水口町の裁判所近くにあるラーメン屋さんです。
(ФωФ)滋賀県に5店舗を展開するラーメン屋さんで滋賀県のラーメンシーンでは有名な存在です。
(ФωФ)水口店はその中でもかなりこじんまりした店舗で席はカウンターのみで10席ほど。
ちなみに食券制です。
(゚∀゚*)メニューは他の天下ご麺とほぼ同じですが『塩とんこつ』なるメニューもありましたね。
(ФωФ)今回はその『塩とんこつ炙りチャーシュー』と『焼豚丼』を連れ合いは『塩とんこつの通麺』とやらを注文。
提供時間は意外にかかった感じ。
(ФωФ)塩とんこつはこってりしたとんこつスープに細麺ストレートがよく絡む。
トッピングは炙りチャーシューにネギ、煮卵(ハーフ)木耳にチンゲン菜の茎のよーなモノwwwが乗っている(ФωФ)正直、かなりヘビーな感じ。
(゚Д゚;)豚骨ベースのせいだろうか意外に腹にたまってしまう感じ。
逆に『通麺』とやらは麺とネギのみとゆーシンプル過ぎるラーメン。
(゚Д゚;)これはこれで物足りない感じ。
(ФωФ)ですが天下ご麺のレギュラーメニューはしっかり楽しめるお店ですよ。
(゚∀゚*)ごちそうさまでした(。-人-。)
スープがとてもあっさりして美味しかったです🍜このラーメン屋ですね20年前から行ってみたかったんですよ🌸
ちょっとお高いイメージのお店なので入店を躊躇していたのですが、最近は他のラーメン屋さんも値上げが続いて、このお店だけが高いという印象にはならなくなりました。
GoToEat滋賀のキャンペーンを行っていたこともあり久々に入店。
エビ味噌ラーメンを食べ、美味しかったです。
前回は、☆3でした。
昔は、男性社員(お兄さん、おじいさん)の方が美味しく、女性スタッフばかりになって評判が落ちた時もあリ、ピアスしている女の子もいましたが、今回は、エビ味噌ラーメンを食べました。
コッテリ系は前よりもかなり良く大変食べやすく美味しかったです。
今回行った時は女の子ピアス無かったですし、笑顔がとても良かったです。
接客も味も印象に残りましたので☆5にしました。
近くに、師匠の佐野実、熱血感の強い神輿社長もビビると思う凄いラーメン屋が出来たので、頑張って下さい。
豊富なバリエーションのラーメンと、笑顔の接客でまたきたいと思いました。
今回はエビ味噌ラーメンでしたが、エビの風味がして美味しかったです。
割と特殊なラーメンが多そうだったので、写真があると選びやすいと思います。
お店は綺麗でその点も素晴らしかったです。
12時ごろにお邪魔しました。
塩ラーメン+焼豚丼のランチセットはとてもボリュームがあり大満足。
焼豚丼には焼豚が2枚ものっており、食べ応えがあります。
もちろん、塩ラーメンも美味しかったです!
美味しい。
営業時間は18時まで。
静岡から子供の退寮で甲賀に行って、昼メシ食べにラーメン屋探していたらあったので、並んで入りました。
店内も綺麗だったし、大将もイケてるおじさん、店員さんの女性も可愛かった(^^)何食べようか迷ったけど、「エビ」って文字につられて・・・エビのラーメン濃厚でめちゃくちゃ美味かった(^^)焼きチャーシューも最高(👍 ̄▽ ̄)👍初めての味、また行きたくなった~!!ご馳走様でした🙏
今日は滋賀県甲賀市に来ております。
市役所近くの通り沿いにラーメン屋を発見しましたので、訪問してみました。
メニューがかなり豊富で悩みましたが、あぶりチャーシュー海老味噌麺をポチリ。
カウンター上の やかん に入ったお冷やがいいですね😊このラーメン、香りからして海老丸出しです。
スープはかなり濃厚な海老エビえび🦐で、とにかく海老です😋あぶりチャーシューは、結構分厚い上にサイズもデカイのが3枚も。
かなり満腹になりました。
こちらのお店、あの佐野実さんのお弟子さんがされているお店なんですね。
後から気が付いたんですが、初めから知ってれば、やはり食券機左上の 近江塩鶏麺 を食べてたやろなー🤣🤣🤣ま、それは次回のお楽しみにしときます(*´艸`*)ごちそうさまでした。
9月15日のお昼に覗くと、昔のマスターに戻ってて思わず「良かったあ」と思いました。
若い店長に変わったときはまだ良かったのですが、だんだん味が落ちてきて、しまいにはお昼だけの営業となり、足が遠のいてましたが、昔のマスターに戻って本当にラッキーです。
また11月に来た時も寄ります。
近江マタドールを注文。
とろっとしたスープがよく麺にからんで牛骨の旨みがよく出てて大変濃厚な味だった。
個人的には少ししょっぱかったけど飲み干せるくらい旨みのあるスープ。
もう少ししょっぱさを抑えたらもっとよかったかな。
2019.6.4水口店、初来店、味は流石です!味だけでなく、閉店間際に来店したのに快く入店させて頂きました。
隣に香水の強い方が居て移動を希望したら、サッと空気を読んで移動して貰えて、美味しく頂けました。
マスターの小声で一言、「分かるよ」がカッコ良かったっス(`・∀・´)Googleマップで検索しお伺いしたのですが、ネット上では21時まで営業になってますが、しばらく18時閉店だそうです。
皆さん、お気をつけください。
近江塩鶏麺をいただきました。
美味しかったのですが、「高級なスガキヤの味」と、ふと思ってからは、そうとしか味わえませんでした(笑)
開店当初に比べてスタイル内容も変わり不味くはないが感動もない。
当初のシナそば感や佐野氏の弟子らしいずばぬけた塩ラーメンがなくなり残念。
ちょっと美味しい只の意識高い系のラーメン。
湖南店も草津店も系列らしが多分行くことはないでしょう。
地元の人に聞くとやはりオーナーが代わってスタイルがかわったらしい。
そのため当初のラーメンを知っている方は不味くなったと言っていかないらしい。
そうじてこの内容ではコスパは悪いと思う。
イチオシの近江塩鶏麺や鶏の白雪麺を初めて食べましたが衝撃を受けました。
今までのラーメン店とは、また違った上品な仕上がりでした。
こじんまりしたラーメン屋さんですが、暖簾に気合いが入っているし、場所もいいので繁昌しているでしょうね。
ちょうどガスボンベを交換していました。
滋賀県、京都府に複数店を展開するラーメン店。
店主は、昔、テレビのガチンコラーメン道で佐野実に師事していた。
お勧めはエビ味噌ラーメン。
水口の本店、大津店では扱っているが、草津店では扱っていない。
名前 |
天下ご麺 水口店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0748-63-8231 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~21:00 [月] 定休日 |
評価 |
3.7 |
入ったら、まず食券を買います。
写真がないので、どのようなラーメンなのかわかりづらいです。
とりあえず一番高いのを頼んでみましたが、味が薄く、物足りない感じ。
テーブルにあったコショウや七味を入れました。
麺は腰がなく、のびたような感じ。
申し訳ないですが、一口食べて、美味しい!とは思えないラーメンでした。