昔ながらのラーメン屋さんです今どきの奇抜な味ではな...
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定期的に無性に食べたくなるラーメン🍜です。
Open前からいつも行列が出来ているので、その人気ぶりが分かります。
今回 相方と店に着いたのはOpen20分前位。
先客1人あり。
私たちは2番3番。
その後も次から次へとお客さんが来られ あっという間に行列が出来ました。
相方はラーメン大盛りネギ増し➕チャーハン。
私はラーメン並。
まず初めにチャーハンが出来上がって来ました。
直ぐにラーメンも来ました。
まずはスープをひと口。
豚骨しょうゆ味が美味しいです。
麺は中細ストレート麺、これが私は好きなんです。
相方のチャーハンをシェアしてもらいましたが、このチャーハンが程よい塩加減に油がご飯にうまくコーティングされて、凄く美味しくて食がすすみます。
相方はラーメン大盛りがちょっとしんどかったようで(笑)食べるのを手伝ってあげました🤭並んでも食べる価値あり。
大満足の一杯でした🍜ごちそうさまでした🙏
豚骨醤油のラーメン横綱の濃い感じで美味しかった。
いつも込んでて駐車場もいっぱいだがこの日は珍しくすいてた。
京都南インター近くにあるラーメン銀閣。
ラーメンと焼きメシ、餃子をいただきました。
これぞ豚骨醤油ラーメンでスープが最高でした。
15時ぐらいに来店しましたが、他数グループがいました。
久しぶりに好みのラーメンに出会えて、非常に嬉しかったです。
焼きめしも油がうまくまわっており、塩加減もちょうど良かったです。
また食べたい！ご馳走様でした！
伏見にいる時は週1で訪問していた「銀閣」さん。
先代の大将や女将を見なくなってから何年が過ぎたのかな。
時間は１５時過ぎ、店内は６名の方が、食べ終わる時には入れ替わって７名の方が食してられる。
この時間でもお客さんは途切れることなく入店される。
話は戻して「ラーメン大盛り 1050円と餃子300円」を注文。
若い時はこれにチャーハンも注文していた時がもう３０年も前になるかな。
この独特な豚骨の香りが懐かしい。
スープは豚骨ベースであるがすっきりして美味い。
麺はスープがからんで美味い。
また、餃子も昔から変わらない味とは言わないが美味い。
チャーハンも美味しいんだけど今日はパス。
懐かしい味を堪能しながら、美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
初めてお伺いしました!老舗店ならではの風格と気品が漂っています(^^)お店の従業員の方々、本当に親切な対応をされていました。
写真がピンボケでスミマセン…味も優しい豚骨です！だけどしっかり豚骨を味わえた満足感、麺もしっかりありますし、スープも麺もケチケチしていませんね(*^^*)しっかり満腹満足、小さなお子様も「おいしかった～」と、誇らしげです。
並んでいても回転も良く、イチカバチカ並んで良かったです。
2024.66月から一部商品が値上がりしています。
子供の頃によく連れて行って貰ってたらしいが、ぜーんぜん覚えてない笑20年くらい前やからね。
休日ランチタイム駐車場はぎり停められた。
待ち5組ほど回転は早かったです。
・ラーメン ネギ多め横綱にそっくりな味と香り。
美味しい横綱なそうだけど独特な臭みがあるから好きキライ分かれそう〜トッピング1つは大盛無料らしいのでネギ多めに・チャーハン美味しい。
言う事無し！
伏見区にある老舗のラーメン屋さんです。
ラーメン大盛りと焼き飯いただきました。
京都らしい豚骨醤油ラーメンでスープも独特の風味があり濃厚だけどさっぱりして大変美味しく良かったです麺も細麺でよく絡み好みでした。
焼き飯も香ばしいパラパラ系で美味しく思う好みあると思うけど京都らしいラーメン屋さんですね接客と提供時間も良いです。
勤務先を京都に移してから色んなラーメン屋さん巡っています（何しに行ってる）。
今日はかなり老舗のラーメン屋さんに突撃しました何と創設が1976年？自分の生まれが1979年なので43歳の俺より年上やん。
日曜日の15:15に到着で先客は3割の入りそこからもひっきりなしにお客様が絶えませんでしたラーメン700円 餃子300円 焼き飯大盛り750円注文して待つ事7分程で配膳されましたスープはピュアな豚骨でサラサラの白湯です塩分濃度も高くなく美味しい豚骨スープですね麺はしっかりとコシがある中太ストレート具材のチャーシューはモモのガッシリ系そして餃子がまた美味い。
ピリ辛なのが珍しくて気に入りました！車で無ければBるが笑。
焼き飯もスタンダードな味付けなので安心感とこのラーメンとの相性にうなずけますそりゃ50年近く流行るね^_^
こっち見んな…知らない方がいい。
地元民の為に。
24年通ってますが変わらぬ味。
具材も一緒。
麺を茹でる大鍋も、スープを作る大鍋も、ずっと変わらず。
麺は大きな鍋の中で踊る踊る、てぼを使わずに、鍋の中で麺同士が絡まず均一な火の通り、完璧な茹で加減で提供されます。
茹で加減硬めで頼むと、麺の舌触りも味も違ったものになります。
餃子も焼飯も旨い旨い。
普通の味です。
これ以上込んだら困るので、来ないでね。
【注文メニュー】・ラーメン 700円・炒飯 550円・餃子 300円【感想】ラーメンは豚骨で、スープも飲み干したくなるくらい美味しかったです。
炒飯は少し米がパサパサしていましたが、薄味で餃子やラーメンとの相性は良く、美味しくいただきました。
餃子は具だくさんで、ピリ辛でした。
【支払い方法】現金のみ【駐車場】店前に5枠と、その他近隣に2箇所あるようです。
【その他】店内に入った瞬間に漂ってくる豚骨臭？は、【THE・ラーメン屋】という感じで食欲がわき、個人的には嬉しかったです。
伏見区のラーメン史では欠かせないお店です。
やや豚骨味と匂いが強めな豚骨醤油ラーメンですが色々なラーメンを食べた人には「どこかで食べた事のある味」と感じるかもしれませんが、その味の始まりがこのお店と考えれば畏敬の念を抱かずにはいられません。
餃子やヤキメシはそれなりに美味しいですが、昨今は他店もレベルが上がっているので過度にハードルを上げたら心疚しい思いをする可能性があります。
個人的には京都で最も行く時間によってスープの味が変わるお店だと感じており、それ故に来る日や人によって評価が一変するものなのだと思います。
来店の際はよほどの悪天候でない限り並ぶものと心得ていたほうがいいです。
京都の友人、京都出身の友人がこぞってススメてくるので、行ってきました。
レンタカー借りて良かったです。
車だったら、中心部から京都南インター過ぎますが、余裕で近いですね。
15時頃に行きました。
駐車もすんなりで店内も空いていたので、ゆっくり食べれました。
さすが！友人がこぞってススメてくるだけあって、めちゃくちゃ旨いですね！生卵のトッピングも有りました。
合いそうですね。
ゆで卵もありました。
チャーハンはラーメンとマッチング系です。
卓上にラーメンダレや辛いヤツも有るんで、有り難いですね！
昔ながらのラーメン屋さんです今どきの奇抜な味ではないが安定の麻薬的な美味しさです！コロナ対策もされていてオススメです！ご馳走さま美味しかったです。
シンプルなラーメンに油っこくないチャーハン、野菜の食感が感じられる餃子。
いずれも、高いレベルでした。
大満足です。
しっかり消毒アッサリでもコクのあるスープ時々 無性に食したくなりますが、お昼時は、駐車場満車が多くて通過するしかありません。
チャーシュー麺と焼き飯と餃子を食べました！正直、ラーメンは好みだと思います。
美味いのは美味いですけど。
しかし、焼き飯と餃子はかなり美味い！餃子は、私が今まで食べた中で一番美味いと思います！
変わらない安定した美味しいラーメン！餃子は絶品！
ラーメン、焼き飯、共にとても完成度が高く非常に美味しかったです！何百回と店の前通ってるのに今までこんなに美味しい店を見逃してたのかと思うと非常に悔しいです。
また食べたいです。
ご馳走様でした。
ここは、私が行ったことのある店の中ではベストワンのお店です！ラーメン最高！何も言いません。
一度食べてみて下さい。
豚骨鶏ガラの濃厚スープに中細ストレート麺は相性バッチリ。
チャーシューは脂身の少ないタイプです。
ヤキメシも好評です。
噂で美味しいと聞いていたラーメン銀閣さん。
周りにはチェーン店のラーメン屋さんもたくさんあるので、結構見落としがちですが、なんのなんのお店に入ると本当にたくさんのお客さんがラーメンを楽しんでいました。
この日は日曜日だったので、外で待ってる人もたくさんいました。
そのぶん第1から第3まで駐車場があって対応も頑張ってくれています。
ラーメンの味は豚骨醤油ですごくシンプルではありますが、味わい深いスープです 。
これがなかなか美味しく、間違いなくリピートありです。
さすが噂になるだけのことはあります。
ということでまた再訪したいと思います。
チャーハンや餃子も美味しいらしく、今回は頼みませんでしたが、次回は是非頼みたいと思います。
チャーシューメン濃厚な豚骨のコクと旨みと香りそして醤油の酸味を感じるあっさりとした濃厚豚骨醤油スープ。
かた茹でで注文した麺は歯切れも良くスープもよく馴染みます。
豚ロースチャーシューは味付けが濃過ぎず肉の旨みがしっかりと楽しめ、刻みネギの風味が濃厚スープとよく合います。
ラーメン好きの同僚から猛プッシュを受けまして行ってまいりました。
醤油のコクを残しつつ豚骨で濃厚に仕上げていますが、コッテリとしすぎず食べやすい醤油豚骨でした。
麺も太すぎず細すぎずで、スープに良く合います。
チャーハンもやや薄味ではありますが、ラーメンと併せて頼むのであれば、コッテリ好きでない限り満足できると思います。
パラパラとした食感も楽しめました。
味的には満足なのですが、職人さん5人が全員TVでバラエティを見ていたのが気になりました。
もちろん、注文が無い時にどのような待機方法を取られるのかは自由だと思います。
しかし、レジでお客がお金を出している間の時間もTVを見る。
注文待ちの間も、お客に背を向けてやっぱりTVを見る。
・・・やっぱり気になります・・。
とはいえ、この辺りは個人の好みなので、評価には入れておりません。
ラーメンが好き・美味しい豚骨醤油が食べたいという方は、是非お試しおただきたい味だと思いました。
変わらない味旨すぎる((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ中二で初めてラーメン 大焼き飯 大餃子２人前を完食した日の事を忘れない毎週 一度 片道40分掛けて 連れて来てくれた 親に感謝やねあれから 2０年以上 たつけど 頻度は減ったけど 来てしまう。
自分にも子供が出来 その子も美味しい美味しい 食べてます。
独特の匂いも一口食べれば何て事ないよ当時の店員さんも健在‼️店内も改装され とても綺麗な店内です。
小上がりのテーブル席が懐かしい。
休みには列が出来ますが そんなに待たなくても 回転は早いと思います。
銀閣最高🙌
いつも混雑している人気店❗️店内は独特の豚骨スープの匂いが気になるが、食べると京都豚骨ラーメンを楽しめます。
ラーメン、チャーハン、餃子を注文。
どれも美味しいです。
店員さんの感じも良く人気があるのも分かります。
小さい頃から通っていたラーメン屋さん。
店舗が新しくなってから初めての訪問です。
変わらない独特の鶏白湯が記憶に残ってしまいます。
美味しい。
かなり濃厚なスープですが最後まで飲んでしまいます。
脳に焼き付けられたこの匂いがたまりません。
やきめしは関西?京都独特のウスターソースをかけて食べるタイプです。
そのままだと少し薄味に感じる方も多いかもしれません。
ただし、ウスターソースをかけた瞬間に一気に美味しくなります。
是非やってみて下さい。
餃子はピリ辛です。
でも美味しいな。
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
『中毒性高い』『麺が窒息』5年ぶりに訪問。
あれ？味かわったのかな？以前はもっとまろやかだったと記憶。
そこから少し、塩味と酸味が足された印象。
クセのない豚骨？いやクセがある？なんとも絶妙なさらりとした豚骨。
唯一無二。
まあ、これはハマる人多いでしょ。
アクセス悪いのにランチタイムは席一杯。
この店で、ぜったい頼んではいけないのが、ラーメン大盛り。
湯切りが悪いのか、麺の特性なのか、極端にバランスが悪くなる。
並で、やや麺が窒息しかけてる感じがします。
餃子は○ 焼き飯は✕ 素人かと思うパサパサ、モサモサ感 コスパはセットがないので高くつきます。
みな素手でやってて清潔感もマイナスそれでもこのラーメンに惹き付けられるのではないでしょうか？
これぞ京都ラーメン。
天一からどろみをとった感じのラーメン。
臭みは少ない豚骨ラーメン。
今どき650円も嬉しい。
はじめて行きましたが美味しくいただきました。
豚骨と醤油ベースのバランスも僕は好きですね。
麺に関しては賛否両論ありそうな気がしますが、豚骨の独特の香りと醤油の酸味をカバーした甘味のある麺ではないかと思います。
昼食で入りましたが、午後からのもたれもなく仕事ができました。
夜、お酒を呑んだ後に食べたくなるラーメンでした。
ラーメンとチャーハンを食べました。
三人でのシェアなのでチャーハンたのみましたが一人では無理ですね。
大盛りでしたがおたまにふたつ分。
そんなに大盛り感なし。
ラーメンは店に入ったときの豚骨臭の割にはあっさり。
あまり特徴なくリピはなしです。
スープは豚骨です。
私は豚骨ラーメンをあまり食べませんし苦手ですが、この店のラーメンは匂いがきつくなく、薄めの豚骨なので食べやすかったです。
パンチがないので豚骨好きには物足りないかもしれません。
麺が細麺であまりスープに絡みませんでした。
| 名前 |
ラーメン銀閣 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-621-8238 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
京都の老舗のラーメン屋さんです。
素直に美味しい。
全てが高バランス。
臭みなくエグみなく尖ってないお味。
先代はもうお見かけしませんが、昔と変わらぬ高バランスなスープ。
老舗はチェーン店化や代変わりするうちに尖った味や変に色気を出したりしてグダグダになって行きますがここは違う。
餃子はピリ辛との説明がありますがキムチが入っているんですかね？私の好みじゃありません。
チャーハンは脂っこい。
ラーメンや食べ物の提供は迅速。
店員さんも愛想良く。
店内も綺麗。
問題は駐車場が狭い所ですけど、俺はこれでいいです。
京都のラーメン食べるなら一度は食べて欲しいお味ですよ。