今日やっと主人と行く事が出来ました。
手打ちそば 咲（さく） / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
駐車場お店のすぐ裏にありました。
お店の中も外もすてきな雰囲気で、お店の方のよかったです。
冷たい、あたたかいが選べて、蕎麦茶を入れてもらいました。
おそばの揚げたのをサービスでいただき、そばの風味とサクサクっとした感じが初めて食べたけどおいしい。
せいろそば大盛、とろろせいろそば。
おそばは、細くかむとコシがありとてもおいしい。
小鉢に、冬瓜の煮物、柚子のきいたおしんこが、一緒にありました。
とろろせいろお出汁のきいたとろろとおそばが、とてもあいます。
細うちの蕎麦腰があってとても美味しいです。
蕎麦も美味しいのですが、私は甘酒！色々なところで甘酒飲んできましたが、マグカップで出てきたところは初めて！麹の甘酒大好きなので、堪能しました。
美味しかったです。
お母さんの手作りとの事、近所にこのお店があったらなぁと思いました。
2種類の食べ比べときのこの天ぷらを頂きましたここの蕎麦は自分好みで ちょっと細めの繊細な蕎麦です更科も二八も香りがあって甘みもありますがガッツリの蕎麦ではなくて、優しく味わえます。
汁もカツオがきいていながら、濃くもなく、甘くもなく 繊細でいい感じ。
また来ようかなー。
以前訪問した時に、ちょうど閉店時間で入れなかったのでリベンジで訪問。
入り口には一つ一つ丁寧に調理・提供の為、時間がかかると謳ってあります。
二八と更科の相盛天ざると姫にんにくの天ぷらを注文、二八蕎麦は香りが強く、細めなのにコシあってのど越しも最高、更科も最初大根のツマかと思うほど細めでビックリしましたが、コシが強く細めなので出汁がよく絡みます。
少し出汁が濃いので先付けか半付けで食べるのがおすすめです。
それと、急な雷雨が降ってきたのですが、店主自ら傘をさして車まで送ってくれました。
味、人と共にいいお店ですｗ
初めて訪れました。
祝日の12時過ぎでしたが、長テーブルに空きがあったのですんなりと入店。
一押しは、蔵王産鴨肉を使った鴨汁蕎麦だそうですが、初めてなので二八とさらしなの「食べくらべ」を注文。
出てきた蕎麦には、煮物と香物が付け合わせになっています。
食後の感想は、二八蕎麦としては美味しい方かと思います。
汁は、少しの甘みとキレがあり美味しかったです。
このサイトでは、営業時間が17:00までとなってますが、店のカードには15:00までとなっているのでこちらが正しい時間だと思います。
入口にも書いてあるけど、蕎麦が出て来るまでに時間がかかります。
自分は30分程かかりました。
一食一食丁寧に作っているのは分かるんだけど、もう少し時間短縮できるよう頑張って欲しいと思いました。
美味しいお蕎麦の食べ比べ。
蕎麦が出るまで、蕎麦を揚げたおつまみもあと引く美味しさ。
食いしん坊な個人的にはご飯ものとのセットがあるとさらに嬉しい。
.たべくらべ 1,020円。
咲セットを頂きましたまずびっくりなのはそばの細さ見た目はそれほど感じませんでしたが、口に入れた時、とっても細くて喉越し爽やかでしたそば好きで今までたくさんのお店に行きましたが、一番細かったと思いますまたセットには、甘い卵焼き、長芋の磯辺揚げ、厚揚げとタケノコとフキの煮物、そばアイスが付いてなんと！1080円どれも美味しかったですそばが美味しかった上に接客がとても良く気持ちの良い時間を過ごすことが出来ましたまた来たいです。
店内も広くて綺麗です。
お店の方も丁寧で心地良いです👍せいろと二八の食べ比べ大盛りをいただきました。
極細ですがしっかり歯ごたえがあり食べ比べ感も楽しめました🎵ただ大盛りでしたがボリューム感はないですねえ。
お値段もしっかりあるので女性向きですかね。
蕎麦をしっかり食べたいとなると…
仕事で近くに来た際に、評価が高かった為寄ってみました。
日光辺りは美味しいお蕎麦が多く、しかも丁度新そば解禁の時期だったので、香りもスッキリした美味しい逸品を頂けました。
付け合せの品も全て外さない美味しさで、甘味の手作りわらび餅もモチモチでとても美味しかったです♪元バイク乗りのご主人とも少しお話させて頂き、次は是非ツーリングでお伺いしようと思います！
綺麗なお店女性のお客さん多い感じこの辺りでは珍しい更科＆細切りのお蕎麦。
上品な感じのお店。
更科と抹茶の２色蕎麦食べたかったですが、抹茶が品切れ。
二八そばと更科のセットと天ぷらオーダ。
蕎麦は本当に上品でとても美味しかったです。
なかなか更科食べる事が無いので、近場で高クオリティな蕎麦食べられるのはとても嬉しい◎天ぷらも揚げたてサクサク美味しいです。
ただ一つ蕎麦の量が・・・大盛りオーダしましたが普通盛りに感じました。
男性には少々量が少なめかもしれません。
メニューにおかわりせいろってあるから、追加できるのかも知れません。
横浜市の一茶庵手打ちそば教室で技術修得して2018年4月に開業しました。
店内は喫茶店風で、テーブル席、座卓のキャパ20人くらい。
明るい接客・客室で居心地いいです。
背もたれの｢子猫彫りもの｣が可愛いですね。
2020年5月下旬の平日昼間に訪問しました。
入口付近に除菌アルコール、客席にアクリル板、網戸設置と新型コロナ対策しています。
せいろそば（650円+税）、たらの芽天ぷら（@150円）を頂きました。
手打ち蕎麦はいつも丁寧な仕事で香り＆旨味とも好みですね。
つけ汁も満足感あります。
天ぷらは旬を感じました。
箸休めの小鉢、漬物も良いですね。
2020年春の平日昼間に訪問しました。
かけそば（650円）を頂きました。
二八手打そばは細切りで、香り＆旨味が感じます。
鰹風味ある汁は好みの一杯です。
柚子、三ツ葉がトッピングされてます。
小鉢（ホウレンソウ胡麻和え、コンニャク味噌和え）は口直しに最適ですね。
♯手打ち蕎麦。
蕎麦が細くて、のど越しがよく食べやすい。
量はあまり多くないし、店内もキレイだから女性向き。
鴨も柔らかくクセもなく美味しかった。
子どもも喜んで食べていた。
入口が少し分かりづらいかも。
いつも美味しくいただいています。
何を食べても美味しい❗娘の一押しはだし巻き玉子❗何度でも来たい、お店ですよ！
休日の昼食に利用しました。
オススメされた鴨せいろ、2色そば、単品かき揚げを注文です。
蔵王産鴨を使用した、店主様一押し「鴨せいろ」は、鴨の旨味が濃厚で肉質が柔らかく、とても美味しい逸品。
叶う事なら月に一度は食べたいくらいですo(^o^)o更科u0026大葉を練り込んだ「2色そば」は繊細感u0026清涼感があり、店主様のセンスを感じました♪「単品のかき揚げ」は、少な目な衣u0026具沢山のボリュームある一品♪少し値上げされても良いのでは？と思うくらいの内容でしたo(^o^)oファーストフードとは違い、美味しいモノを丹精込めて作って下さるので、お急ぎの方には不向きかも知れませんが、ゆったりした楽しい休日の昼食には相応しいと思います(^_-)リピート確定になった、大事にしたいと思うお店です♪
近所の手打ち蕎麦のお店、ずーと気になっていたのですが、今日やっと主人と行く事が出来ました。
主人は天ぷらせいろ・私は鴨せいろどちらも、たいへん美味しくいただきました。
評判どおりの店主の丁寧な仕事☺️おもてなしの心が伝わってくる味わいでした。
天ぷらには抹茶塩も付いてきて主人も喜んでいて美味しかったし、量も丁度良かったと言っていました。
内装も落ち着く感じで、至る所にニャンコが椅子だったり、肉球の本が飾ってあったり、ニャンコ愛が伝わって来ます。
朝早く暗いうちから仕込みされているのを見ていて食べに行きたいねと話していましたが…美味しいお蕎麦をいただきました。
😀ごちそうさまでした❣️💮
ご主人の仕事が丁寧過ぎるくらいです。
鴨せいろを美味しくいただきました。
次に伺った時は大盛を頂こうと思います。
お客様への応対気配りも素晴らしい！
サックサクの天ぷらそばu0026優しい風味がしっかりの二色そばu0026ホッと出来る鴨せいろを注文。
思っていた以上のボリュームに喉越ししっかりの細めの麺で大変美味しくいただけました⤴︎最初に出して頂いたそばのカリカリ♪そばのジェラートも最高☆
2回食べに行きましたが、いままでで1番美味しいと思いました。
鴨せいろは鴨がすごく美味しくて汁もすごくいい味でした。
そばがとても透明感をかんじすごくツルツルとしていて食べやすかったです。
私好みの味で常連になります！！！ありがとうございました。
| 名前 |
手打ちそば 咲（さく） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0288-26-1739 |
| 住所 |
|
| 関連サイト |
https://restaurant-29031.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
初めて訪れました。
とても美味しいお蕎麦でした。
店内も天井が高く解放感もあり加えて猫のオブジェが愛らしく、つい長居をしてしまいそうなカフェのような雰囲気の良いお店でした。
猫好きの人にはたまりません。
☺️