たまり醤油アイスがとても美味しかった。
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伊賀の有名な漬け物「養肝漬」を売っている老舗の漬け物屋さんです。
昔のままのこの通りは歩いてみると伊賀上野を感じられます。
発酵食品は健康増進に人気ですね。
漬物だけでなく土日限定のクロワッサンサクサクでした。
ベーグルもありました。
珍しい。
旧大和街道にある慶応元年創業の老舗漬物店。
養肝漬が有名です。
七代目が考案した宮崎屋にしか創れないベーグルとくろ和っさん、それとたまり醤油アイスを購入。
ベーグルは生地に養肝漬とクリームチーズが入っています。
くろ和っさんはたまり醤油の和風な味わい。
独特なコクと甘みのたまり醤油アイスもオススメ。
白瓜の中に生姜、紫蘇の実、葉、大根を詰めて醤油で一年、二年熟成させた漬物です。
しっかり味付けされているのでシンプルに白飯と頂くのが1番素材を味わえてオススメです。
味が濃い方には、お茶漬けのお供にもオススメです。
対応が、優しい。
相談に乗って下さいました‼️
おいしかった。
しょうゆソフトが香ばしく美味しい。
アイスクリーム美味しいです。
羊羮漬け✨他の漬け物も美味しいです。
たまり醤油アイスも今の時期欲しくなります、味噌と一緒に購入✨😊
最近、東京の佃の葉唐辛子の佃煮とこちらの葉唐辛子の佃煮を買い求めて食べましたが、宮崎屋さんの佃煮は深みがあってとてもおいしくびっくりしました。
もろみを使ってるのでしょうか？ふわっと醤油の香ばしい味わいが広がりました。
養肝漬は有名ですが、色々なお漬物を食べてみたくなりました。
養肝漬のお茶漬け旨いですよ。
たまり醤油アイスめっちゃ美味しいです。
醤油ソフトクリームが美味しい。
老舗感が凄い。
社長との会話が楽しくてためになる。
たまり醤油アイスがとても美味しかった。
伊賀の有名な漬け物「養肝漬」を売っている老舗の漬け物屋さんです。
養肝漬は白瓜の中に色んな野菜を詰め込んだ醤油漬けで、1年以上熟成されたものです。
伊賀上野城をつくった藤堂高虎が「肝っ玉を養う」漬け物ということで戦場に携帯する食物として考案したものと言うことです。
| 名前 |
宮崎屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0595-21-5544 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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店が閉まっていたので、何屋さんか解りませんでしたが、忍者アートがあるだけで惹きつけられてしまいました。