「中華そば平打ち中太麺」を食べました。
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煮干のスープが非常に好きですが、メインと思われるつけそばは好みに合いませんでした。
麺がスープに絡みにくく、醤油が強くて煮干しの苦味が強く出てる感じがしました。
スープ割りにすると煮干の良い香りがして美味しかったので、汁麺の方が好みにあったのかもしれません。
煮干しの効いた濃いめの醤油スープ。
スープは美味いが麺にあまり味が伝わっていなかった。
煮干し系の醤油の出汁で香りが良く濃度の濃い出汁だった。
具材は別皿でチャーシューは2種類だった。
個人的には麺の量は少なく。
ラーメンとつけそばの2種類だったのが少し寂しく感じた。
本当に普通です。
大行列の他店に並んでられなくて、こちらに流れているお客さんが多いです。
一乗寺のラーメン屋さんがあちこち並んでいるところ、空いてたので飛び込みました。
つけ麺とラーメンしかありませんでした。
ラーメンを頼んだ夫と子供は普通に美味しいって言っていましたが、つけ麺を頼んだ私は正直イマイチな感じがしました。
普通には美味しいけど劇的な感動をするほどではないです。
チャーシューは美味しかったですが、炭焼きで「とうひち」を思わせる味。
麺も同じ気がしました。
ここのクチコミを見て納得です。
でも、スープは全然違います。
店員さんが笑顔で誰かの悪口を言っているのもあって、雰囲気は良くなかったし。
私はもう行かないかな。
学生時代の思い出の味。
ただ、もう何年も行ってない。
緊急事態宣言の真っ只中、何故か長らくクローズしていたのに2/4に通りがかったら、店員も新たに突然再オープンしてた。
余談だが京都では現在時短営業に協力すると、なんと１店舗あたり６万円の協力金が貰えるそうだ。
まさか緊急事態宣言中限定の開店というわけではないだろうが、この系列の店に自分が行くことはもうなさそうだ。
学生の頃から、10年程通っています。
久しぶり（1年ぶりくらい）に来てみたのですが、スープが変わった？のか、全く違う味になっていました…唐揚げも前より小さくなってました。
麺は全粒粉の太麺で、そのままでしたが、かつてのように◎麺の量を選べる◎唐揚げのソースも選べるという形ではなくなっていました。
正直、スープはラ王のようなインスタントと変わらない、脂だけが多い、醤油スープでガッカリだなという印象です…
久しぶりに食べに行きました。
やはり、美味しいつけ麺を提供してくれます。
梶さんを久しぶりに見れました。
系列店のラーメン屋(しゃかりき、とうひち、一馬力)は梶さんから始まって今に至ります。
まだまだ頑張ってほしいです。
店主と自分の店員の悪口で盛り上がる常連が感じ悪かったのでもう行きません😊行った時は夏でしたが、冷房もすごくて店内は激寒。
ひざ掛けが欲しいくらいでした。
つけそばは普通。
スープがサラサラでちょっと麺に絡みにくかったです。
つけ麺なのにあっさりしていて、魚介のだしがよく効いておいしかったです。
それと付出しがサラサラなのにすっごくよく麺に絡んで驚きでした。
一乗寺にあるラーメン屋ということで期待して食べてみたが・・・ごく普通かそれ以下でした。
つけ麺の温めなおしもできることもないし、麺もスープも今となってはどこでも食べられる味、です。
お一人で回されていたのでサービス云々も言いにくいですが、うーん・・・また食べに行きたい！とは思えませんでした。
次男(高校１年)リクエストで嫁と３人で行きました。
先に食券買うスタイル、つけそば麺400g、つけそば肉野菜増し麺200g、まぜそばを注文。
つけそばを食べた私と次男はとても美味しく頂き、満足でした。
嫁はまぜそばの味には満足してたみたいですが、太麺が苦手なようで……次回からは次男と二人で行くことになりそうです。
麺がスープと絡んで美味しかった。
待ち時間もなくすぐに入れた。
コロナの影響かも。
一乗寺にあるつけ麺を売りにするラーメン屋さんです。
千本丸太町にある「しゃかりき」の系列店のようです。
この日はランチの時間に行きましたが、全然空いていて、あまり人気がないのかな？と思ったのですが、そこからだんだんとお客さんが増えてきて、遅めの時間なのに待ちのお客さんが並ぶようになりました。
大盛の400ｇを頼みましたが、すごいボリューム。
もちろんつけ汁もいい味わいです。
全然大丈夫ではあるのですが、なんとなくもう少しだけ清潔感を出してもらえるとさらにいいと思いました。
いや、もちろん十分なクオリティーなのですが、なんとなくもう少しだけ･･･。
つけ麺だけではなく、ラーメンもあり、バリエーションの豊富さが楽しめます。
ぜひ！
感じの良い店主、小気味なジャズ。
お洒落な内装。
ただ肝心のつけ麺は大したレベルでは無い。
つけそばが有名なお店で、あえて中華そば🍜 すこぶる美味さ😆
「中華そば平打ち中太麺」を食べました。
「スープが美味しかっただけに、スープからむ麺が良かった。
手揉みでも良いから縮れ麺が良かった」と思いました。
まずは味だ味は一乗寺の中では比較的に薄味2日酔いでも食べられるあっさりさ、いやと言うより2日酔いの後でしか食べたくならないくらいの味だ！次だ店員の腕毛が酷い！怒 せめて剃るなりなんとかしろ怒食欲が8割ほど下がったぞ怒 女性と二人で行ったが女性がもー二度と行かない気持ち悪いと言っていたぞ！今後改善されることを願いたい🤲次のサイドメニューだ点数は5点満点中1点マジで美味しくない唐揚げはあげすぎていて旨味も糞もない口の中を切りまくる殺傷兵器だよくあんなもん客に出せるな❓ハナハナ呆れるわ🤦♀️血論ガラガラで客入りが少ない理由がわかった！もー二度と行かない後腕毛ちゃんと剃れよ。
一乗寺から徒歩7分程度のラーメン街道にあります。
にんにく醤油をベースとしたラーメンです。
他のお店が多くの行列が出来ており、15時までの営業のラーメン屋が多かったことからこの店を選択。
カウンターのみで10席程度のお店です。
つけ麺専門店なので、つけ麺300g（850円）を選択。
400gも同じ料金です。
少しお出汁が温い気がしました。
それ以外は至って普通のラーメンと言う感じです。
ガッツリ食べたい人に向いている気がします。
ただ、にんにくが結構きついので、人と会う前にはご注意を。
めっちゃ美味しい！！つけ麺好きな人にはたまらないと思います。
唐揚げも2個入りで280円なんですが、かなり大きいです！
限定が売りの店 レギュラーのラーメンは残念ながらつけ麺のスープを薄くしただけかのような甘ったるくてにんにく背脂たっぷりの出汁が弱く水臭いラーメン つけ麺は比較的悪くないが業務用すりおろしにんにくの下品な味が際立つ まぜそばはただのマヨネーズそば 限定メニューがない時は空いているので他店が行列の時にでも20170715 本日17時頂にいた限定の豚バラチャーシュー麺に乗っていた煮卵に強烈な酸味腐敗しているようで吐き出してしまいました暑い季節なので食品管理には気をつけていただきたいです20170821髭二人組の店員さん接客態度悪しいらっしゃいませ、ありがとうございます、こちらから言ったことに対する返事無し稀に言うことがありましたが小声で口の中でボソッと言う程度でした。
かなり印象悪いです。
| 名前 |
一乗寺ブギー |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
075-712-5518 |
| 住所 |
〒606-8106 京都府京都市左京区高野玉岡町 ４９−１ グリーン２８ １F |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～0:30 [日] 11:00～0:00 |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
京都のラーメン激戦区一乗寺にあるラーメン屋さんです。
お昼時に伺いました。
券売機で購入する方式です。
ちょっと驚いたのが、具材とラーメンが別々に出てきました。
チャーシューや具材を乗せていただきました。
煮干しの濃い味がいい感じです。
カウンターしかないので、すぐに満席になりそうです。