チャーシューが美味そうだなと思い、頼みました。
熊本ラーメン肥後もっこす / / / .
壁に貼ってあるメニューから選ぶ。
店前で決めておくと早いかも。
店員に声を出して伝えるタイプ。
熊本ラーメンを頂く。
900円。
PayPay可能。
濃厚なのにあっさりめ。
美味しいです。
熊本ラーメンのパイクごはんセットを注文しました。
焦がしニンニクが効いた熊本ラーメンはあっさりとした豚骨スープで美味しかったです。
トッピングの量も適量でバランス良く配分されていました。
パイクとは上質の豚バラ肉を秘伝のタレでじっくり煮込まれたもののようで、ごはんや白葱と相性抜群でした。
ランチで伺いました。
並んでいたのでちょっと待っての入店です。
ラーメンの種類が沢山あって迷いましたが、濃厚醤油豚骨ラーメンの大盛りにしました。
チャーシューがとても柔らかくて良かったです。
中太麺でスープと良く絡んでました。
ラーメンによって麺の種類が違うのかもしれないです。
違う種類のラーメンも食べたいと思いました。
機会があればまた伺いたいと思います。
開店手前で店に案内してもらえて早く食べれてよかったです。
熊本ラーメンのから揚げ定食を頼んですぐ出てきてとんこつスープがよかったですがまー油?系の熊本ラーメンはなかなか地方にはないですね。
チャーシューもよく煮えて柔らかくて、から揚げは定食なので2個でしたが肉汁がしっかりあり美味かったです。
美味しかったです。
が、可もなく不可もなく。
麺がもう少し熊本ラーメン感があればよかったですね。
店員さんは、ものすごく接客良かったです。
子供と一緒に行ったので。
、次は大人だけで行きたいです。
通りすがりに熊本ラーメンの看板を見かけ吸い込まれるように来店熊本県外の熊本ラーメンを謳うお店でまともな物を見たことが無く期待はしていなかったのですが提供されたものは紛うことなく熊本ラーメン!桂花・味千ラーメンに近い感じ(桂花・味千・こむらさきが熊本ラーメンの始祖と言われてます)まさに王道テーブルのフライドガーリックは当然して紅生姜は博多ラーメンの影響か?店名のもっこすの通り地域の味に合わせることなく王道の熊本ラーメンでした。
チャーシュー麺(1150円)を頂きました。
チャーシューの量が多く、大満足ですが、わたしには味が濃すぎて、途中から食べるのが大変でした。
チャーシューが多いので、もっとアッサリスープの方が合うと思います。
でも濃さは好みがありますから、それはそれで良いのかな。
店主さんはとてもいい感じの方です。
ご馳走様でした。
もっこすラーメンと言えば、神戸のイメージだけど、熊本ラーメンの肥後もっこすと言うのをたまたま見つけて入店。
店内は縦長のお店でカウンターとテーブル席が3つ。
狭苦しい感じではない。
お手洗いも清潔感がありました。
濃厚醤油豚骨ラーメンをいただきました。
タイトル通りスープは濃厚で炙りチャーシューもぶ厚い。
家系ラーメンをイメージさせます。
個人的には、あのズッシリした感のある家系ラーメンがちょっと苦手なのですが、美味しくいただきました。
家系ラーメンが好きな方はハマるかもしれません。
久しぶりの熊本ラーメン。
美味しかった。
コロナ対応も万全でした。
熊本ラーメンが食べたくて、京都に用事があったついでに肥後もっこすへ。
北山駅すぐのお店で、夜は18時からの営業。
細長い店内で、カウンターと、奥にテーブル席がある。
「高菜丼セット」を注文した。
熊本のラーメンは、黒焦がしマー油とんこつが特徴。
提供されたものはマー油が浮いてなかったため、「?」と思いながらレンゲで一口飲んでみると、ちゃんとマー油の風味がした。
濃厚なとんこつスープに香ばしい醤油、そこに卓上のにんにくチップスパウダーがよく合う(今回は使うのを忘れたが、熊本ラーメン定番の紅生姜も置いてあった)。
本場のものはスープが半分くらい真っ黒になっているものが多いため、物足りなくはあったが、関西ではなかなか巡り会わない味なので嬉しい。
キクラゲに葱、チャーシューと、シンプルで王道のトッピング。
チャーシューは5ミリほどの柔からさで、脂が乗っていてぷるぷるだ。
ただし麺には違和感。
熊本ラーメンと博多ラーメンは細長いカタ麺が特徴なのだが、こちらのお店は柔らかい中華麺。
これはこれでするする入るのだが、やはり濃厚なとんこつスープに合わせると、スープを吸いすぎて少しもったりしてしまう気がした。
高菜丼は、ただの高菜ご飯ではなく、チャーシューの細切れが入っている。
こちらも美味しい。
高菜は辛すぎないので子供でも食べられそう。
連れはパイク丼セットを注文していた。
パイクとは豚を甘辛く煮た、角煮に近い料理だそう。
一口もらったが、舌の上でとろけるほど柔らかい。
シャキシャキとした白髪ネギとの相性が抜群だった。
熊本出身の連れも満足とのこと。
わざわざ北山まで足を伸ばした甲斐があった。
ごちそうさまでした。
熊本ラーメンの文字に誘われて、熊本ラーメンの唐揚げセット 980円をオーダー。
着丼したラーメンを見て、熊本ラーメンと言えば、桂花、黒亭が好きな自分からすると、ちょっと肩透かしをくらった感じ。
とはいえ、マー油の風味もあり、卓上にはニンニクチップの砕いたものもあり、熊本ラーメンではあるのですが…。
味はうーん。
味千ラーメン的な感じかな。
セットの唐揚げとご飯も同時に配膳してくれ、ボリュームもあるしで、良心的なお店だと思うので、星3つ何でしょうが、好みと異なるラーメンだったということで、八つ当たり的な星2つです。
あっさり豚骨で食べやすい熊本ラーメンなので、好みに合う人にはいいお店だと思います。
とても美味しかったです!お店の方も感じよく、とてもイイお店でしたよ!
植物園の前にあります。
うま辛みそラーメン880円をいただきました!ピリ辛感がサイコーでした。
熊本ラーメンのスープは匂いが独特で濃いめのイメージがありますがあっさりめです。
関西人に合わせているかもしれませんね。
オススメはパイクラーメンですね。
次回いただきます!
北山通りでラーメン🍜ヤキブタ?がとても美味しい‼️是非、一度食べてみて🎵
学割あるし単純に美味しいし安かったです。
高菜ごはん凄く美味しくてまた食べたいと思いました。
ゴルフ練習後のランチ熊本ラーメンu0026パイクご飯久しぶりに伺ったけど美味しかった!コロナ禍の中、結構混んでました。
ここのお店は、元々熊本ラーメンの味千。
と言う熊本では、老舗の有名なお店で修行してらして、違う場所で味千ラーメンとして、開いてらして、何年か前に植物園前に、もっこすラーメンと言う店に改名したお店です。
こちらは、間違う事なく熊本ラーメンです。
マー油、少し硬めの煮卵、フライドガーリック、豚バラチャーシュー、是非豚骨ラーメン好きな方、食べてみて下さい。
駐車場も近くにあります。
おじさんがめちゃ面白いです!足で苦労されてるようなので、応援してあげてください!
リーズナブルな値段で熊本ラーメンが食べられます。
いわゆるチェーン店のような万人受けする味だと感じました。
熊本ラーメンが食べれます。
パイク?ラーメンの餃子セットをいただきました。
パイクとは豚の肉のスジ肉のような食感です。
ボリュームがあり満足しました。
お店の駐車場が2台あります。
近くにもコインパーキングありますが、場所が場所だけに助かります。
唐揚げ定食を特製味噌チャーシューメンに変更しました。
ラーメンの量もライスの量も普通量より少し多い目でガッツリ食べたい人には嬉しい量です。
お店の大将は威勢が良く好印象で、接客をしてくれた奥さん?らしき女性定員さんも穏やかそうな雰囲気で女性1人で入店しても安心感あります。
ラーメンは味噌でしたが味噌の味は濃くなくまろやかで飽きない味でした。
チャーシューは厚切りチャーシューが鉢の縁をぐるりと取り巻いて柔らかくてトロトロ、ゴハンとの相性バツグン。
具材もメンマ、モヤシ、キクラゲ、味付け玉子とドッサリ入ってて満足度高めで来て良かったです。
かつて、息子が熊本の大学にいってたので、熊本ラーメンを食べる機会があった。
京都では中々熊本ラーメンは食えないから懐かしく思ったが、息子曰く(地元のラーメンとは)ちょっと違うらしい。
でも、ラーメン自体は美味いほうだ。
客がいるのにデカイ声で店員が談笑している意味がわからない金は払わなくてもいいのかタダなら仕方ないけど。
京都にはめずらしいです。
熊本出身の旦那氏も美味しいと。
言っていたので。
きくらげと高菜熊本特有ですよね。
チャーシューも。
とても。
柔らかくてしっかりしていて美味しかったです。
豚骨ベースのラーメン。
ラーメンとしての味はふつうかな。
他と比べて特別おいしいとは思わないが、何の疑問もなく食べられる。
ここのお店で良いと思ったのはパイク。
しっかり煮込んであって軟骨部分までとろとろ。
独特の食感、汁がよくしみていておいしい。
味がしっかりしていて美味い。
スープも適度な濃さ、麺も上手い。
セットものの明太ご飯にのってる明太がケチって無くてボリューム感もある。
店主のバイトに対する扱いがぞんざいで見てて嫌になります。
味は可もなく不可もなく。
地下鉄北山駅下車すぐにあるラーメン屋さん。
定番メニューの熊本ラーメン以外にも、見た目のインパクト満点の濃厚醤油豚骨ラーメンなんかも食べることができます。
濃厚すぎずあっさりとした味わいも残し食べやすいメニューです。
お腹を空かせて行きたいお店です。
#LetsGuide
もう何十年も通っております。
スープをバーナーで焦がすスープの香がすきです。
おすすめはテーブルに置いているカリカリニンニクを入れるとよりいっそう香が広がります。
難点は駐車場が裏にあるのですが、看板が夜は全く見えず、歩いて探しました。
他の店のように「看板を大きくする」か「蛍光」で見えるようにしてもらわないとわかりづらい。
味も良く店内も雰囲気良くテーブル席4つあり家族でも安心です。
レンゲ落とした時、その音だけで新しいのをサッと持ってきてくれました。
水が無くなれば言わずともサッと持ってきてくれました。
気遣いがきめ細かく良いサービスでしたので最高評価致します。
ごちそうさまでした。
もっと黒馬油が効いてるかと思いました。
バランスはよいラーメンですね。
サイドメニューは充実してます。
特にチャーシュー、豚肉、なんと言っても鳥の唐揚げは個人的には最高クラスの味付け❗これこそ唐揚げの味付けですわ。
付け合わせのキャベツの千切りも手抜きなし。
居酒屋使いとしても素晴らしいお店だと思いました。
冷凍食品のチェーン店に行くなら此方で一杯やりたい。
名前 |
熊本ラーメン肥後もっこす |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-722-4922 |
住所 |
〒603-8053 京都府京都市北区上賀茂岩ケ垣内町98−10 |
営業時間 |
[月] 18:00~23:00 [火水木金土日] 11:30~15:00,18:00~23:00 |
評価 |
4.0 |
チャーシュー麺を頂きましたぐるなび等で写真が上がっており、チャーシューが美味そうだなと思い、頼みました。
出てきたラーメンは期待を裏切らないビジュアルでした。
チャーシューは味がしっかり染みていてとても美味しかったです。
スープの味も最高でした。