以前は嫁はんと一緒やったからなあ。先月彼女が亡くな...
学生時に近所でよく通わせていただいておりました。
鳥豚骨醤油美味しいです。
2週間ほど前に2~3年ぶりに訪問しました。
現在遠方なのでなかなか機会はありませんが京都近辺に行く際は是非また行きたいです。
学生で京都に住んでいた時に美味しいと思っていたラーメン屋。
社会人になり住む場所も変わって、行く機会がない中、9年ぶりに訪問しました。
やっぱり美味しい!好きなラーメンです。
個人的に魚介ラーメンがおすすめ。
チャーハンも味も色も濃く好き。
近くにお店があれば常連になると思う。
観光の途中小腹がすいたので入ってみました。
醤油ラーメンを食べたのですが チャーシューが口の中でとろけました。
スープは少し濃いめです。
麺は細麺です。
メンチカツ豚骨ラーメン醤油ラーメン頂きましたました。
個人の意見ですが私は苦手なラーメンでした。
お店の雰囲気は良かったです。
豚骨好きにはおすすめのお店ですね笑。
鶏とんこつしょうゆチャーシューメンを頂きました。
ネットでの評判が良かったので行きました。
評判どおりに美味しかったです。
今までは美味かった、以前は嫁はんと一緒やったからなあ。先月彼女が亡くなって今日から一人や!よく言う何を食べるかではなく誰と食べるかちゅやっちゃな。
大将、気悪うせんとってな、味は変わりなく美味しかったで~ほなね~
醤油ラーメンとチャーハンのセットで。
他にも、餃子や唐揚げとのセットがあり、ラーメン自体も豚骨系がある。
ラーメンももちろんうまいのだが、個人的なお薦めはむしろチャーハン。
店主の振る鍋が最高で、めちゃくちゃうまいチャーハンが食べられる。
シンプルな料理ほど、料理人の腕が明確に出るのだと改めて思った。
鶏がら×熟成醤油チャーシューメン美味しゅうございました♬ごちそうさまでした🍜
好みが分かれると思います。
鶏豚骨しょうゆご馳走です。
トロトロ濃厚であっさりではない京都ラーメンでもクセの強い方に分類されるかと。
子供を連れて来店させて頂いたのですが、すごく優しく……お話してくださったり……お椀を人数分出してくださったり、優しさいっぱいの亭主さんでした!味も美味しかった(o^^o)また行きたいです!
基本は鳥豚骨でそれを魚介や醤油で割る形式。
程よいこってり具合で○
とり豚骨、旨いですねぇ。
例えるなら天下一品を出汁で伸ばした様なスープ。
以前から天一はインパクトがあって美味いけど、旨味も塩気もとにかく過剰なので、これの薄いバージョンはないかなぁ、と思っていたので、好みにピッタリです。
少し麺が茹で過ぎか?柔らか目。
餃子もニンニク控え目でこれも私の好みにピタリです。
仏教大学生は近くにこんなに美味いラーメン屋があって恵まれてるなぁ。
鶏豚骨醤油を頂いた。
思ったより、とんこつ~っ!て感じではなく、ラード~…て感じ…だったけど。
食べ進んでいくうちに、どろりと濃厚になってきた。
スープの最後の方は、しっかりとんこつ。
しかしこうして思うと、某チェーン店の「こってり」は改めて凄いと感じさせられる。
味の好き嫌いは置いといて。
チャーシューが、見た目も理想的なチャーシューしてた。
近くに行くことがあれば、また食べに行くと思う。
気さくな店長さんも良かったなぁ。
鶏ガラスープですが、味は濃くて、背脂がさらにコクをだしていますね。
鳥豚骨ラーメンが思いのほかこってりで美味しかったです。
大将もおもろい!また、寄ります。
大将の人柄が味に出ています。
とっても美味しいです。
鶏豚骨ラーメンが売りのお店。
魚介系と醤油が選べます。
麺は細ストレート麺、チャーシューは薄切り。
後はメンマとねぎのみのシンプルな具材。
今回は魚介系を注文。
思いの外スープに粘度があります。
鶏、豚骨の臭み無く、旨味あり。
魚介の風味もしっかり感じられます。
味変用?に一味、生ニンニクもあります。
餃子定食にしたのですが、餃子は普通でした。
ラーメン激戦区の京都の中でもオススメできる美味しさ!駐車場がないのだけが残念。
名前 |
笑門 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-492-6585 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~14:30,17:30~0:00 [日] 11:30~14:30 |
評価 |
4.1 |
最近始められたという味噌まぜそばを食べました。
甘めのタレとチャーシューの代わりに揚げ鶏が入っていて、食感も楽しく美味しかったです。
店員さんも愛想よく良い店です。