40分程並んで入店エビつけ麺(200g) 日曜日限...
ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ / / / .
サービス、接客共に良かったです。
夏なので店内で並べるのは涼しくてめちゃくちゃ良いですね。
ラーメンは体感グラムの1.2倍くらいの量に感じました、少し余裕を持ったグラム数にする事をおすすめします。
ラーメン自体は美味しかったのですが、醤油煮?なのか豚の味付けが少し濃すぎかなと思いました。
食券購入→並び→順が来たら水箸おしぼり取って席→コール→食後は給水機の下のBOXに使用済みおしぼりを返却。
まず、二郎系初挑戦の女2人で行くと決めた数日前からお店のルールやコールなど全てに大緊張していましたが、店員さんが最後まで優しくてとっても有り難かったです🥹1発目にスープを飲んだ瞬間に飛ぶかと思うぐらい美味しくて、止まらず食べ進めて無事完食できました!!!本っ当に美味しかったです!!!!また来ます😋🎶(ラーメン小・チーズトッピング・ニンニクアリ・ヤサイマシ・アブラマシ・カラメ)
お初の『ラーメン荘 地球規模で考えろソラ』さんへずっと行きたかったけど中々機会が無かったけど、今日は寒くて待ちもなかったので突撃。
初訪問の二郎系はお店のルールがわからないので少し緊張します。
店内に入ると食券を購入して、入り口横のお箸とおしぼりとお水を取って席へ。
注文はラーメン並。
ニンニクあり、あぶら、やさい等は普通で。
ラーメンは並でも300gあるので小(200g)にしようかと思ったけど、今回は並で。
出てきたラーメンは結構ボリュームはありますが、全部普通で頼んだので丁度いい感じに見えます。
麺は太麺のちぢれ麺。
まずはスープを飲んでみるとそこまで乳化は進んでない感じです。
麺はスープにしっかり絡むので美味しい。
特にシャキシャキのモヤシと麺が一緒に口に入ってくる時が1番旨い。
※これは次回から野菜増しはマストでチャーシューを食べてみると、もっと脂っぽさがあるかと思ったけど、柔らかくて肉感もしっかりで旨い。
なるほど。
これなら肉増しで頼むのも分かる。
美味しくてガッツリと食べていると一気に完食。
個人的には300gで丁度いい感じでした。
その内ネットでみたチーズとかうずら卵とかをトッピングしてみよう。
二郎系ラーメンの店の中では、ブレが少なく常に高い水準をキープしているお店。
麺もスープも豚も本当においしい!魅力的な限定メニューも豊富。
席が3ロット分あり、わかりやすいメニュー表示、店員さんもみんな優しいので、コールとかわからないことは聞けば親切に教えてくれます。
二郎系デビューにもおすすめ!
2024/3/28、ランチは阪急西院駅近くにある『ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ』さんで、レベルが高い二郎インスパイア店で有名ですね。
先ずは並ぶ前に一瞬だけお店に入り、食券を購入します。
今回久しぶりの訪店で食券を買い忘れ、スーツを着てたポンコツサラリーマンに先を越されました。
越されてもお店の従業員は対応しないのでご注意を。
席に座り、厨房をのぞくと、、、おっ、かなりきれいになってます。
二郎インスパイア店とは思えない綺麗さに感動です。
今回私が注文させていただきましたのは並で麺は300グラムで950円(税込)。
注文して、いつものように配膳直前に呪文です。
ニンニクあり、野菜マシマシで。
そして配膳され、見てみると、、、やはり上品ですね。
昔の『ラーメン荘』さんと違い、野菜の量は減ってる感じです。
野菜はちょっとだけキャベツが入って感じ。
もやしはシャキシャキでグッド。
チャーシューはかなり肉厚で驚きます。
しかもなかなかうんめーーー。
野菜をたいらげると、麺が出てきます。
麺はこのゴツゴツ感が最高にグッド。
乳化されたスープとの相性が良すぎます。
クセになる味なんですよね。
やはりこの味(ラーメン荘)はホントに美味しいです。
パワーをごちそうさまでした!!!
ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ誕生日の日。
免許更新を忘れていたことに気がつき、有給を取り運転免許センターへ。
更新後、せっかくの休みu0026普段は行けないお店に行こうとこちら訪問。
小さな娘、妻とは一緒に行けないお店です。
開店の11時前に着きましたが、先客が数名。
しかもなかなかの手練れで刻み葱を袋に入れて持参してます。
私は小ラーメン(200g) 豚量並 800円にうずらの卵 100円をトッピング。
今回コールはニンニクアリ、ヤサイマシで。
ラーメンはたっぷりのもやしと豚チャーシューが入っており、平打ちのガシガシ麺がよくあいますね。
うずらの卵は別皿提供で、5個入りです。
普段、この手のラーメンはあまり食べないですが、たまに食べると美味しいですね。
2022/03/06訪問11:45分頃に到着お昼時ということもあり、40分程並んで入店エビつけ麺(200g) 日曜日限定注文麺の上にかかっているエビ塩?は少ししょっぱめで、スープに溶けてするする食べることができる最後の方は特にしょっぱくなるので、さっぱりしたレモン汁等の味変アイテムがあると尚良〇麺はしっかり締められており最高今回はあまりお腹が空いておらず200gにしたが、つけ麺ということもありぺろっと完食少し物足りなさを感じる程限定も美味しいが、なんやかんやでデフォルトが一番美味しいと感じたこの店のデフォルトは食べたことがないので再訪の際は食べるつもり店員さんも丁寧に説明や案内していて好感度アップ。
豚Wニンニクアブラマシ、煮玉子トッピングを頂きました。
麺は文句なしのゴリゴリ感。
煮卵もよく味が入ってて美味しかったです。
豚は結構トロトロ系なのでアブラは無くても良いかなと思います。
少し薄味感がありましたので次はカラメコールで頂きたいと思います。
ラーメンNaYmAmmチーズ【地球規模で考えろソラ】@ 京都市右京区西院追分町。
健康診断を終えた後、無性に食べたかった夢語滋賀に振られて京都へリカバーしに久訪。
非乳化に醤油がビシッと効いて、ニンニクのジャンクさが堪らない豚スープ。
チーズはスープに溶かすと円やかになるし、豚の上に乗せてチーズハンバーグ風に食べても美味い。
ガチムチと弾力のある歯応えがある極太麺も美味いし、今日の豚もネ申豚だった。
駅からの距離が離れていなければ週に3回は行っているであろう。
確か今は11時〜20時の通し営業だったと思います。
ピーク外してゆとりを持って行くのが吉かもしれませんね。
地球規模チェーン3店の中ではここ「ソラ」が1番です。
味は勿論、とにかく接客がバツグン。
二郎系は悪評なお店が多いのですが、ここは違います。
キビキビした動きやスタッフ同士の声かけも見ていて気持ちが良いです。
最後に「またお願いします」と、再来を促す挨拶。
これを言える店が少ない。
北大路の「いいちょ」の店主や七条大宮の「ゆう」の店主など、一切お客様に挨拶の出来ない輩は首から🔰マークぶら下げて接客の弟子入りすれば良いと思う。
店内も清潔でキレイ。
コロナ対策もバッチリ合格。
駐車、駐輪場がないけど、イオン五条店に停めて帰りに飲み物でも買って帰ろう。
※あくまで個人の感想です。
麺ワシワシ、スープはしっかり味だけど意外とあっさり。
以前初めての二郎系で伏見のお店にお邪魔した時、カラメを頼んでしまい、口に合わなかったので、今回は「にんにくありで!」だけで行きました。
これが大正解。
あまりに美味しすぎて300gの麺が10分もしないうちに無くなりました。
個人的に一味が効いてて、めちゃくちゃ好きでした。
店員さんも二郎系にありがちな感じではなく、爽やかな挨拶など接客が凄くしっかりしてました。
接客込みだと西院の方が好きでした。
(伏見もいいと思いますよ!)これはリピートしそうです。
ご馳走様でした。
好き嫌いがはっきりするでしょうね!すいません、僕は苦手ですこのサイズにしましたが残しました地球規模で考えましたが、残すという答えになりました。
(笑)
いわゆる二郎系です。
味は濃いめ、ワシワシ麺。
大きい豚。
食べ応えがあります。
トッピングはニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ、一味って感じです。
チーズとウズラは別料金。
ラーメン800円。
食券制です。
量が多いので、減らしたいときは券売機の横の洗濯バサミを食券に挟めば良いと案内があります。
よっぽど印象が悪かったのか、わざわざ星1つのクチコミを書いている方が多いみたいですが、そういう民度の方もいらっしゃるということです。
放っておいて、ラーメンに集中。
全力でがっつきましょう笑。
日曜の11時半くらいに来店。
空きは四席くらい。
ラーメン800円の食券に洗濯ハサミを付けることで麺量の調整ができるのでオーダーする必要はなく楽(青なら200、赤なら150g)。
席は自由というよりかは端から詰めて座るスタイルらしいです。
太麺は美味しかったですが、スープがしょっぱ過ぎたと思います。
一味がかかってるのは初めてだったのですが脂っぽさを軽減してくれていいですね。
様々な二郎系インスパイアをいただきましたが、ここのラーメンが1番好きです。
マナーについては、普通にしていればなにも問題ないです。
(昔より緩くなった?)味については、程よくこってりしていて、濃すぎず丁度いいです。
麺はもっちりしてして、こしがあります。
総評として非常に食べやすい二郎系です。
客層も幅広く、女子高生や家族連れで来られている方もいます。
他店の地球規模よりもここの地球規模が僕は1番好きです。
インスパイア系でよくお名前を聞く「地球規模で考えろソラ」を初訪問。
イオンモールの裏手側に位置していますので歩きで行けます。
店内はカウンターのみで現在コロナ対策で仕切り板を設置中。
ラーメン大(400g)800円をニンニク、ヤサイ、アブラコール。
アブラが別皿なんですね。
なるほど!味変の調味料はカウンターに無いため、周りでカラメコール多かったみたいですが、確かにデフォルトだと味薄め?でしょうか?チャーシューは割りと噛み応えありますが美味しかった。
スタッフの方々も親切で色々説明して下さいますし、店内も清潔で印象が凄く良かった。
ご馳走さまでした~
夢を語れで、代表の西岡様が厨房に立たれていた頃から通算し300杯は食べていると思います。
色々な方の接客の中で食べてきましたが、こちらの某店員は、グループが今後発展していくためには、やめさせるなりした方が良いのでは?理由は色々な方がレビューに書いておられます。
あいつに対応されるくらいなら、遠くても、混んでいても、伏見を選びます。
とりあえず、店内が臭すぎませんか?マスクしていても、え?ってなる匂いでした…マスク、消毒など客にさせる前に店内もう少し清掃した方が安心できます…
土曜昼過ぎにほぼ並ばず食べれた。
一味がデフォルトで掛かっているので、要らない人は抜きにしたほうがよいかと思います。
二郎系ラーメンで一番好きなラーメンです!写真は、ニンニク別皿、ヤサイマシ、アブラマシマシ、カラメ、チーズです!ニンニクの匂いが服につくので、仕事中のランチは厳しいかも、、、
ラーメン(小)チーズトッピング関西を中心にお店を展開されている二郎系ラーメン🍜店#ラーメン荘 系列のこちらお店💁u200d♂️乳化したこってり豚骨醤油🐷🦴スープ🍜と肉厚で美味しい豚チャーシュー🐷🥩が食べられました😊ラーメン(小)チーズトッピング。
二郎インスパイア系の店に何店か行きましたが、ここが一番うまい!ニンニクが普通でも多いので、コールは「ニンニク少なめ、野菜マシで!」がマイベストですw
自分の中では、二郎系ラーメンの中で一、二位を争ううまさだと思います。
特に汁なしとチャーシュー?の豚がとても美味しいです。
関東のジロリアンです。
赤羽のラーメン富士丸に似た味。
うまかった。
店員さんの接客もとても清々しい。
富士丸と比べると、豚が小さい。
野菜の盛りも少ない。
麺も少ない(標準のサイズで)一味は、コール時に不要といえば省いてくれた。
実は、ラーメン二郎京都でガックリ来たのでこちらはとても美味しかったのでよかったです。
風向きのせいか30m手前から獣臭がして分かりました。
カウンターに奥から詰めて座るシステムなのですね。
豚ラーメン¥900(青い洗濯バサミ=麺少な目200g)。
野菜のノーマル盛りは他店に比べて少な目だと思います。
スープと麺は枚方のラーメン荘とほぼ同じかと思いました。
普通のラーメンと比較するとややこってりですが、二郎系としては標準的。
豚はトロトロ部位がほとんどなかったのが残念です。
土曜日11:20~11:40、常に2席程度空いている状態で行列はありませんでした。
若くて食欲大せいで濃い味の好きな方には最高でしょう。
しかしながら、食券を買ってくれ、水とおしぼりは勝手に持って行ってくれと、まあ、ここまでは良いとしても、食べ終わったラーメン鉢はカウンターの上に戻してくれだの、帰る前に使ったおしぼりは後ろの回収箱に入れてくれだのと客に対しての要求が何かと多くて、飲食店でちやほやされる事に慣れ切ったオッさんにとっては決して居心地が良い訳ではありませんでした。
見た目では分からなくても体の不自由な者も客の中にはいるので、そのあたりも配慮していただければ、もっと素晴らしい店になるのになーと思いました。
名前 |
ラーメン荘 地球規模で考えろ ソラ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-874-5687 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金土] 11:00~15:00,18:00~0:00 [日] 11:00~15:00,17:00~22:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
再々訪夏限定の塩の二郎系を頂きました。
魚介(鰹?)の風味がよく効いた汁無しでした。
勿論美味しかったですが、個人的にはノーマルがやはり志向でした。
再訪汁無し大 野菜マシマシ油マシ一味チーズトッピングやっぱりうまいっすねチーズ初めてでしたが、個人的には無しの方が好みでした。
ラーメン野菜マシマシアブラマシニンニク野菜はシャキッと感が残っていて丁度良く、麺もほど良く喉ごしあり、スープはノーマルでもややカラメ、豚はほろほろで文句無し。
コールのやり方は書いていないので、はじめての方は予習しといてください笑店員さんも優しいです。