調理環境、道具の並べ方、料理人の動きから出来るな!
京都・祇園で大好きなお店です。
雰囲気のある細い路地に、ぼんやり妖艶なお店のサインが、特別感を醸します。
オーナーさんはソムリエ資格をお持ちで、ワインとお食事の両方を最大限に楽しめるメニュー。
炭火焼きステーキ、農家直送のサラダ、海鮮などなど、いろんなお料理が楽しめます。
オーナーさんは正に「気遣いの人」大切な恋人、パートナー、家族、お仕事関係、どなたを連れて行っても、優しく気さくにお話ししてくださいます。
仲良くさせていただくと、ちょっとのわがままも。
いつもありがとうございます。
祇園エリアでお店をお探しの方は、ぜひ一度「祇園 甲斐」さんへ!
祇園の13番路地の中にある、大人隠れ家レストラン。
料理はどれも絶品でマスターの人柄も相まって最高のお店です。
メニューも豊富で餃子があると思えば炭火で焼かれた牛肉や豚肉、羊まで。
記念日使いにも最適です!
人にあまり教えたくないかな。
隠れ家的なお店で、たぶん4組で満員になると思います。
何を食べても美味しいので通ってしまいます。
オーナーはソムリエでもあるからか、飲物(ソフトも含む)にもこだわってて、もう何も申し分ございません。
何を食べても食べても美味しいです✨店主さんの接客も、ほどよい距離感で心地よいお店です。
祇園の路地裏の隠れ家的なお店シェフお一人で手際よく、どれも美味しいお料理が楽しめます。
祇園と言う場所柄、同伴の方もおられます。
大人におすすめのお店です。
久しぶりに会う先輩を連れ伺いました。
料理はおかませでお願いしていたのですが、先輩は生ものが苦手でした。
※私の確認不足(^-^;)シェフの臨機応変な対応で生ものが苦手な先輩用にすぐにご対応いただきき先輩も大満足でした。
祇園の路地にある「OLAii wine&meal 甲斐」は、「おしゃれ!」「おいしい!」「安い!」おすすめです(^^)
お値段も手頃で美味しいヨォ~マスター男前!イケメンやでぇー。
何度食べても美味しい〜!ぷらっと寄れる美味しいお店です。
甲斐さんの人柄もとても良くお店の雰囲気も最高です。
美味しいかった〜京阪四条駅から八坂神社に向かう途中の北に上る細い道しっかり調べていかないと迷っちゃいますよ味とシェフは抜群!ワインも料理にあわせてチョイスしてくれました♪ご馳走さまでした〜。
また行きまーす。
クリスマスディナー最高でした!
あきのこない料理。
マスターのセンスの良い料理が美味しい。
細い路地を行くとあるお店で、知らなかった店でした。
ワインも美味しいのがあり、料理もイタリアン、和食みたいな多彩な感じが、お酒に合います。
なかなか通が行く感じがする店でした。
お酒もかなり種類がありますので、いろいろ飲めて楽しめます。
コロナ自粛あけに久しぶりに食事に行きましたので、楽しい時間になりました。
何をいただいても美味しい!そして、大好きなルイナールがリーズナブルで嬉しい(^.^)食材ひとつひとつの仕入れ先にもこだわりがあって、新鮮!見た目の美しさと味わいを楽しめるお料理に眼福・口福とはこのこと。
広島のジャパニーズ・シャンパーニュがあります。
今回はいただけなかったので、リベンジしよう!
知り合いの方と3人で伺いました。
お連れした方が非常に感激されていて私まで嬉しくなってしまいました。
さりげない心遣いがお料理にも反映されていて甲斐さんのお人柄や料理に対する情熱が感じられまた行きたいなと思いました。
初めて行きました。
いい感じ。
すべての料理が最高レベル。
素材良し、調理良し、工夫更に良し。
ワインのセレクトもよかった。
フランスロワールの白ワインは微発泡飲み心地すっきり後味豊か。
あらゆるテーストの料理が出て来ますが、いっさい本筋はぶれません。
客をもてなす気持ちのこもった料理が出てきます。
満足しました。
ワインのお店なのでイタリアンかと思いきや、イタリアンだけでなくワインに合う和洋中のメニューがたくさんあって飽きません^ ^前回はコースで伺いましたが、前菜から〆まで何を食べても美味しくてびっくりしました!
雨降った日、偶然に見つけたダイニングレストラン!韓国語のメニューないですが大丈夫ですか?とか言ってくれて優しい感じでした! 日本語下手だからおすすめしてもらったメニューも全部美味しかった!なんか元気な感じの料理でした!ごちそうさまでした(^O^)
誕生日に行きました。
いろんな演出していただいて、本当に嬉しかったです❗ありがとうございました❗また行きまーす🎵
細い路地を入ったところにあります。
薬膳ラーメン・カレーがあります。
薬膳なのが嬉しかったです。
スープも飲んでしまいました。
美味しい薬膳料理を頂ける。
スープを注文すると体調に合わせてトッピングのアドバイスを貰える。
キッチンの男性がイケメン。
サラダは見目麗しく、鉄板で作る麻婆豆腐は絶品。
どの料理もハズレなし。
お昼頃に家族3人でうかがいました。
薬膳なので小学校低学年の娘にはどうかと思いましたが、美味しいと喜んでいました。
薬膳なのに、こんなに美味しく食べやすいのには驚き、3人とも大満足!京都に来たときには、またお邪魔します。
名前 |
祇園 甲斐 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-744-0490 |
住所 |
〒605-0073 京都府京都市東山区祇園町北側282−16 |
営業時間 |
[月] 0:00~2:00,18:00~2:00 [火水木金] 18:00~2:00 [土] 18:00~0:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
まず、カウンターの席で厨房を見た際に、調理環境、道具の並べ方、料理人の動きから出来るな!と感じたのは正解。
素材優先にチョイスされた料理は、それぞれが、かなりの感動。
特に驚いたのは、牛の炭火焼に付いてきた泡醤油。
泡醬油とは芸妓さんがお刺身やタレ付きの料理の際に、着物に醤油やタレが付かないように、薄口醤油とお出汁、メレンゲを混ぜて蒸したもので見た目はだし巻き玉子みたいだけど、これを出す日本料理店は都内では出会った事がない。