和食と合いますね。
ワインとワショク ツネオ / / / .
行ってみたかったこちらのお店へ懐かしい方と行ってきました!【お店について】・2020年2月に移転オープン・和食とワインのお店【ディナーコース】・一品目からまさかのウニ!最初から感動!・それ以外もどれも美味しくて感動の連続!・私が唯一食べれない牡蠣が出てきたんだけど、なんと!!食べれたのよ!そのくらい新鮮で美味しい・シメの土鍋ごはんは、残ったらおにぎりにして持ち帰りにしてくれました・食事に合うワインを出してくれるんだけど、とても美味しかった・コースではなくアラカルトでも頼めるらしい【お店の雰囲気】・入口は狭く、中に入るとゆったりとした空間が広がる・オープンキッチンで、席は9席のみで特別感がある・席についてすぐワインセラーがすぐ目に入りわくわく感がUP【さきてぃワンポイント】・予約して金曜日の18:00-に行きましたが、満席・カウンターのみなので、2人で行くのがおすすめ。
奇跡的に当日予約できて訪問まずは名刺代わりの付き出しがウニとマグロの手巻きといきなりパンチ力のある一発。
とにかく、何を食べても美味い特に今回は見たことのないサイズの超大型アジがヤバかったです。
お刺身とアジフライを頼みましたがアジフライは即リピートしてしまいました。
そのほかもシラスと茹でイクラのチャーハンなどこだわり抜いた素材を贅沢に使っています。
スタッフの皆さんは一見コワモテですがめちゃくちゃ気がきく素敵な方々でした!またいきます。
ありったけの罪の味を集めたお店を発見。
\u2061お通しの雲丹トロ巻からはじまり、牡蠣、蟹、あん肝、白子、トリュフ、キャビア…………冬の煩悩たちが次々と出てきて「いいんですがいいんですか?」と、心のRADWIMPSにお伺いを立てながら食べる。
\u2061食材がすごいのは勿論、どれもめちゃめちゃ美味しくてワインがすすむ〜!そして選んでもらうワインも美味しくて、気がつけばベロベロになってました。
祇園でリラックスしながら、酒飲みには堪らない、おもてなしあふれる料理を食べる幸せが溢れ出してしまいます。
\u2061コースで頼む時は腹ペコで行くの推奨。
ワインもお食事もメニューが豊富なので、アラカルトで頼むのも楽しいお店です。
また腹ペコでお伺いしたい…!
全メニュー美味しそうすぎてパニックになります。
何を食べても美味しくて幸せすぎました…
ありったけの罪の味を集めたお店を発見。
u2061お通しの雲丹トロ巻からはじまり、牡蠣、蟹、あん肝、白子、トリュフ、キャビア…………冬の煩悩たちが次々と出てきて「いいんですがいいんですか?」と、心のRADWIMPSにお伺いを立てながら食べる。
u2061食材がすごいのは勿論、どれもめちゃめちゃ美味しくてワインがすすむ〜!そして選んでもらうワインも美味しくて、気がつけばベロベロになってました。
祇園でリラックスしながら、酒飲みには堪らない、おもてなしあふれる料理を食べる幸せが溢れ出してしまいます。
u2061コースで頼む時は腹ペコで行くの推奨。
ワインもお食事もメニューが豊富なので、アラカルトで頼むのも楽しいお店です。
また腹ペコでお伺いしたい…!
早めの時間に予約して行きました。
手際よく大将が料理作ってくれて、味も申し分ない。
価格と相応。
ワインもグラスでも料理に合わせて出してもらえる。
自分はわからなかったが、相方はワイングラスが魚の匂いがしたみたい。
京都旅行の時に伺いました。
正直京都旅行の中でこのお店に行った事が1番の思い出になったと言っても過言では無いくらい美味しかったです。
職業柄うちの主人は都内で頻繁に食事しますが、東京にもなかなかここまで美味しいお店は無いと言って喜んでいました。
出る料理の全ての素材がとても良いです。
和食も食べたいけどイタリアンも食べたいな!もう若く無いから量より質だよね、美味しい物をちょっとづついろいろ食べたいね、なんて私達にはとってもピッタリなお店です。
世の中のお店って美味しくて人気出て従業員を雇ったり大きくなると利益重視になりコスト削減を余儀なくされお通しとか余り物で作るのが普通かと思いますが、このお店は違います。
とにかくご主人のこだわりが全てに伺えます。
1人でカウンターで切り盛りしているのでオーダーをするのもご主人の様子を伺いながら、むしろ客のこちらが気を使って注文する、決して愛想が良いとは言えないマスターですが、それでも行く価値があります。
私達は東京住まいですが交通費かけてでもまた絶対このお店は行きたいね、ってなってます。
ワインがいろいろ、メニューないからよくわからなかったですが、和食と合いますね。
料理と麦わらが似合って可愛いい感じで料理されてますが、料理はダイナミックな感じで美味でした。
きも絶品です!くじも最高でした。
からあげの梅胡椒はまたまた合いますね。
最後のごはんは美味しいー‼️
値段はそれなりにしますが、食材と料理が絶妙に美味しいです。
値段は高いとは感じるが、素材のこだわりも感じられるし、ちょっとした一手間がさらに美味しく食事を楽しくしてくれます。
また自分へのご褒美に伺いたいと思います。
ワインとイタリアンっぽい和食のコラボは絶妙!
コース(1.5)を頂きました。
いろんな物が頂けてどれも美味しかったですっ構成的には男性が好む料理かなっひとつひとつ量は多くないがお腹が膨れたので、グジのご飯はおにぎりでお持ち帰りにしてもらいましたっ祇園、ご出店待ってますっ。
レパートリーの幅が広く作っているところが見えるのでライブ感があって良い。
ワインセラーが大きく目の前にあるのでワインや泡を飲みたくなる。
またカジュアルな料理もあり楽しめる。
大将の雰囲気も凄く良い。
何をオーダーしても美味しい。
オイル鮎デン 自家製のカラスミ 土鍋で炊く雲丹ご飯 お勧めです。
冬場のコッペ蟹と生姜のチャーハン一杯のイクラ乗っけ メニューにあれば是非!
料理が美味しい!静かで雰囲気が良い!
18:00~翌4:00*カウンター和食。
〆鯖棒ずし 白ごま嶺岡豆腐なまウニ添え。
名前 |
ワインとワショク ツネオ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-746-4977 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
このレベルの料理をアラカルトでお腹いっぱいに頼めるのはとても嬉しい。
お酒もワインだけかと思って行ったがなんでも一通りあって、サービスも良く非常に居心地よいです。
絶対にまた行きたいお店です。