休日 15:30からアルコール注入!
これからのマイフェイバリットにまたまた来店クオリティの高さは変わりなく珍しい日本酒に出合える喜びがあります料理の巧みさは目を見張ります。
美味しい日本酒と美味しい食事が楽しめるお店でした。
和食屋さんというよりは素材に合わせた調理をしてくれるお店です。
ただ、それが日本酒に合うんですよね。
なぜか。
一人で訪問しても満足度の高い素敵なお店でした。
お酒の好みを言うとピタリと合うものを出してくれて感激。
呑兵衛なら、飲み放題が圧倒的にお得。
ひと工夫あるおつまみが皆美味しい。
日本酒を意識したものが多く、おでんも酒粕入り。
間口は小さいのですが、奥は意外と広めです。
ーーー前回最後にいただいたお酒カード(その日に飲んだ銘柄をシールで貼ってくれます)を見ながら、今日は何にしようか考えます。
お料理も相変わらず美味しい。
クリーム系が案外多いことに気づきました。
お一人様にもオススメ。
土曜日の夜に予約無しでふらり。
19:45ごろでしたがカウンターに入れました。
しかしとても混んでいてお料理が出てこないことに気を使ってくれてトマトのコンフォートを出してくれました。
私は急いでいなかったのですが心意気に感激です。
しかも美味しい!
コースで大満足。
1つ1つの料理が丁寧に作られている印象。
日本酒の好みを伝えると、ドンピシャのものをチョイスしてくださって有り難いです。
とても感じの良いお店です。
ただ、このお店の一番の売りと思われる日本酒を飲んでいる人が少ない。
料理も量が少ない。
ターゲットを絞り切れていないような気がします。
様々な日本酒をいただけます。
日本酒の種類が変わるたび、多種類用意されたお猪口から1つ選んで使わせてもらえます。
精算後、当日頂いた日本酒について銘柄名シールを張ったカードをもらえます。
何を頂いたかひと目で分かるので、次回来店時や後日日本酒を飲む機会があったときに便利。
料理、日本酒とも価格が少しお高めですが、納得行くクオリティです。
名前 |
にほん酒屋 しずく |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
075-231-6078 |
住所 |
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営業時間 |
[木金土] 15:00~23:00 [日] 16:00~23:00 [月火水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
好みや気分に合うお酒を勧めてもらえ、美味しくいただけました。
その日飲んだ銘柄をメモにしてもらえたのが、嬉しい、助かるわあと思いました。