小谷から長野市への道中で偶然に見つけました。
小谷から長野市への道中で偶然に見つけました。
お昼頃に伺いましたが、人気店?で「おやき」が2種類しかなかったので、「ニラ」と「じゃがいも」の5個が残っていたので全てを購入。
ニラはニラの香りが濃くて、ひき肉がピリ辛でビールに合いますね♪じゃがいもは、ベーコンと胡椒を和えてあってシチューの様な感じで良かったです。
奥さんが1人で切り盛りしていると思いますが、とても美味しく全種類を食べたいと思い、これはリピありと思います。
旨い!山越えしなくてもおやきが食べられます景色も良い。
チーズダッカルビのおやきもあります!店の方の優しさ、サービス精神が半端ない!兵庫県から行きました!初めて長野県のおやき食べたけど、切り干しも、餡子のおやきも美味しかった!プリンも美味しかったですよ〜(^^)ありがとうございました!
お姉さんが一人で切り盛りしています。
野沢菜、じゃがいも、キムチ、卯の花など四種類位。
野沢菜は若いやつで味は優しい。
対して卯の花は辛い。
4月から野沢菜の味噌漬けを作るようです。
火、木、土曜日、11:30から17:00まで営業。
おやき以外にもパスタやピザがあるときも!
おからのおやきとても最高。
皆さんご存知のおから料理とは違います。
甘々でないのがよいです。
なぜか肉まんかと思いました。
そしておやきの皮が最高!具もあふれんばかりで最高!焼きと蒸しがあります。
受付の方がオーナーさん。
とても気さくで良い方でした。
おススメです。
名前 |
猪乃源 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
090-7449-5934 |
住所 |
|
営業時間 |
[火木土] 11:30~17:00 [月水金日] 定休日 |
評価 |
4.9 |
やっと見つかりました。
松本滞在4け月の最後にドライブし、ふらっと立ち寄り、おやき購入できました。
生地がもっちり、手作りで美味しかったです。
明日、関東に帰ります、とお話したら、オリジナルのうどんとつゆを頂きました。
こしがあり、こちらも美味。
近くに行きました時は、寄ります!ありがとうございました。
長野県大好き、山女子より。