鳥取に来てから長年通い続けている店。
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今日で、３回目の訪問。
（いずれも、わりごそば）。
他のメニューも気になるけど、いつも頼んでしまう。
次も、わりごかなー。
お昼ごろは、順番待ちになるけど、回転が早いので、そんなに時間はかからない。
メインはお蕎麦うどんやご飯もの色々なメニューがあり近くにあれば重宝する店だだ席数が4人がけが６席混雑時は待ちがあります。
各麺に定食もできいなりが２つおでんと卵焼きがつきます。
ランチメニューもあり。
寒くなって来たので、今日のランチはお蕎麦にしようってことで、前から気になっていたお蕎麦屋さんにGO!初めて食べました、出雲そば。
予備知識がなく、なぜにおつゆが澄んでいないのだろうか…。
微妙なとろみは何故…。
と、頭の中でぐるぐる考えながら食べたので、味の良し悪しは分かりませんでした😅後で検索したら、出雲そばは、釜や鍋から茹でたそばをそば湯ごと器によそったものが提供され、客は自分でつゆ（割子そばと同様の濃い出し汁）を入れて濃度を調節し、青ねぎや海苔などの薬味をのせて食べる食べ方のようなので、老舗の正統派のお蕎麦だったのでしょう。
割子そばにすれば、違和感なかったかも。
中学生の時以来45年くらいぶりに来てみました。
11時開店と同時に、七人、結構はやってる。
天ざるそば@950食べました。
おいしかったです。
スタッフさんの対応も良かったです。
がしかし、天ぷらがえび二本は寂しい。
トッピングにかき揚げとか欲しかったです。
永く続いて欲しい店です。
そば、うどんのメニューが多くとても美味しいです。
鳥取に来てから長年通い続けている店。
蕎麦が食べたいという人に迷わず勧めたい。
６、７年前に店の入り口を改装されたそうで、別の店かと思いました。
店内ば、以前と変わらずテーブル席オンリーのスタイル、本場の出雲そばが頂けます。
わりごそばがおすすめ、うどんもあります。
ご時世でもちゃんとアルコール消毒はされてあるので安心して食べる事ができます！正月休みには丁度いい美味しさです おすすめはおでんと釜揚げそばです。
新型コロナ禍のなか、久々の夫婦旅行で白兎神社へお参りに行った帰りに寄らせていただきました。
天ざるにお稲荷さんをつけていただきました。
お腹が減っていたので天ざるだけでは少ないかなと思ってお稲荷さんをお願いしたのですが、出てきたお蕎麦の量を見たらビックリ‼️京都で食べるお蕎麦の大盛りの感じです❗蕎麦の風味もしっかりと美味しくいただきました。
お腹いっぱいで大変幸せ🍀家内は天ぷらそばをいただきました。
ご馳走さまでした‼️
出雲蕎麦が手頃な値段で食べられるサービスが早くて尚良し。
カレーそばをいただきました。
カレーの出汁がかなり薄いと感じました。
カレーをそば湯で割ったかのような…正直、蕎麦の味の良し悪しってわかりません。
でも、きっと蕎麦にこだわりがあって、その味を楽しんでもらおうとの考えだと思います。
でも、カレーそばはある程度しっかり味がついていて欲しいです…服に飛び散るリスクを冒したのにカレーの味がしないとは、リスクのみです。
次は冷たいおそばにしてみます！
蕎麦湯と蕎麦茶が最初に出てきます。
お蕎麦が食べたい時は、しっかり楽しめる。
お蕎麦はもちろん、蕎麦つゆも美味しい。
駐車場はお店の左手にあります。
１０割だと思いますが、細く切ってあります職人わざですね奥さんといろいろ話しました若桜街道が賑やかだった頃のことコロナの前と今の人出とかやはり冷たいそばが旨いですねかけそばセットのいなり寿司は旨いですただ、ネギはかけないで出してほしいですねはじめにお願いすればよかったかな。
立ち寄った鳥取市内でどうしても蕎麦が食べたくなり鳥取在住の友人に連れてきてもらったのごこのお店でした。
蕎麦は出雲そばのジャンルに属してるのでしょうか、繋ぎの少ない印象でしたが、しっかり蕎麦の味を堪能できました。
お昼を少し過ぎてたせいもありお客さんは他に1組いただけですが、何度も足を運ばれてると仰られてたのでリピーターに愛される蕎麦であると思います。
とても美味しかったですね。
本格的な出雲そばが食べられます。
手打ちそばで歯ごたえがあり食べ応え抜群で美味しかったです。
いなり寿司はご飯がしっかりと入っていてくれ優しい味です。
そば湯、そば茶はそばの風味がしっかりとしていました。
お店の方もとてもフレンドリーで気持ちの良い接客でした。
決して高級ではないが昔ながらの蕎麦屋で安定感あり。
近年店舗改装されてリニューアル。
温蕎麦でも麺がダレナイ＞キチンと打ってあります。
盛りが多めなのも〇です。
本格出雲そばを鳥取市で手軽に食べられるお店。
わりごそばが定番です。
有名人の方も多く訪れています。
蕎麦湯にそばつゆをかけて飲んでみてください。
駐車場は、限られているので、となりにとめられないこともあるので、駐車場を調べてから行くといいでしょう。
個人的には、出雲大社の前の出雲そば屋さんより美味しいと思っています。
ここのそばの味は思い出の味で、先代のご夫婦が経営されているときからずーっと通い続けています。
結構地元では有名で、有名人のサインがあまりにも多すぎて、リニューアルする何年か前からは一枚もおかなくなりました笑 いまのご夫婦になられても美味しさはかわらないので、是非よってみてください。
普通のそばと違い、腰があって太いそばです。
わりごそばは本当に美味しいです。
私はいつも、おこのみわりごを定食セットにして食べています。
本格蕎麦を食べられる店です。
麺の太さが極々違うのは手打ちの証拠。
量も多くて堪能します。
年越しそばたべました。
なぜかうどんを食べた子供(笑)次々お客さんがきて、お店で食べる人多いんだと知りました。
ちょっと茹ですぎかなぁという感じでしたが、出汁がとてもおいしく飲み干しました。
普段はあまり行かないんだけど、無性に蕎麦を食べたくなる時は必ず行くお店。
温かい蕎麦はまだ食べたことないけど、ざる蕎麦とか冷たい系の蕎麦は美味しかった❗注文した商品を待つ間は蕎麦湯飲みながらまったり待ってる。
一応蕎麦茶と蕎麦湯の両方出てくるんだけど、どっちも初体験だったから蕎麦湯の意外な味の濃さにびっくりしたかなぁ。
普段の暮らしの中であまり蕎麦湯というものにお目にかかる事が俺は無かったからびっくりした❗追加料金で定食にも出来るし蕎麦食べたくなったらあの辺りではここかなー後、牛丼もお勧め。
卵でとじてあって、だしのきいてるやさしい感じの味梅干しとお吸い物もついてくるから普段のがっつりランチとかでも全然オッケーかなぁと、個人的は思います。
| 名前 |
吾妻そば |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0857-23-0186 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金] 11:00～20:00 [土日] 11:00～16:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
店内は昭和の普通の蕎麦屋さんですが出雲系のボソっとした蕎麦がたまりません人気のお店ですが大行列という程ではありません駐車場有りますお気に入りのお店なので正直知られたくないです。