シンプルだけど醤油ラーメンは旨い。
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昔はながらの｢おばあちゃんの中華そば｣です。
魚介系のガラスープに、ほわっと柔らかめの麺、チャーシュー、ネギ。
ラーメンではなく中華そばなんです。
今月は岡山に行くので絶対に寄ります❗️歳をとりましたが、まだ大盛り食べられるかな？
明るいおばあちゃんの接客がほっこりするするお店。
シナチクが酸っぱかった。
増税後も、値上げなし。
優しい味の、拉麵・・・女性店主のひとがら、昭和レトロのお店、喫煙可((+_+))でも、この雰囲気(^^♪落ち着く。
玉子入り中華そばを頼んだら、懐かし感じ、でも少し麺が伸びている。
でも、懐かし！駐車場は、お店の反対側、川の向こうに、2.3台分！駅から近いので、呑みもOK
ラーメン大盛。
シンプルだけど醤油ラーメンは旨い。
11時30分訪問で先客なし、駐車場は店舗向かいの空き地に２～３台駐車可能です。
私は基本の中華そば（450円）を、連れはきつねうどん（450円）を注文、待つこと６～７分で着丼です。
スープは醤油とんこつ、醤油が勝った味わいですがきちんと豚骨出汁を取っているので味に深みが出ています。
麺は中太ストレート、デフォで若干軟いです。
チャーシューは脂少なめが３枚、きっちり煮込まれていてとても美味しいです。
濃い味わいのシナチクと葱が少々．．．全体的にバランスのとれた高次元の中華そば、今まで訪れた昭和食堂さんでは最右翼だと思います！！連れのきつねうどんもいりこダシがしっかり効いた素晴らしい出汁でした。
麺は軟いですがしっかり味の揚げも美味しく、うどんも高レベル．．．瀬戸駅近辺ではお薦めの食堂さんですね^^
| 名前 |
一休庵食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
086-952-0276 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:00～16:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.4 |
周辺のオススメ
昭和が残す名店。
あっさり中華そば、やさしくて美味しかったです。
お母さんも、常連さんもまさに昭和の名作。
カウンターにひっそりあるおでんもおいしそうでした。
日祝以外はお昼のみの営業。
（14時くらいまで）お母さん一人で毎日頑張られているそうです。