いついっても素敵な創作料理で、大満足。
創作料理 佳久 本店 / / .
おひとりさまでもくつろいで食事ができるカウンターがあります。
コース料理がありますが、アラカルトのメニューも豊富です。
炭火七輪で自分で焼く焼き野菜や焼き牡蠣もおすすめ。
鴨そばは食べるべき一品かも。
何を食べても美味しいお店。
昨年の秋に食べた穴子焼きがまた食べたくて伺いましたが、丁度入荷がなくかわりに鱧を頂きました。
目の前でお兄さんが七輪で焼いてくださり、熱々を頂けます。
素晴らしい骨切りで、ふわふわ食感の鱧はとても美味しかったです。
グジの唐揚げは鱗がパリパリ、身はモチモチで絶品。
季節物のくもこもはお醤油と塩焼きを迷っていたら半々にして下さいました。
トロトロで本当に美味しかったです。
お酒がすすむー✨個室だってので周りに気兼ねせずゆっくりできました。
また行きたいお店です。
食べるのに夢中で写真が撮れていませんでした…。
落ち着いた雰囲気の大人向けの居酒屋。
さっぱりしたお料理でお酒が進みます。
締めも充実しており、鴨支那そばなんかいいですね。
価格もお手頃です。
年に数回は行きますが、毎回感動の料理に100%満足しています。
しかも抜群のコスパで、お勧めなのですが、あまり有名になると、予約が取れなくなるので、内緒にしておいて欲しいです。
奥座敷、カウンター、掘りごたつのテーブルと使いやす満点。
料理は見た目、味わい、香と3拍子揃ってます。
特筆するのは店主。
しっかりと修行されてお店を構えていらっしゃる方にありがちな嫌味がまったく無く、小気味良い。
午前からしっかりと仕込をされ、現場に立つ姿勢に頭が下がります。
魚介、鶏、牛と素材も幅広く、初めての方が集まっても安心です。
名前 |
創作料理 佳久 本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
075-231-9671 |
住所 |
〒604-0823 京都府京都市中京区押小路通柳馬場西入竹屋町169−2 |
評価 |
4.2 |
ちゃんとしていてコスパがよいです。
お勧めです。