デフォルトでソバが入ってますよね？
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阪神尼崎商店街はずれのローカルなお好み焼き屋さんです。
豚玉・そば入り(900円)を頂きました。
店頭やメニューにも書いている通り広島風のお好み焼きで、キャベツともやしがたくさん入っておりボリュームがあります。
味の方ですが麺を含めて具にあまり味がついておらず、表面だけソースを塗っている関係上味のムラがあり、表面と具が分離しやすいので一体感が欠けているように感じました。
麺が加水率低めなのかややボソボソとしており、あまりお好み焼きに合っていない気がします。
すみませんが、総じておしい印象です。
(余談ですが｢広島焼き｣と店頭やメニューに書いてますが怒る人いないだろうかと少し心配になりました)
尼崎えびす神社近くから、こちらに移転する前からどうしても広島お好み焼き食べたい時には自分の中では1択と言うくらいオススメ店！でも本場の広島の味知らないんですけどねwでもこちらに来店した時は、必ずと言っていい程、欲張りな自分は毎回広島焼きスペシャルモダンを頼む美味しい上にボリュームがあっていいね！連れ＆先輩に紹介しても喜ばれる名店です。
最近は超長い事行って無いのでどうなってるか……息子さん夫婦が跡をついで営業してるとか他のコメントにあったので味が変わってないか気になります。
本場の広島焼きの味が楽しめます。
金曜の夜20頃来訪しましたが、店内は空いていました。
豚玉そばを注文。
焼き上がった状態で運んできてくれます。
丸くふっくらとした大きなお好み焼きが運ばれてきます。
中には沢山の具材ともやし、麺が入っており、食べ応え抜群でした。
地元でも有名なお店らしく、サイン等が飾られていました。
尼崎で気分を変えたい時におすすめのお好み焼き屋さんです。
大将が広島出身と言うことなで、尼崎に居てリアルな広島のお好み焼きが食べられる貴重なお店何度か本場・広島でも広島風お好み焼きは食べたことがあるんですが、デフォルトでソバが入ってますよね？ここ「でめ金」さんはソバはデフォではないのです。
（たしか武庫之荘のゆうかさんトコもソバはトッピングメニューだったはず）その点だけは気をつけてください。
でもそばが入ってないのが尼崎の「広島風お好み焼きスタイル」なのかもしれません。
美味い。
ちゃんとした広島のお好み焼きが食べられる。
尼崎の人の口に合うかは不明。
広島の味を探してる人には丁度よい。
店の方は海田だか船越だか、コテコテの広島下町のご出身とか。
東京だとありそうで無い感じですが落ちついて食べれるお店です。
とてもリーズナブル！
すごく美味しかったので何度か利用しています。
久しぶりに行くと店主さんが変わったのか、広島焼きのキャベツの切り方が細かくなっておりました。
前の方がキャベツが甘く、美味しかったので戻ったらまた行きたいです。
本場の広島焼きと同じです。
今は、世代交代して息子夫婦でしてますが味は同じく美味しいです。
なんせ安いよね。
ネギ焼きそば入りがオススメ。
おいしいお好み焼きを食べました。
本場広島で食べるより旨い❗
広島焼き専門店❗うまし。
久しぶりに尼崎を訪れ「でめ金」のお好み焼きが食べたくなりました。
お店の看板には「広島焼」、オタフクソースののぼりには「広島お好み焼き」とありますが広島の方は「広島焼」とは言わないそうです。
どちらにせよここのお好み焼きはたいへん美味しい。
豚玉いか天そば入りを注文。
この「いか天」が大阪にはない。
おやつに食べるお菓子のいか天なんだけど、こいつを入れるとコクがでる。
さらにカラシではなく胡椒をかける。
ビールにも合うし旨味が口の中を駆け巡る。
自宅から少し離れていてたまにしか来れないがまた訪れたい店です。
初めてだったので、オーソドックスな肉卵ソバを食べた。
ソバの焼け具合とキャベツの切り具合がちょっと違うように思います。
広島焼きのお店※焼きそば、焼きうどん、ネギ焼きもありふっくら蒸らした、その広島焼きは・・・かなり美味しいです。
少なくとも、昨年食べた、JR広島駅周辺のお店よりは・・・ここの方がイケてるなぁ広島焼き 豚・いか天・そば入り870円※広島焼きは650円～、後はトッピングで増やしていく方式。
| 名前 |
でめ金 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6417-2411 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土] 12:00～14:30,17:00～22:00 [日] 12:00～14:30,17:00～21:00 [月火] 定休日 |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
なんちゃってではなく。
本格的な広島風お好み焼が食べられます。
鉄板あり席となし席があり、後者は鉄板つきのお皿で食べる模様。
焼き上がったソース・青のり・マヨネーズ等を一通り塗ってかけて出てくるので、不要なものはあらかじめ店主さんに申し出ておくといいです。
お好み焼き以外に鉄板焼きなどもあり、居酒屋使いもできます。
個人的には喫煙可でなければなおいいのですが。