唯一清浄歓喜団を製造しているお店です。
三十三間堂に出店されていたので、月影と云う素敵な名前に惹かれてお土産に購入しました。
しっかりとした固さに優しい黒糖の甘みの餡とくるみの香ばしさがとても美味しいお菓子でした。
千年前のお菓子を食べて見たく、是非行って食べたいところでした。
一個六百円ちょっと。
高いなーと思ったが購入。
味は…、遣唐使や昔の貴族が食べた味なのかな〰️と味はともかく感激でした。
清浄歓喜団で有名な菓子屋で、伝統保持の取り組みとこだわりようには脱帽です。
が、肝心のお菓子は、お寺のような不思議な味がしました(笑)。
ま、でもこういうの残っていってほしいです。
2003 金平糖各👛368目にも可愛い。
黄色が柚子、緑が抹茶、そして赤はしそ。
茶色はコーヒー。
それぞれの風味がが結構しっかり、いいお味。
私は柚子と紫蘇が好み。
創業がなんと1617年という歴史を誇る亀屋清永さんは日本で唯一、奈良時代に唐から伝わった“清浄歓喜団”を作っている和菓子処ですi:『清浄歓喜団』なしに和菓子の歴史を語ることをできない,と言われるお菓子だそうで友人にすすめられたので事前予約して伺いました場所は八坂神社の向かえ側でインバウンドのお客様でごった返している場所です特に訪問したのは秋の紅葉の季節でしたので信じられないほどの混雑歩道が満員電車みたいで身動きが取れないほどでしたがこちらの和菓子屋さんは外国人のお客様にとっては興味ないようで店内の混雑はありませんでした購入したのは★清浄歓喜団(1個648円)先ず!この大きさでこの価格はビックリとても美しい巾着の中には餡が入っていますが「とても硬いのですが底から押し上げるようにすると割りやすいので手で割ってお召し上がりください」とのこと油でじっくり揚げられているそうで本当にカチカチなのでどうやってもバラバラに砕いていただくことになりますそして割った瞬間なるほど~とても香りが良いのです皮のカリカリを少し口に入れると口内から鼻に抜ける香りが素晴らしい♡桂皮(シナモン)丁子(クローブ)白檀・龍脳など7種とても高貴な香りです遠い昔なら貴族の口にしか入らなかったお菓子をこうして1000年経った現代なら私のようなものでも食べることができることに感謝しつつ妖艶な香りに包まれました。
味)神社の式場でいただき、美味しかったので調べて買いに行きました。
生菓子のそばまんじゅうはその日中の賞味期限だったのでその日に食べるためのお土産に。
今年の干支、いのしし柄で見た目も可愛らしく、味も美味しかったです。
栗まんじゅう(栗くり)は帰省先の親戚用に買いました。
こちらの日持ちは2週間くらいだったかと思います。
白餡ベースで、こちらもとても美味しかったです。
私はもともとあんこがそんなに得意ではないのですが、ここのお菓子はとても美味しいです。
特に生菓子のおまんじゅうは食べやすい。
すぐに渡せるお土産用でしたら生菓子の方をおすすめします。
料金)栗くりは、20個入一箱で2800円+税だったかと。
箱入りなら5個から買えます。
生菓子は一つ400円くらいと、ちょっと高めですが食べてみる価値はあります。
創業元和3年(1617)という老舗です。
奈良時代に遣唐使によって伝えられたという唐果物の一つ「清浄歓喜団」を買い求めました。
祇園石段下の喧騒の中に本店がありますが、店内は静かで各宗派本山御用達の札などが掛かっていて伝統が感じられました。
「清浄歓喜団」は、まるで縄文土器のような外見で、油気はありますが、触覚も土器のようです。
底の皮の薄いところを押すと割れます。
こりこりと噛むと、少し漢方薬のような香りがして、ほんのりと甘く、案外癖になるかもしれません。
唯一清浄歓喜団を製造しているお店です。
大聖歓喜天様のお供えとして時々お取寄せをしています。
漢方風味のこし餡の入ったとても堅い揚げ饅頭ですが、慣れるとクセになる味ですよ。
他にもお菓子がありますが、洋酒を使った栗羊羹は、見た目も味も良かったですね。
このお店は不定期休があるので、困る事があります。
1617年創業の老舗。
奈良時代に遣唐使によって伝えられた唐菓子の1種である清浄歓喜団を製造する日本で唯一の和菓子処。
毎月1日と15日を中心に作られている。
大徳寺納豆入りの和三盆「灯の香・ホノカ」は美味しかったです。
以前こちらの代表的菓子「清浄歓喜団」を頂いたことが有ります。
奈良時代に遣唐使によって仏教と共に伝わったと言われ、7種のお香がこし餡に練り込まれ、胡麻油で揚げられた巾着の形をしたお菓子です。
硬いですが、歴史の味がするお菓子でした。
「ぶと」と言う同じような菓子も扱っており、古い菓子店と思ってましたが、祇園石段下の本店には現代に通用する色々なお菓子が有りました。
「灯の香」はその一つです。
大河ドラマの平清盛の番組の中で、松山ケンイチが食べていた唐果物(からくだもの)。
胡麻油の香りが香ばしく、一つひとつ箱に入れられ贅沢なお菓子です。
清浄歓喜団(せいじょうかんきだん)。
お団(清浄歓喜団のこと)が有名な老舗和菓子屋。
数年前まであったお饅頭がコスパも良く 日持ちもするので重宝していたが 現在は作られていないのが残念です。
(数がまとまればオーダー出来ます)
1617年創業の亀屋清永 奈良時代に遣唐使が持ち帰った唐菓子を現代に伝える希少な菓子清浄歓喜団 は一験の価値有小豆餡に七種類の御香を配合し小袋に包み胡麻油で揚げている御香の香りが強く想像以上に硬い特に美味とは感じないが何故かまた口にしたくなる外見も風味も特徴的な逸品 🅿︎無。
名前 |
亀屋清永 本店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
075-561-2181 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 9:00~17:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
老舗の和菓子屋さん^ ^とても綺麗なお菓子があります。
周りの神社の御用達でもあるそうです⛩お土産で買いましたが、綺麗に包装もしてくれました😃