落ち着いた大人の空間を感じます。
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目上のお世話になっている方と伺いました。
お店の雰囲気も良く、とても美味しかったです♡写真は低音調理された鶏ユッケ🐔1品1品丁寧で、数年ぶりに伺いましたが大満足でした。
隠れ家なローケーション、落ち着いたオシャレな店内、極上のお料理、心のこもった接客。
全てにおいて最高の体験でした。
誕生日に招待されたのですが、招待してもらわなければ出会う事が出来なかったお店だったと思います。
もしアナタが今Googleの検索で鳥源さんを見つけたとしたら本当にラッキーです。
ぜひ鳥源さんのお料理を堪能してください。
大切な人と訪れるのにも良いと思います！おまかせコース、本当に美味しかったです。
店主の方に丁寧なお見送りまでしていただきました。
ありがとうございます。
焼鳥屋さんなのですが、和食をいただけるような雰囲気で、落ち着いた大人の空間を感じます。
焼鳥もふわふわでやわらかく、とても美味しいです。
〆のラーメン私的に絶品でした。
最後まで美味しく、楽しい食事でした。
お店の雰囲気、料理、鳥の焼き具合も美味しかったです。
友人の紹介で鳥源さん！おまかせコースで頂きました！串はもちろんのこと、ユッケも新鮮で美味しかったし、レバーパテが美味しすぎて後10個、更には持ち帰りして食べたかったです。
笑〆のラーメンも美味しかったです！ご馳走様でした！
焼鳥10本＋3品のおまかせコースをオーダー。
焼鳥は一本一本丁寧に焼かれており、塩加減やタレどちらも非常に美味しく最高でした。
焼鳥は熱々で食べたいので、写真ありませんが、個人的には白子、かわみ、手羽先が特に良かったです。
また一品や〆のラーメンも手抜きなく美味し過ぎました。
ハイボールのウイスキーも種類も複数あるので、気分によって変えられるのは良い。
昼間はラーメン屋みたいなので、今度は昼間も行ってみたいと思います。
マンション1F、しかもお店前に住民駐車場があるので見過ごしそうですが、ホントに美味しい！お店も綺麗で落ち着けるお店を見つけました。
少しお値段は張りますが、何を食べても大満足。
むしろコスパ高いです。
途中美味しすぎて写メ取り忘れました😅💦コースの後追加注文した親子丼は是非食べてください。
伊丹西台の鳥源さん。
ＧＷ中だからなのかお忙しそう。
今日は初めてだったので７串コースにしましたが、次はおまかせコースにしようかな。
手羽先が骨抜きで串に刺さってたのが感動。
そして皮パリパリ。
〆はラーメンにしたけど、親子丼が迫力満点でひびった。
デザートのモナカアイスも皮パリパリでグッド👍
兵庫県の焼き鳥屋ナンバーワンと言っても過言ではない！焼き鳥鳥源！ここは全ての料理が全部ハイレベル！美味しすぎる！！！なんでこんなにおいしいんですか！？笑笑全部おかわりして食べすぎてしまうところがここの店のデメリットですね！꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱それ以外メリットしかない！！！安すぎます꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱1人飲んで食って1万円もあれば全然楽しめます！最高でしかない꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱なんか最後にラーメンも出てくるんですが最後のラーメン。
これがまたうますぎる。
なんでもお昼に鳥のスープのラーメンが食べられるとかなんとか聞きました。
これも絶対行くしかないでしょ！꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱鳥の卸売りをやってる鳥源さんだからこそできる新鮮な美味しい食事！こんな美味しい鳥をこの価格で食べられるのは間違いなく鳥源さんだけだ！！あと個人的に社長さんが男前でめちゃくちゃいい感じです！また来ます！ありがとうございました！
阪急伊丹駅から少し歩いたらひっそりとあるお洒落な焼き鳥屋さん！コースを注文しましたが、パテなど繊細な一品も提供してくださるお店です。
焼き鳥は一つ一つがサイズ大で食べ応え抜群！大満足でした！！
阪急伊丹駅から徒歩3分くらいの焼き鳥屋さん。
そしてお昼はラーメン屋さん。
美味しい鶏白湯そばを頂けます。
自分が訪問した時は何と開店15分前に20人の大行列で、席に着くまで約1時間かかりました。
お冷はミネラルウォーターと炭酸水のいずれかを選べます。
締めの追いめし（無料）は、欲しいタイミングで注文して下さい。
量はそんなに多く無いので、自分は替え玉も注文してちょうど良かったです（少し食べ過ぎ）なお、お手洗いは入口そばの扉です。
🚻表示が見当たらないのでわかりませんでした。
高級感のある店構えだがコスパ良しコースでも単品でも注文できるお昼にはラーメン屋として営業されてるようで、〆にいただいたラーメンもうまかた。
オシャレなやきとりご馳走様でした！
まいどどうも。
兵庫県の伊丹にある。
鳥源さんに初訪問。
店内は、清潔感溢れる高級割烹のよう。
これで焼き鳥屋かとテンション上がります。
焼き鳥は丁寧に焼かれており、丹波地鶏の旨さをしっかり出されてます。
お皿もこだわり感じるし、細部に渡るきめ細やかな仕事が目につきました。
焼き鳥はほんまに奥が深いなぁー。
ごちそうさまでした。
美味しいは正義。
伊丹に1日30杯限定のごっつい美味いラーメンがあると聞きつけてやって来た。
最初に来たのは月曜日。
食べログには、たまに月曜日も休みと書いているものの、最近公私共にツイてる猫師なら大丈夫！と行ってみたら、まさかの休みだった、笑で、数日後にリベンジ。
オープン10分前に着くと、まだ3人しか並んでおらず私が4番目。
結局オープン前には席数ぴったりの10人の行列で全員が入店。
でもまたすぐ、行列が出来てましたけどね。
さて、夜は焼き鳥屋、昼はラーメン屋の二毛作のこちら。
良い感じの雰囲気です。
店内は私の好きなラーメン店の座銀の様に三味線の音楽が流れて、店員さんのユニフォームも格好良い。
席はカウンターに10人のみで、テーブル席は昼は使っていません。
飲み物は水、炭酸水、スパークリングワインの3種類の中から選べます(もちろん全て無料)そしてメニューはこちら(全て追い飯)・鶏白湯そば味玉入り 1,000円・鶏白湯そば 900円・特製鶏白湯そば 1,500円・ゆず香る鶏白湯そば味玉入り 1,080円・ゆず香る鶏白湯そば 980円・ゆず香る特製鶏白湯そば 1,580円・但馬鶏もも肉の炭焼き丼 400円あと、大盛りはありませんが、替え玉が120円で出来ますよ。
私はこちらをお願いしました。
◆ゆず香る鶏白湯そば味玉入り価格 1,080円出て来たラーメンを見るなり、器が小さめで量が少ないんじゃない？って思った。
こじんまりまとまっていてビジュアルはとっても美味しそう。
焼き鳥も6枚くらい入っていて、ノーマルでこれだけ入っていたら嬉しいですわ。
とりあえず味見！と、スープを一口飲んだらビックリするほどの旨味！これ、めちゃくちゃウマー！！何じゃこれ！ってくらい、私的には衝撃的に美味い♪過去に食べた鶏白湯スープの中ではこれが1番好き。
この激ウマスープに合わせてるのは私が好きな平打ち麺。
なかなか躍動感ある麺でスープとも合ってますね。
ただ、私的にはもう少しだけ硬めが好きかな。
鶏チャーシューはもも肉の炙り。
香りが良くてめっちゃ美味い。
これ食べると、他店でたまに見かける鶏肉のレアチャーシューよりも、鶏肉に関しては香りの強い焼きの方がインパクトあるなぁ。
美味しくて夢中で食べたらすぐに麺が無くなった。
美味しすぎたからか？それとも、やっぱり最初のイメージ通り麺も少ないのか？どちらか分かる方、教えてください。
麺が無くなりスープが超絶美味しくて、飲み干してしまいそうになったけど、漏れなく付いてる追い飯の為にグッと我慢。
待ちます。
待ちます。
まだ来ない？痺れを切らして、もうすぐ出て来ますか？って聞いてみたら、声を掛けないと出てこないらしい、爆声をかけたらすぐに出て来ましたよ。
追い飯には梅干しも♪ドバッと入れてスープと共に食べると、ウマー！絶品スープとご飯が合いまくるし、この梅干しが酸っぱさ控えめで実に美味い。
猫師には珍しく、スープも1滴残らず食べ切って、初めて空の丼を撮影。
いやぁ、これは美味かった。
少し値段は高めですが、美味しすぎるので食べた後の満足感は高いです。
麺が少ないのかな？と思ったけれど、追い飯が付いているので結局ちょうど良い量だったかも。
あと提供ですが、私含めて4人分が先に提供されてそのごはまたかなり時間かかってました。
4人ずつの提供になるのかな？列の5人目以降に並んだ人は時間にご注意ください。
また来たいけど、知れ渡るとハードル高くなりそう、汗ご馳走さまでした！PS：インスタグラムの「猫師」も宜しくお願い致します^ - ^
鳥が柔らかくて、プリッとしてて美味しかったです！苦手な心臓も、ここのは後味モサモサしてなくて食べやすかったです。
コースでいただきました♪お腹いっぱいなりました！｛写真全部載せてません）撮り忘れです。
阪急伊丹駅近くにある「やきとり鳥源」さん！ufeffufeffufeffufeffufeffufeff今回は半個室にて、お任せコースをいただきました(^-^)ufeffufeffufeffufeffufeffufeff付きだしのピクルスと鶏白湯スープから始まり、丹波鶏を使った贅沢なコース！ufeffufeffufeffufeffufeffufeff特に鶏モモたたきは、スジの少ない部分だけを使っておりめちゃくちゃ柔らかジューシーufeffufeffufeffufeffufeffufeffもちろん続々と出てくる串も抜群の火入れで、どれも美味しい！✨ufeffufeffufeffufeffufeffufeffあまりに美味しいので、親子丼と焼鳥丼も追加(笑ufeffufeffufeffufeffufeffufeff〆は鶏白湯ミニラーメン！ufeffufeffufeffufeffufeffufeffお昼はラーメン屋さんとして店名を変えて営業しているとの事で〆のミニラーメンも美味しかったですねーufeffufeffufeffお腹いーーっぱいになりました。
ufeffufeffufeffufeffufeffご馳走様でした。
良くも悪くも普通の焼き鳥。
価格設定や店構えを考えるともっと焼き鳥やその他の一品の質を上げないと割高感は否めない。
スタッフの応対は良いと思います。
元気な大将。
美味しい料理。
焼き鳥のレベルを超えた焼き鳥。
ワインも良く合う。
居心地のいいお店。
美味しい焼き鳥です。
割烹のような店構えです。
店員さんもフレンドリーですよ。
めっちゃ美味しかったです！すべてが新鮮！締めのラーメンもgood
コースが基本。
肉自体が美味しく更に調理も美味しい店です。
| 名前 |
鳥源 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
072-768-9877 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 17:00～23:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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コース料理5500円を注文。
一品一品、名前を教えてくれて、食べ方についても教えてくれました。
スゴいお店です！めちゃくちゃ丁寧でした！！！感動！！！！キャベツおかわりできるとのことで、キャベツが無くなったら「おかわりしますか？」と小まめに声かけしてくれました。
そんなにおかわりしていいの？！と思いながら、3度ほどおかわりさせてもらいました。
m(_ _)mお冷やも無くなったら、声かけしてくれて、皆さん忙しそうに焼き鳥焼いたり接客対応をしてたので、スキを見て言わないといけないと思った所、私たちにも声かけしてくれたので、素晴らしい接客でした。
本当にありがとうございます。
シメのときも、「焼き物終わったので、どうされますか？」と声かけしてくれました。
デザートも同じように対応してくれて、本当にサービスがいいお店でした。
味もとても美味しかったです。
タレは甘めで、塩味の焼き鳥はしっかり塩がついていました。
おまかせしかない？しかも値段高めやんって思った人、もったいない…！！！！このサービスでこのお味なら安すぎるくらいです！カウンターでしたが、1つひとつの幅がめちゃくちゃ広くて、カウンターで隣がいても気になりませんでした。
阪急伊丹駅から近くなので、おすすめです！予約のみとのことで、電話で予約しました。
それと鳥源の前に1つだけ駐車場あります。
5番と書いているところです。