サービスでも料理でも超素晴らしいです。
カフェ デ コラソン / / .
接客、雰囲気共にカフェとは思えないぐらい素晴らしかったです!様々な焙煎度合いの豆を選び1杯1杯作ってくれます!ケーキも自家製でとてもコーヒーにマッチしており幸せなひとときを過ごせました!お支払いはクレジットやQUICPayなども対応しており、キャッシュレスの人でも安心してお支払い出来ました!
京都観光の際に立ち寄らせいただきました。
地下鉄今出川駅から徒歩10分ほどのところにあります。
店内は広くはありませんが雰囲気が良く、マスターさんや店員さんの対応もとても丁寧です。
コーヒーはもちろんのことですがデザートも美味しかったです。
京都に行った際には是非再訪したいお店です。
美味しいコーヒーとスイーツが頂けるお店です😊気さくなマスターと上品な女性(奥様かな?)が出迎えて下さいます✨😌✨コーヒーの種類が豊富で、つたない質問を丁寧に対応して頂きました。
私が頂いたコーヒーは今日のお勧めのハイチでした。
あっさりしていて、後味すっきりです。
家でもコーヒーをよく飲むので、コスタリカのウエストバレーという豆を購入しました。
また近所に立ち寄った際には伺いたいです😊
京都でオススメのコーヒーショップといえば!幅広い年齢層で勧められる店はココです。
店内は間接照明で照らされており、とても落ち着いた雰囲気で背伸びしたい若者、純粋にコーヒーを嗜みたい老夫婦、非常にバラエティに満ちた客層でした。
焙煎も行っており豆の持ち帰りもOKここはデザートも美味しいので気になったものを注文しよう。
以前から気になっていてやっと来れました。
大通りから少し離れた閑静な住宅街の中にあります。
すごくお腹が空いていたので、珈琲をじっくり味わう前にお腹を満たすことが目的になってしまったのですが、頂いたクロックムッシュも抹茶のダクワーズもとても美味しく、珈琲とのバランスも考えられていて、結果的に大満足でした。
ランチの珈琲はパナマ・ドンパチ(だったかな?)という、酸味と少し華やかさを感じるようなお味で、鼻に残る風味まで新鮮で最後の一滴まで楽しませてもらいました。
今度はお腹に余裕を持たせて、じっくり珈琲を味わいに来たいと思います。
東京のバッハで研鑽を積まれたマスターが焙煎、ハンドドリップしたコーヒーをいただけます。
コスタリカの中煎りをペーパードリップした一杯のコーヒー。
低温抽出しているとのことで、淹れたての爽やかな酸味や華やかな香りが口を通して鼻に抜けていきます。
デザート類も種類がいくつか用意されていました。
コーヒー豆の持ち帰りもできるので、自宅でコラソンのコーヒーを楽しむこともできます。
アフターヌーンティー セットコーヒー+カフェオレ(ケーキ)ケーキもとってもおいしかったです。
底がミルフィーユになっており、さらにその上にベリーが詰まっているので甘いのにときどき酸っぱさを楽しめる、また食べたいと思うケーキでした。
追記 2021/07/08また訪れてしまいました。
いつも違うケーキに出会っていますがどれも本当に美味しいです。
落ち着いて珈琲を楽しめる自家焙煎珈琲の店。
豆も販売しています。
ドイツ風のケーキや焼菓子も高くなく気楽にいただけます。
カウンターのみです。
アフタヌーンセット(本日のコーヒー/ケニア+季節菓子)をいただきました。
とても美味しく、上質な時間を過ごすことができました。
一時間程の滞在でしたが、常連さんが入れ代わり立ち代わり入店されて、そのオーダーも気になったので、今度は別のコーヒーとフレンチトーストを食べに行きたいと思います。
ホームページで混雑状況を確認できるのも親切ですね。
東京の老舗カフェバッハで修行されたご主人が開かれた喫茶店です。
全てのコーヒーを飲んだわけではありませんが、味わいは全体的にクリアかつ後味スッキリ。
どぎつい酸味や苦味を押し出すわけではなく、素材を生かしながら、飲み終わりまで楽しめるコーヒーを作られているように思います。
コーヒーの種類も浅煎りから深煎りまで15種類程度はあり、幅広く取り揃えられています(テイクアウトの豆も充実)。
木のカウンターの質感とクラシックが流れる店内は非常に居心地良く、落ち着いた空間で過ごす時間は格別で、素晴らしい喫茶店だと思います。
以前よりフードメニューも充実され、コーヒー+αの楽しみ方もできるようになりました。
でもここの最大の魅力は、やはりマスターや奥様はじめお店の人と語らいつつ、そしてカウンターでご一緒した他のお客様との会話が楽しい、そんなお店です。
コーヒーも豆の良さを引き出す、マスターのこだわりある焙煎で提供されているので、あまり詳しくないという方も、コーヒーにこだわりある方も、みなさんにオススメできるお店です。
駅からは離れていますが、バス停からのほうが若干近いので、バス移動を1日乗車券などでされている方はコースの合間でぜひどうぞ。
東京の名店カフェバッハで修行されたご主人が営むカフェ。
コーヒーはクリアで雑味のない味わい、驚くほど美味しいです。
パンやスイーツもどれも美味しく、接客も丁寧で至福の時間が味わえます。
豆の購入やパンやお菓子の持ち帰りもできます。
地元の常連さんから観光客の方などで満席の場合もあるので、混雑状況をHPでチェックしてから行くのがオススメです。
地下鉄今出川駅からは徒歩10分程度、市バスなら一条戻橋からが近いです。
良いコーヒーを出すお店。
お店の雰囲気や店員さんの接客も素晴らしく、とても居心地が良いと感じます。
ちょっとアクセスしにくい場所かもしれませんが、それでも通いたくなる程です。
Hand crafted coffee, relaxed space, and awesome butter toast for breakfast.
Beautiful space, amazing coffee and delicious snacks. This place is a hidden gem! Quite the coffee experience.
名前 |
カフェ デ コラソン |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
075-366-3136 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 9:00~18:30 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
Google mapで見つけたカフェ。
町屋のこだわりカフェという感じ。
10席ほどのお店なので、お値段は少し高めですが、席数とコーヒーに対するこだわりを考えたら打倒な価格かなと思います。
またマスターが気さくに話しかけてくれる、とてもリラックスできるお店だと感じました。
テイクアウトもできます。
機会があればまた訪れたいお店です。