老虎菜さんの本店にまた伺ってきました。
老虎菜 本店（ラオフーツァイ） / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
味は、そこそこいい。
値段は、酒飲んで一人５０００円から８０００円くらいの単価です。
接客は、慇懃無礼系です。
黒板メニューは、値段が高めです。
（通年おいてある肉系メニューに、値段の記載がないのは、あまり親切とは思えません。
季節の貝類とか蒸し魚だったらわかりますが…）店内は、大衆店そのもので、トイレ前の通路に従業員の鞄等が普通に置いてあります。
クレジットカードは、1万円を超えないと利用できません。
記念日利用とか大切なお客様を連れていくような利用は向いていませんが、家族や友達と普段使いする町中華としては、そこそこいいと思います。
そんな感じの店です。
カウンター＋テーブルの店内は、木目が印象的な落ち着いた雰囲気。
高級感がありながらも、どこか落ち着いた、なんかほっとできる空間。
ぶら下げられたアヒルと、カウンターに並んだ数々のスパイスが期待値を上げる。
u2061ディナーの仕込みの兼ね合いか、週末のランチタイムは12時からの一斉スタートのみ。
ランチのラストオーダーが13時頃だったので、ランチ目的の方は事前予約と段取りが必要。
この日は初めての訪問だった為、食べたい物をざっくばらんに注文。
前菜からスタートし、点心、メイン、〆と幅広く。
この日の個人的な一番は、このお店に興味を持ったきっかけになった「トマト焼売」焼売の上にプチトマトが乗った、他店ではあまり見ない組み合わせ。
注文が入ってから、スチームオーブンで蒸される焼売は出来立ての熱々。
口の中で弾けるトマトの酸味とプリプリ食感のお肉。
肉の旨味にトマトの酸味のバランスが秀逸。
相反する組み合わせのように感じるが、コッテリした焼売の重たさをトマトの酸味が上手く消し、さっぱり頂く事ができる。
シェフのセンスが光る一品。
美味しかった。
全体的に美味しく、大満足だったのだが、誤算が１点。
その誤算とは、トップ画の「密汁叉焼」。
大きなスペアリブの塊を注文が入ってからオーブンで焼き上げた贅沢な一品。
スタッフの「何個いりますか？」の質問に、詳細を聞かずに4個と答えてしまった私。
その為、手元に届いたのは大きなスペアリブの塊が４つ、、、めちゃくちゃ美味しかったが、〆のオーダーも終わった後だったので、出てきた瞬間に唖然としてしまう。
だって、「叉焼」ってメニューだけを考えると、いわゆる薄めの、ラーメンに入ってるようなのを想像するやないですか笑！結果食べきれそうになかったので、一つだけ食べて残りを味が落ちるのを覚悟でテイクアウトに、、、忙しいとは言え、注文時のスタッフの気遣いが欲しかったかなぁ。
神戸市東灘区にある中華屋『老虎菜 本店』さんへランチ訪問しました！中華料理100名店のお店です！神戸でも人気の中華屋さんで、その人気もあり最近は梅田阪神百貨店にも出店されています。
この日は土曜日という事もあり、ランチメニューはありません。
土日祝は、単品メニューのみのようです。
という事で、単品で下記をオーダーしました！●アオリイカの葱山椒ソース（ハーフサイズ）520円●老虎菜特性餃子6個660円●叉焼と白葱の和えそば1
【老虎菜】気軽に楽しめるけど魅せる本格中華料。
何を食べても楽しくて美味いです。
神戸市東灘区 青木駅から徒歩10分ほどの住宅地にある老虎菜さん。
予約の取りにくさは置いといて、基本は気軽に楽しめる中華。
なんですが、なんとも本格派な料理がいただけるお店なんです。
店名にもされている老虎菜やひと捻り効かせた点心、肉料理も魚料理もどれも目を惹く仕上げで楽しくて美味いんですよね〜。
大鍋を振り続ける大将が見られるライブ感あるカウンターがオススメ！何を食べても間違いなく満足出来る素晴らしい中華料理屋さんですよ。
・香菜のサラダ 北京“老虎菜” 1200円・鱈白子金砂炒め ????円・トマト焼売(2個) 500円・威水角(2個) 500円・皮付き豚バラ肉の広東式 焼き物 ????円・甘鯛のウロコ揚げ 清湯ソース ????円・麻婆豆腐 1000円・海老味噌 南洋炒飯 1500円。
お料理が運んで来られるたびにワクワクさせていただきました！五感全てに感動をいただきました、ごちそう様でした☺️
中華料理屋さんとは一見すると見えないお洒落な佇まい。
味については今まで食べた中華の中で1番美味しいと感じるくらいに大満足でした。
価格についても高過ぎないくらいで、とにかくコストパフォーマンスが良かったです。
また行きたいです。
電話で予約取ろうとしてもなかなか、電話に出ない店。
偶然、予約を取れたので家族で行った。
店の黒板には、おススメのメニューが並んでおり定番メニューから魚、肉の特別メニューがあり注文に迷う。
でも定番の口水鶏(よだれどり)と老虎菜のサラダは最初に頼む。
四川なので、麻婆豆腐ともう一品炒めモノを頼む。
麻婆豆腐は花山椒が効いて舌が痺れるのが病みつきになります。
また、時価の蒸し魚は、思ったよりも大きく食べるのが大変だが、身はホロホロと取れ淡白でよかった。
また、この店は、デザートも必須で、定番の杏仁豆腐やブリュレ、変わったデザートがあるので、家族はこれを最後の楽しみにしている。
混んでいる時は、オーキッド店に回る時があり、雰囲気は全然違うが同じ料理を出す。
神戸近くの摂津本山駅にある、老虎菜さんの本店にまた伺ってきました。
「ちょっとエエとこ」のカジュアル中華のお店です。
食べログベストレストランにも選ばれ、そのリーズナブルさも相まって、とても予約が取りにくいです。
何を食べても美味しいので、大人数で来てシェアしたくなるお店です。
この日はパリパリ羽根つき餃子やトマト焼売に始まり、シメのカニあんかけ炒飯まで、かなりの品数をオーダーしました。
やはりここでは、蜜汁叉焼（骨つきの甘辛い叉焼）、仔羊のキャレ、四川風牛しゃぶ肉の激辛煮込みは外せません。
叉焼はブリブリジューシー、キャレは特に脂身の部分のコクと味付けのパンチが抜群、激辛煮込みは中毒性のある辛さがあります。
この日は以前より激辛煮込みのトロミが強く、個人的には以前までのサラサラの方が好みでした。
デザートも素晴らしいクオリティで、いつもお腹がはち切れる程食べてしまいます。
遠方なので中々行けないのですが、年に数回は行きたいお店です。
先日両家親族9名で伺いました。
私達にとって大切な親族集まりを老虎菜にして、本当によかったです。
今まで食べてきた中華料理の概念を覆すような、素敵なコースをいただきました！目の前で北京ダックを披露してもらったりと、パフォーマンスも抜群でした！デザートに関しては洋風のエッセンスも感じられ、驚きました。
両親や妹も喜んでくれ、年齢問わず美味しくいただきました！また大切な家族と来たいです！予約も先まで詰まっていたので、大人数で行く際は必ず予約が必要です！
本格的な中華料理。
前菜からデザートまで、とても美味しい。
高級ホテル並みです。
しかも厨房が間近にあり、料理の様子が良く見えます。
店員さんも丁寧に対応してくださいますよ。
今まで食べた中華料理の中で、No.1と言ってもいいくらい美味しかったです。
😋黒酢の酢豚はトロトロ、蟹あんかけ炒飯は蟹身がしっかり、オススメの口水鶏も文句なし！デザートも中華料理店とは思えないくらいスイーツしてました。
値段は少しお高いですが、たまにはいいのではないでしょうか😁
よだれ鳥最高、火鍋最高、デザートはどれも最高！！スタッフの方も対応が気持ちよく、何度でも行きたい中華。
予約必須です。
この小さいお店でコレだけの料理が出てくる、気兼ねなく美味しく楽しめる、デザートも凝ってます。
おすすめはそれなりの金額はします。
行くたびにおすすめが替わります。
ます、子連れ向きではないことお料理は定番で大人二人幼児でアルコールなし17000円ほど定番の料理を注文。
お味は全体的に美味しかったですが、ここでないと食べれないと感動するほどではありません……本日のお魚料理は時価で当日は5000円で食べませんでした。
餃子の皮は薄くて見ため美味しそうでインパクトあるのですが、中の具材のお味はまあまあ。
デザートはお皿が個性的で大きく印象に残りますが、お味は有名パティシエのスイーツのレベルではなく、あくまで中華のお口直し程度 この内容だと二人で10000円ぐらいが適当では あと、接客のお姉さんの接客が少しくどくて きつい感じがしました。
| 名前 |
老虎菜 本店（ラオフーツァイ） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5462-1752 |
| 住所 |
〒658-0082 兵庫県神戸市東灘区魚崎北町５丁目７−１５ |
| 営業時間 |
[月火木金] 17:30～22:00 [土日] 12:00～14:00,17:30～22:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
予約した方が無難です。
酢豚は中華料理の認識が変わりました。
中国茶も美味しく少なくなると注ぎ足してくれます。
咸水角などなかなか他にはないメニューも美味しいです。