個人的に好きなラーメンなので星五つ。
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電車の遅延で三ノ宮経由、終電で帰る事になり久しぶりに訪れました。
終電間際でもやってるから助かりますね。
豚骨ラーメンでネギ、玉子トッピングで頂きました。
麺カタも良かったです。
スープもなかなか美味しい方と思います。
海苔盛り放題もいいですね！ニンニクもお願いしたら貰えるようですね！
夜食で妻と訪問。
よくチャーシュー麺頼みますが、ごま味噌ラーメンが辛いやつ選べるのでウルトラ(¥1
薄くて柔らかいチャーシューが美味しいとんこつラーメン屋さんです！卓上にあるのりは自由に入れてよい。
コショウは白コショウです。
カウンターが10席ほどと、テーブル席が6席ほどの店内。
JR三ノ宮駅から徒歩3分ほど。
【地元民にも愛される深夜営業の一杯】いつぞやの旅先での深夜ラーメン。
ニンニクを数個入れたら、パンチの効いた悪魔的な美味しさに🍜✨卓上には、海苔が乗せ放題なのは初めて見る光景👀この店名物の、丼の縁をチャーシューが覆う【とんこつラーメンチャーシュー大盛】は、インパクト抜群な逸品！思わず替え麺したところ、更に1枚チャーシューが付いてきました🤩大満足の一杯！
15年くらい通ってる希望軒！昔西宮にあってその頃毎日並んでめっちゃ流行ってて。
少年でめっちゃバイク乗って行ってました！久しぶりでしたがほんまになんか変わってることは沢山あったけど美味しかったです🤭ニンニク絞るの最高〜꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱5個くらいいきましたけど。
明日自分のにおいで起きるやつ꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱ほんまにニンニク入れて最高にうまいラーメンです！一番好きかもしれない。
ありがとうございました😊夜中こっそりまたいこーっと꒰ෆ❛ั ु▿❛ั ु꒱
西へ日帰り旅行。
興味を惹かれたこちらで昼飯。
希望軒ブラックに味玉と炙り厚切りチャーシュートッピング。
見た目通り濃い醤油味。
富山ブラックほどじゃないが、割と塩分高め。
分厚い炙りチャーシューは普通のチャーシュー増しより高い。
元々薄切りのチャーシュー好きだからこの選択は良かったのだろうか？ランチセットの半チャーハンは薄味。
ブラックが濃い味なのでケンカしない。
そして無料の海苔が一層塩気を助長する！数年前、西尾に海苔無料の店があったが、この系列店の出身者だったのかな？播州名物のひねポンは冷えてお固い。
冬場にこれと生ビール飲むことはやれないが、チェーン店で姫路の居酒屋とほぼ同じクオリティなのはうれしい。
次は・・・大阪で同じクオリティなのか検証だw
味噌ラーメン美味しかったインパクトあるチャーシュー麺は食べてみたいが…
JR三ノ宮の近くにあるラーメン屋♪席数は少なめで二人掛けのテーブルが3つとカウンターです。
豚骨、塩、ごま味噌など種類は色々あります。
豚骨とごま味噌は細麺でした。
希望軒の名物は、チャーシューの大盛り。
ラーメンどんぶりの縁に、たくさんのチャーシューがびっしりと並んでいて、見た目的にとてもインパクトがあります。
テーブルにはちぎり海苔が常備されていて自由に入れることができます。
今回はごま味噌を食べましたが、スープも飲み干したくなる美味しさで個人的にはとても好きな味でした。
チャーシューの花！食べてみたんですが、めちゃ美味しかったです。
某こってりスープに近いようで、あっさり感も残ってる、いい感じのスープでした。
替え玉、替え飯をしてしまいました。
食べ過ぎてしまうのでお気をつけて。
混んでたけど回転率早くて割とすぐに案内されました。
海苔とにんにくがセルフサービス！写真は大盛チャーシューのとんこつらーめん。
ボリューミーでおいしい。
辛いラーメンがあると聞き行ってきました！ごま味噌ラーメン（スーパー）をいただきました。
個人的にはとても美味しく食べられました。
友人はウルトラを食べていましたが、こちらは厳しい方が多いかなと思います。
チャーシューは薄目で、スープとよく合いました。
特出する点はないかもしれませんが、安定した美味しさだなと思います。
価格的には高くもなく安くもないラーメン屋さんです。
支払いは電子マネーでもできますよ。
【禁煙】三ノ宮のガード下でしこたま呑んだあと、仕上げに寄った。
神戸に来たからにはご当地ラーメンと思い、ご当地かどうか良く分からなかったが、東京では聞かない『希望軒』に入ってみた。
『希望軒ブラック』が気になり喰ってみた。
特筆した尖った味ではないが、色の割には優しい醤油味だった。
トッピングのニラは、関西には有りがちで抵抗なく旨かったが、ニンニク丸ごとは、テーブルにはクラッシャーも無く、丸ごと入れてかじるのは抵抗感がありトッピングを見合わせた。
どのように喰のか聞くべきだったと、今更ながら未練が残る。
少し蒸し暑い昼下がりではありますがラーメンを食べたく訪問。
ドアを開けると中はあまりエアコンが効いておらず厨房の熱気が伝わってきます。
席に着きランチメニューの半チャーハンセットで「とんこつラーメン」をお願いします。
麺は少し縮れの中細で、硬めでお願いしましたが意外と柔いです。
スープはとろみの強いゼラチン質たっぷりで美味しいです(^^)。
小口切りネギが乗っかりもやしが入っています。
チャーハンは薄味で自分好みです。
食べているとジャリっと言って殻かなと指で取ってみると岩塩です。
なるほどー、自然の旨味に工夫をされているようです。
大きめの柔らかいチャーシューが沢山入っていますが自分の歳には少し重いので2枚でいいかなと感じます。
枚数が選べると無駄が無く嬉しいなーと感じましたっ！
今はどうだか知らないけれど ６〜７年前 ラーメン食べにこの店に入って吃驚したのが 床をドデカイネズミが走り回っていた事… それから一回たりともこの店には来ていない… 営業中にもかかわらず あれだけのネズミが走り回っているなんて…
小皿のつまみやら飲み物もちゃんとしてるし、人気の有る店です❗ラｰ麺ももちろん美味しいし、待ち時間は有るけど、つけ麺も美味しいです❗辛さに挑戦しましたが、真ん中で止めました❗お客さんの品が悪いのが残念です❗一人利用で入られる方はわきまえてると思いますが、若い人が多い時は調子に乗るなよっ❗って感じる時も有ります❗日曜日の夜は空いていてゆっくり食べれます❗おいしくて良いお店です❗
つけ麺が美味い。
ラーメンはまだ未食。
センタープラザ店に何度か伺った希望軒さんで久しぶりにラーメンです🍴🈵😆今回は希望軒ブラックを頂きました！多加水の美味しい麺は、本場富山のブラックラーメンに匹敵するのではないでしょうか？！利用しやすい立地と営業時間を考慮して星４つと評価します。
ご馳走さま。
個人的に好きなラーメンなので星五つ。
割合混んでいますが回転は早いです。
ゴマ味噌ラーメンにニンニクを絞って是非！
| 名前 |
希望軒 三宮東口店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
050-5486-5648 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～5:00 |
| 評価 |
3.7 |
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ラーメン屋従業員がラーメンのことだけを発信するアカウントです！フォローよろしくです！［ @kanegon.ramen ］.【希望軒 三宮東口店】(兵庫・三宮)〈とんこつラーメン 半熟味玉入〉¥950★★★★☆3.6__________________________訪問日：2023/03/31【麺】硬めで注文。
中細麺のパツパツしたやつ。
これはこれでいいねぇ。
酔っ払ってる時って、いつも以上にこの歯応えが気持ちいいんだよなぁ。
【スープ】一般的なとんこつラーメンよりも黒っぽいスープ。
醤油？塩気もしっかり効いてた記憶がある(曖昧w)だいぶ酔っ払ってました😇【トッピング】もやしとネギがシャキシャキで食感が嬉しい。
チャーシューは脂身が多い部位でトロトロで美味しかった。
ニンニクを潰して入れると背徳感が高いラーメンの出来上がり。
【雰囲気】夜中までやってくれてるので、締めの一杯でするお客さんが多そう。
僕が入店した後6人くらいの男性陣が来るなど、やはり飲み会の後に来たくなる場所かな。
【再来店時】夜遅くまでやってる貴重なお店なので、また三宮で飲んだ時に行きます！なんだかんだ多分とんこつラーメンを頼む気がする。
笑【総評】締めの一杯にどうぞ！！！遅い時間にこんな美味しいラーメンが食べれるなんて幸せだ！！！___________________________🈺11:00-29:00📴なし🅿️近辺にあり💰後払い制#とんこつラーメン#豚骨ラーメン#希望軒三宮東口店#希望軒#兵庫グルメ#兵庫ラーメン#兵庫ランチ#japanesegourmet#japaneseramen#かねログ#かねログ兵庫#かねログ2023#ラーメン好きと繋がりたい。