静かなひとときを大切にするこのカフェ。
カフェケシパール&ケシパルーフ / / / .
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2023年5月14日初訪問9階にあるケシパルーフの方を利用しました。
初めて利用しましたが、お店の雰囲気も店員さんの応対もいいのでまた三ノ宮に来たときは立ち寄ってみたいですチーズケーキも時期によって出会えるチーズケーキが異なる仕組みみたい。
チーズケーキとのマリアージュも人によってコーヒーのペアリングが変わるから変わるから私達がお選びいたしますと書かれていたんですね。
■注文○チーズケーキとのマリアージュチーズケーキはNo1のザ・チーズケーキを選択■感想今回選んでもらったコーヒーは深煎りのブレンドコーヒービタースイーツほろ苦いキャラメルのような味わいのコーヒーこれが4種のチーズを用いて作られたザチーズケーキの味わいを損なうことなく美味しくよかったです。
店員さんも初めて選んだみたいで感想を聞かれたので伝えると喜んでもらえてよかったです。
最初はお店でてっきりこのチーズケーキにはこのコーヒーと決まっているものだと思っていました。
また来てみたいです。
三宮の磯上公園の近く、ビルの2階にある神戸のカフェといえばで必ず名前が挙がる有名店です。
入ってみると、若い方々が集ういまどきカフェとは一線を画し、妙に落ち着く雰囲気でした。
入店後すぐスタッフさんから、声のボリュームや滞在時間などルール説明がある珍しさ(複数で来たからかも）けど、そんなこだわりにもうざい感じは一切なく、私も感じた「落ち着く～」を大切にされてるのねって共感できました。
ケシパールと言えばのチーズケーキ。
初めての私達は、一番スタンダードっぽい「ザ・チーズケーキ」をチョイス。
そして、そのチーズケーキに合うブレンドコーヒー(ブラックのみ)を選んでくれるという「マリアージュセット」をお願いしました。
ケーキとコーヒーの頂き方についても、指南書のような極小冊子があるのがまた笑える。
これが最高！と思えるお店からの提案なので、特に強制じゃないからね(笑)濃厚でコクのある、でもしつこくないチーズケーキは、確かにめちゃくちゃ美味しかった。
コーヒーも酸味と甘みが絶妙すぎ。
このセットコスパは私の中では最上クラスにてリピ決定。
同じビルの9階にある「カフェケシパルーフ」にも近々行きたい。
土曜日の16時ごろに2名でうかがいました。
チーズケーキメインで、アレンジされたチーズケーキもいくつかあり、迷いましたが、初来店のためザ・チーズケーキをいただきました。
飲み物はラベンダーティーを注文しました。
ポットで来るのでたくさん飲めます＾＾チーズケーキはベイクドチーズケーキで特別他と違うところは感じませんが美味しかったです！カフェの世界観がしっかりされていて、合う合わないは本当にあると思います。
お話は静かにしなければならないため、ほっと一息入れるために一人で来るのに良いかなと私的には感じました。
気になった点このGoogleマップには2階で登録されていますが、カフェは9階にあり、惑わされました…私たち以外にも2階に上がっている方がいたので間違いやすいと思います。
カフェ時なので店内は満席で、外のエレベーター前で待ちました。
私たち以外に3名の方が待ってらっしゃいましたが、5分ほど待つと店員さんがウェイティング確認に来られて3名組の方にウィルス対策で3名以上はお断りとおっしゃっていました。
よくよく見ると扉の隣に小さな文字でその記載はありましたが、よくよく見ないことには気づきません。
もう少し目立たせたほうがいいと思います。
チーズケーキが自慢のカフェ。
ケーキは、なめらかな口溶けの良さが特徴で濃厚なのに、しつこくない甘さで食べやすく、珈琲との相性もバッチリです！器は、作家さんが手がけたマグやケーキ皿も心が和みます。
どこかほっこりとする、温かみを感じますよ😊✨珈琲は、ホットのブラック珈琲のみ。
東京の『堀口珈琲』さんの豆を使用し、一杯一杯丁寧にドリップされてます。
もちろん、他のドリンクも色々とありますので安心して下さい。
木のぬくもりが感じられる店内は、オシャレな音楽が流れていて、落ち着いた雰囲気の空間です。
一人でも入りやすく、珈琲を飲みながらゆっくり読書など……そんな素敵な時間を堪能できます。
照明が少し落とされていて全体的に落ち着いた雰囲気。
内装は全てオーナーが手がけられ、メニューブックも一つひとつ手作りされたとか👏✨️✨👏「ひとときの休息」という意味を持つ天然石“ケシパール”から名付けられたお店！！そこには単なるカフェではなく、「笑顔で笑顔を作りたい」という思いもあり、オーナー夫妻のそんな思いに共感して、お客さんからスタッフになった方もいらっしゃいました。
JR三ノ宮駅からすぐラウンドワンを少し磯上方面へ下った所で、ビルの間の小さな階段が入口になっている場所です。
雰囲気がとてもよく、メニュー等はオーナーさんの自作でしょうか？イラスト等がとても可愛くて女性のお客様も喜んでいる様子が見られました。
「静かに」過ごす事をコンセプトとして置いてあるようで、会話のボリュームは少し小さめでお願いしますと店員さんから最初にお話されました！少人数、または1人で立ち寄って落ち着いた時間を過ごすのにもってこいです。
チーズケーキは種類が豊富にあり、季節ごとで多少中身が入れ替わるのかな？といった感じの構成、コーヒーも種類が多く、ケーキは客サイド、コーヒーは店員さんのオオスメで一緒に自分のセットを作るようなメニューは嬉しいなと感じました。
また、1人でゆっくりお伺いしようと思います✨
丁寧に慎重に淹れられた珈琲。
ゴツいけどやさしい器。
真珠みたいな時間。
過去の写真です。
休日に伺ったときは階段まで行列ができていたので別日に再チャレンジしました。
とても静かな空間で一人で読書やパソコン作業をするにはとても良いと思います。
チーズケーキもコーヒーもこだわり満点で素敵な時間を過ごせました。
周年のときに行きました！様々な種類のチーズケーキはどれも美味しかったです。
空間創り、接客もとても良いおすすめのお店です。
クチコミですぐ注意されたという方がいらっしゃいましたが、そういうことは一切ない印象でした。
静かな雰囲気を大事にしているため、落ち着いていてとても居心地がいいです。
よく友達や恋人と伺うのですが、店員さんはすごく気さくな方で、持ち物を褒めてくださったり新人さんの紹介をしてくださったりとても楽しい場所です。
コロナ前の話です。
いつ行っても並んでました。
静かな環境でチーズケーキとコーヒーを味わうお店でした。
なので、はじめてのデートには向かないです。
もっとお互い喋って打ち解けたとき、待ち時間もゆるゆる過ごせる関係になったときに向いてます。
他には読書をゆっくりしたいときに、大人の時間の過ごし方ができますね。
くつろげる空間で居心地が良かったです。
非日常を味わえるカフェです。
こだわりのチーズケーキもカフェもハーブティーもどれも美味しかったです。
静かな雰囲気、こだわりのコーヒー(堀口系LCFの豆)、チーズケーキも美味しかったです。
夜の部は私語厳禁との事ですが昼間ならお喋り可能ではあるみたいです。
とても癒される空間でした。
こだわりのコーヒーでまた癒されたいです。
ランチごちそうさまでした！静カフェ14.06.14 リニューアルちょっと広くなった？また、ゆっくりしに行きます（笑）17.1.7ジンジャーラテ、ザ・チーズケーキ、焙じ茶ミルクのレアチーズ、アッサム17.9.1517.12.2ケシルーフ(仮)茜っぷる茶、アールグレイ、柚子のベイクドチーズケーキS/CS、安納芋みつ姫のチーズスフレCL18.3.24桜のベイクドチーズH、バニラとオレンジのレアチーズSB、カフェラテ、紅茶18.5.57周年という記念イベント中に行けてよかった☺︎ザ・レアチーズケーキ、ケーキ、紅茶、
静かなひとときを大切にするこのカフェ。
だから静かにすることを守らなければならない。
でもそれがすごく素敵。
皆がヒソヒソ喋っててもその顔に浮かぶ喜びは大声でしゃべっているときの変わらない。
ちょっとした秘密の場所にいる気持ち。
ケーキもとても美味しく、特におすすめなのは日替わりチーズケーキ。
友達と違うものを頼めば、違う味を試せて良いよ。
あとドリンクも、秋に行ったから温かかったけど、量があって良かった。
静かにしないといけないカフェ。
チーズケーキ専門で、季節によってもチーズケーキがかわります。
そのチーズケーキに合ったコーヒーを注文することもできます。
チーズケーキとコーヒーのマリアージュ960円〜。
席は20席ほどあり、落ち着く空間です。
カフェなのに服を掛けるハンガーがある所が素敵！ケーキもコーヒーも美味しいです。
階段を上がって二階にお店があり、土日だと階段下から並んでいました。
30分ちょっと並ぶと店内に入ることができました。
店員さんはとても丁寧！食器やメニューにもこだわりを感じられるお店です。
チーズケーキとコーヒーがとても美味しい店。
自分が頼んだチーズケーキに一番合うコーヒーを出してくれる。
扱っているチーズケーキの種類は100種類を超え、毎日その中から3種類ほどが提供されている。
店の雰囲気も静かなことにこだわっており、メニューや内装にも店主のこだわりを感じることができる。
チーズケーキを注文すると、食べ方の冊子が出てくる。
それを見ながら、ぜひチーズケーキとコーヒーのハーモニーを楽しんできて頂きたい。
チーズケーキ好きには間違いなくおすすめの店。
コーヒーも好きならなおさら。
| 名前 |
カフェケシパール&ケシパルーフ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水土] 13:00～20:00 [木金] 13:00～21:00 [日] 9:30～20:00 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ケシパールを利用しました。
雑居ビルの9階にあります。
北側の2階にも別店舗あるようですがこちらは朝9時30分からやっていました。
女性の店員さん屈託のない笑顔でどのチーズケーキが何に合うか丁寧に教えてくださいました。
私は定番のチーズケーキとコーヒーをいただきました。
チーズケーキはベイクドで甘すぎず濃厚でブラックのコーヒーによく合いました。
器の柄は何か落書きのような、遊び心のある絵がありました。
朝だからか静かで居心地の良い空間でした。
また利用したいですね。