美味しい料理とワインをいただきました。
大好きなお店。
コロナ禍だけど頑張ってください!コロナが落ち着いたら通います!お酒も料理もおいしくて人気になっていけなくなるのは嫌だけどみんなに知ってほしいお店です。
地元の食材を大切にされているお店。
素晴らしいサービス、コース。
ワインと兵庫のお酒。
コロナ禍ですが頑張ってください。
落ち着いた雰囲気のお店鴨肉はじっくり焼かれてすごくジューシーでした🦆アラカルトだったのでそれぞれに分けて出していただき分けなくていいのがまた良かったです😄また行きたいお店が増えました。
ポンテベッキオ出身のシェフによる絶品パスタ素材にこだわった一品一品いっぱい満足でした。
夜は6000円のコースがありお勧めです。
わたし的には最高❤だけど、まだまだ良さを感じれそうだったので期待を込めての星4つ💕✨本当に満足度高い料理にソムリエさんも素敵でした😆
美味しい料理とワインをいただきました。
ワインも外れなく飲みやすいものをチョイスしていただきありがとうございました。
また行きたいです(*^ー^)ノ♪
ワインも充実。
リラックスして過ごせるおしゃれな空間。
照明も明るすぎず、暗すぎず。
食事は当たり前に美味しい。
写真にないけど、クリームブリュレ風のパテがおすすめ。
忙しく過ごした1日少しスピードを落として過ごしてみませんか?そんな想いと港町神戸⚓船内をイメージして作られたお店船舶や飛行機の速度を表す単位KNOT(ノット)ワインバーDの姉妹店として5年前にオープンポンテヴェッキオで10年修行されたシェフの進化系のメニューは、ミシュランガイドのコスパの優れたお店に送られるビブグルマンの称号も3年連続獲得.+*:゚+。.☆メニューにも細かな説明が書いてあり、お料理に対する熱意が伝わってきますタパス一つとっても、*塩味の少ない上質な生ハム*蜂蜜に漬け込んだあまいオリーブ*肉厚のキノコのソテー 冴えた感覚、鋭い味覚で作り上げりた、旬のお料理は食べる側も考えた、いい意味で癖の無いお料理戻り鰹や鴨などもいい所だけ引き出した逸品で、食べるまで想像が着かない(笑)ワインにも良く合う❤美味しくない訳がないよね(*´艸`*)新進気鋭のシェフのお料理物語、堪能致しました.+*:゚+。.☆縦長の店内はカウンター数席とテーブル席1つの、ほんと船内みたいなので、予約しないと入れないほど・・・1日お疲れ様・・・スローダウンに素敵なお店でした。
予約のとりにくいミシュラン人気店。
久しぶりにお伺いすると、メニューも変わっていて季節の美味しい素材を活かしたお料理を楽しむことができました。
名前 |
KNOT |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
078-331-3220 |
住所 |
〒650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2丁目16−6 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 16:00~23:00 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
普段仕事帰りに月に数回程度利用しますが、シャンパンとワインが美味しいので、毎回ついつい色々注文してしまいます🍷お料理も品数があり、特にパスタ好きな方にはお勧めです^^