大変美味しかったです!
神戸牛 吉祥吉 本店 / / / .
神戸といえば、神戸牛ということで、吉祥吉に友人と来店しました。
色々な種類を少量ずつ食べられます。
立地の関係から外国人もたくさんいました。
妻と昼食がてら中華街をぶらりしていたら路地裏で発見。
店内には数々の賞状が飾られている本格的な神戸牛のステーキ専門店。
数年前なのでうろ覚えですが、コースでいただきました。
印象的だったのがその場で炙る神戸牛の肉寿司。
お値段は張りましたがA5ランクの神戸牛とても美味しかったです。
数量限定のお得なコース(5280円→2900円)をいただきました。
コスパ良かったと思います。
お肉は美味しいが、ランクアップすれば良かったと後悔。
個室でゆっくり食事できて良かったです。
お肉をネットで買ったご縁からお店に行きました。
時節柄、個室になっていて安心していただけました。
お肉もいろんな種類があり楽しめました。
美味しかったです。
レアが食べられないので、ウエルダンにして頂きました。
牛肉のひつまぶしみたいに、お茶漬けにして食べるのがとても美味しかった❗
前菜のローストビーフが1番美味しかった。
ステーキは本当に神戸牛か?謎でした。
良い肉でミディアムレアを勧められたのは初めてです。
レアでないとせっかくの良い肉も硬くなってしまいます。
本当に良い肉ならブルーレアでも良いくらいです。
肉寿司は硬すぎて神戸牛ではなく違う肉と思いました。
感想としては正直怪しいなぁって感じです。
ここと同じ価格帯でさらに美味しい肉寿司やステーキが出る店は他にもありますが、神戸牛にこだわって肉の質が落ちてる気がします。
まぁ、元町だし観光客向けの一見さん狙いの店ですね。
めちゃおいしい!!!吉祥吉は実は、神戸牛を扱っていないお店だった!?現会長赤木清美は1998年に神戸市兵庫区の東山商店街にて小料理屋を開店。
その後徐々に繁栄を続け、店舗が手狭になったため、(現吉祥吉 本店)元町に移転いたしました。
当時は、「ふぐ」をメインに、春は明石の鯛・夏は鱧・秋は松茸など季節料理を取り扱う小料理屋でした。
吉祥の名前の由来は、赤木清美の実家のある山口県で、兄が乗っている船の名前「吉祥丸」から命名され、「吉祥」とは「幸福」「繁栄」を表す言葉で、仏典ではめでたいこと、幸先の良いことを示唆する言葉です。
神戸牛ステーキさて、そんな小料理屋が「神戸牛専門店」への道に舵を切ったきっかけは、ある日、お店にかかってきた1本の電話でした。
相手はテレビ局のアシスタントディレクターでした。
当時はインターネット上に情報も少なく、利用する人も限られる時代です。
電話帳を元に掛けてきたのでしょう。
突然の電話で尋ねられました。
「神戸のお店なのだから、神戸牛は取り扱っていますか?」こう聞かれてふつうは季節料理屋さんで神戸牛を置いているはずもなく、丁重に取り扱っていない旨をご説明するのが普通ですが、Noと言うのが嫌いな赤木は答えます。
「はい、もちろんございます。
」と間髪入れずに。
当然、小料理屋ですから、冷蔵庫に入っているのは魚介類ばかりです。
しかし、「Yes!」と答えたからには仕入れて準備するしかありません。
そして初めて仕入れた神戸牛をステーキに焼いてご提供させていただいたお客様の反応は・・・・最高の笑顔!そして、これからは神戸牛の専門店で行こう!と決断することになりました。
こうして、吉祥吉での神戸牛の取り扱いは始まりました。
●お寿司はぜひオススメ!それ以外は気分と予算次第。
【施設】20席ほどの小さなお食事処で、新橋のサラリーマンが行きそうな雑居ビルの中にある。
施設内はレトロチックでこぎれいな印象 【サービス】神戸牛に関する丁寧な説明があり、値段の違いなど非常にわかりやすかった。
【内容】お寿司が非常においしく、口のなかでやわからくとける感じがあり口触りが良い。
コースはステーキだったが、味はほかのお肉との違いはそんなに感じられなかった。
おそらく柔らかさや味は、焼き加減と味付けによって大きく変わるためである。
中華街散策中に偶然見つけ、声をかけられましたが一旦通りすぎました。
ちょっと気にかかり戻って入店したところ大当たり。
丁寧なスタッフの応対とうんちくの深い神戸牛への愛のあふれる説明に感心しながら食を進めました。
おサイフの関係上、上質赤身ステーキとしましたが、サーロインや更なるシャトーブリアンを食せるようになりたいものです。
大満足なお店です。
大変美味しかったです!お店の方の説明やお話も楽しく素敵な時間を過ごせました。
接待で使うもよし。
予算1万5千円程度だが損しないリターンがある。
神戸牛、旨い!神戸牛ステーキ丼1200--
友人とお肉。
甘いお肉。
満喫。
ガーリックライスがなかったのだけが残念。
落ち着けてお肉も美味しくて神戸に行くときのお肉はここでと思いました(๑´ڡ`๑)
名前 |
神戸牛 吉祥吉 本店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5811-5684 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.9 |
2歳くらいの子どもがいるので、幼児OKのお店を探していました。
一軒目は、ネットや口コミに幼児OKとかいてありましたが、電話で問い合わせると大人と同じコース食べられる子どもだけだと言われました。
そのあとにこちらのホームページを拝見して、ダメ元で問い合わせてみたら幼児OKとのこで予約させていただきました!電話対応はとても印象良かったです。
眠たくてグズっていた子どもを連れて予約時間に行きましたがとても優しく対応してくださり、食事も楽しめました。
子どもも、ハンバーグ美味しそうに頬張っていました。
お肉もこちらの要望に沿って提供してくださって感謝です。
また機会があれば行きたいと思います☺︎