なんか違う感じ、スープは同じに感じましたが、麺が違...
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すみません～🤭行ったのはもっこすじゃ無く隣の中華の珍さんです!もっこすラーメンはこってり系ですがそんなにひつこくありません。
神戸ラーメン独特のチャシューメンがオススメかな?丼ぶりの中が見え無い位の山盛りです!?長い間行って無いので今のメニューはわかりません!悪しからず。
2021-5おいしかったです。
かえしの分量なのか総本店に比べ味は濃ゆめに感じます。
餃子セットを頼みました😆中華そばは最初はノーマルで途中辛ニラを入れ揚げニンニクを入れ味変を楽しみながら餃子ライス餃子ライス麺スープと幸せループを繰り返し完食しました。
気になったのはコップの水❗️いただく前から油が浮いてて非常に不衛生に感じました。
もっこすのアルアルでしょうがここは改善をしてほしいところ２回目の訪問。
今回はチャーシュー麺大盛餃子ライスセットを調子に乗りすぎ注文。
この年では量がキツかった。
味はおいしかったですよ～😆また行きます。
3年ぶりに、もっこすへ行きましたが、以前行っていた店と違うからか、なんか違う感じ、スープは同じに感じましたが、麺が違う？ちゃんと茹でてあるけど、粉臭い感？がしましま。
これが当たり前かどうかは？昔を美化しすぎかも。
２年前は、スープもチャーシューも、凄く味がしっかりして美味しかったけど、30年５月９日に久々に訪問すると、スープは油と完全分離して水くさい。
チャーシューもすっかり歯応えのない、へろへろなものになっていた。
作り手の技ひとつだけで、ここまで激変するとは到底考えられない。
食事時の訪問で、ガラガラな客の入りは正直に物語っていると実感しました。
残念ですが、我々神戸っ子が知っているもっこすとは別の食べ物です。
神戸で有名なラーメンチェーン。
中華そばでもチャーシューがかなりたっぷり入っています。
豚系ライト醤油スープに細麺がよく絡み合って美味しいです。
店舗によって味にブレがありますがこちらのお店はかなり好みなのでオススメです。
神戸ラーメン、もっこすさんの西明石店に訪問しました。
醤油とんこつにこれでもかというくらいチャーシューが入っています。
ここにニラコショウを大量に入れて食べます。
テーブルにはたくあんやにんにくなども置いてあります。
クセになる味で神戸に行った際には必ず食べさせてもらってます。
ボリュームはかなりありますが皆さんラーメンとライスを食べられています。
女性の方もラーメンとライスを食べていました。
店舗によって少し味は違いますが西明石店は私好みの味でした。
神戸市中心に展開する神戸ローカルのラーメン屋さん。
基本のスープは同じはずなのに、店舗によって味も値段も少し違うのが面白い。
もっこすという店名ではあるが、熊本のラーメンとは、全く違う豚足?醤油系のラーメン。
普通のラーメン(中華そば)でも、薄切りチャーシューはたっぷり乗ってます。
薬味のにらとうがらしで、途中から味変更がお気に入りです。
私の中では日本一美味しいラーメンです。
いつも長田か高架下の店に小一時間かけて行っていたのが明石に出来てくれてとても嬉しい。
一つだけの難点は駐車場が狭く昼時など車が停められない事がある事。
18の頃から20年以上食べ続けてますが全く飽きない。
しかし人によって味の評価は別れるようで、回りの友人に聞くとあまり好きではないと言う人も結構いてショックでした・・
| 名前 |
もっこす 西明石店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
078-927-3771 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～0:00 [火] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
同じもっこすでも店舗ごとに 味が違います この西明石店は 悪くはないのですが 本店には及ばないかな でも ボリュームは満点 自分はどこの店舗でも チャーシューメン+ライスを注文しますが 腹がパンパンになるくらい お腹いっぱいになります 西区に住んでるのでたまに来店しますただ 場所は175号線沿いなんですが 初めて行く場合は 注意しないと通りすぎてしまいます JRの北側です 駐車場も店の前と店の裏にありますが 少しせまいかな。